Timemore Sculptor 078, mit variabler Drehzahl, für Filter

Und eine Wasserstandsmeldung nach der nächsten.

 

Und weiter? Brauchste ja nicht lesen, einfach überspringen..

 

Ja, welchen Mehrwert für einen Lesenden hat nur eine einzige dieser Meldungen in diesem Faden? So keine bis gar keine.

 

Darf das nicht jeder Gelesenhabende selbst für sich entscheiden?

 

@Lancer im Android Hilfe Forum schicken sich Forenmitglieder gegenseitig den Standort des DHL Boten wenn ein "gehyptes" neues Handy rauskommt.
Ich schließe das bei der gehypten Mühle in diesem Thread nicht vollständig aus.

078s schwarz.

 

Gebe dann auch gleich durch, wie viele Stopps es dann noch sind

 

Das ist vielleicht DEINE Meinung. Ist ja auch ok.

Menschen haben nunmal verschiedene Meinungen..

Es entscheidet denke ich jeder für sich selbst, ob und welchen Mehrwert welcher Beitrag hat - und nicht du. Nichts für ungut..

 

Für diese Art Beiträge gäbe es aber eher den hier - da sollte auch die nicht-s Variante gut aufgehoben sein: Timemore Sculptor 064/s u. 078s, Kickstarter Kampagne, Wartezimmer, Kosten usw.

 

Seitdem ich beim pledgemanager gesehen habe, dass man von der 64er auch auf die 78er upgraden kann, für "nur" 266 S$ und ich somit den Rabatt zu Beginn der Kampagne erhalten würde, bin ich echt hin und her gerissen ob ich nicht doch auf die 78 upgrade.
Zu der 64er Variante gibt es ja glaube ich nur Lance video wo diese wohl sehr vergleichbar mit der Ode Gen2 sein soll. Da es für die 78er Variante mehrere Reviews gibt und diese ja tatsächlich sehr gut performen soll wäre es vermutlich das sicherste zu upgraden?

 

Wenn dir das Geld nicht allzu weh tut, würde ich nach den bisherigen Reviews auf jeden Fall upgraden.

 

Die 078 gibt es jetzt auch bei 60 beans zur Vorbestellung. Aktuell mit Rabatt (669,30, statt 690€ inkl. Versand) - 5€ möglicher Newsletter-Gutschein. Timemore Sculptor 078 elektrische Kaffeemühle online kaufen | 60beans.com
Teurer als Indigogo und andere Shops, dafür Shipping angeblich im Juli.

 

Hier kannste auch bestellen. Ist lagernd:
Sculptor 078 Electric Grinder Black

 

Hat sich schonmal jemand Gedanken um das Alignment gemacht? Es sieht so aus als ob die Turbo burrs keine klassische Anlagefläche haben, sondern miteinander „verzahnt“ sind.

 

Bin geistig weiter: aufgrund der Scheibengeometrie kann man mit der Marker Methode nicht sagen, ob die Scheiben nicht parallel oder axial verschoben sind. Das macht das Ausrichten extrem schwierig.

Was aber viel wichtiger ist: der Drehring vom „Fines Cleaner“ kann in zwei Winkelpositionen einfach nach unten abgezogen werden. Dabei schnappt aber der „Hebering“ eine Position weiter, so dass der Drehring nicht einfach wieder zurückgesteckt werden kann. Mit 4 Händen und und einem kräftigen Zeigefinger kann man es aber zurückbauen. Ich bekomme wohl noch eine offizielle Anleitung von Timemore zu dem Thema.

 

3. Post in Folge aber erwähnenswert:

Ich bekomme eine neue 078 im Austausch zugeschickt. So geht Kundenservice!!!

 

Was hattest du für einen Defekt?

 

Steht doch im Post direkt drüber.

 

Ja... den hatte ich schon nicht mehr auf dem schirm5

 

Ziemlich ruhig hier, dann mach ich mal weiter.

Ich musste leider feststellen, dass meine Austauschmühle geschmacklich schlechter ist, als die Ursprüngliche. Bei der ersten konnte ich super fein mahlen und hatte kaum Bitterkeit/Adstringenz. Die Durchlaufzeiten bei Pour Over waren auch abartig schnell. Ich erkläre mir das so, dass die Mühle weniger Fines produziert hat.

Die aktuelle braucht deutlich länger, selbst bei annähernd doppeltem Abstand zum Touchpoint.
Kaffee ist übrigens aber trotzdem sehr gut! Ich weiß aber eben, dass er vorher etwas besser war (hoffentlich bilde ich mir das nicht nur ein)

Ich habe heute mehrere Stunde damit verbracht die Mühle auszurichten. Das ist aufgrund der Turbo Burrs nicht trivial und wollte mir nicht so recht gelingen. Was ich aber schnell gemerkt habe ist, dass sie extrem empfindlich auf Deaxialität reagieren. Die Scheiben habe auch leider etwas Spiel in der Aufnahme, so dass man sich auf die Fertigung auch nicht verlassen kann.

Nach etlichen Versuchen kam mir die Idee, wie man die feste, hintere Scheibe zentrieren kann. Man die zieht die Scheibe so fest an, dass sie mit etwas Kraft verschieblich ist. Dann drückt man die Scheiben zusammen und dreht die andere Scheibe, bis man das Gefühl eines gleichmäßigen Eingriffs hat. Dann die drehende Scheibe rausnehmen und die andere festziehen.

Der Touchpoint scheint jetzt etwas später zu kommen und der Klirrpunkt kommt nur 3 bis 4 klicks nach Touchpoint. Beides besser als vorher. Ich teste es morgen mal.

 

Liest sich so, als ob dass dann so gut funktioniert, danke für den Tipp!