Tipfür brauchbare Mühle im unteren preissegment

Hallo,

Solis 166 oder 167 sollten passen.
Sind beide kein "Kernschrott", sollten je nach verwendeter Espressomaschine was trinkbares erzeugen können.

Gruß
Jörg

 

@maert

Ok, Wolf's Antwort hat Dir nicht gefallen, aber deshalb braucht man hier nicht so auszurasten.
Also ruhig Blut...

Eine Antwort habe ich Dir ja schon weiter oben gegeben, was noch in Frage kommen könnte sind die Handmühlen von Zassenhaus. Modell Espressomühle 156 ES SW.

Benutzen hier auch ein paar Leute hier.

gruß
Jörg

 

Habe auch eine Gaggia und seit kurzem die Solis 166 als Mühle (gebraucht von eBay).
Leider mahlt sie für die Gaggia nicht fein genug. Sogar nach dem Tuning (noch feiner stellen) und tampen mit ganzem Körpereinsatz komme ich nicht über 10 sek. Durchlaufzeit.

Fazit: nicht zu empfehlen.

Meiner derzeitiger Favorit wäre dann eine Demoka M-203 für 179€ (neu).
Aber sag mir bescheid, wenn du für die Gaggia eine gefunden haste, die recht gute Ergebnisse erziehlt.

 

Ich habe mal für einen Bekannten eine Solis 166 getunt.
Die mahlt definitiv fein genug um eine ordentliche Durchlaufzeit hinzubekommen.
Habe dann mit einer Domobar getestet.
Da scheint was anderes bei Dir nicht zu passen.

Gruß
Jörg

 

Das hat mit Fanatiker nichts zu tun. Die billigste Mühle, die überhaupt in Frage kommt, ist die Solis für etwa 90 Euro. Wirst Du aber auch wenig Freude dran haben. Dann kommt die Demoka für 180 Euro. Darunter geht nichts, gar nichts, da kannst Du Dich hier noch so wie Rumpelstilzchen aufführen. Wenn es andere Mühlen in dem Preissegment gäbe, hätte man sie Dir empfohlen.

Alternativ bleibt natürlich der Gebrauchtmarkt, entweder beim Gastronomieausrüster vor Ort oder eBay.

 

Sehe ich auch so wie Elbe Handmühlen von Zassenhaus, Solis Demoka oder eine gebrauchte Gastro-Mühle. Kostet aber auch so um 80 bis 150 EUR + 40,- EUR neue Mahlscheiben. Und die sind nicht grade klein.
Gunnar

 

komisch das nicht die Gaggia MDF erwähnt wird, diese bekommt man für 150 €.

Die Mühle haben anscheinend auch einige User, gerade unzufrieden sind sie wohl nicht.

Siehe auch hier: http://www.kaffee-netz.de/board/viewtopic.php?t=8023


Grüße
Steve

 

Da liegt der Nachteil für seltene Nutzer aber auf der Hand: Dosatore

 

Und den kann man wohl auch nicht abbauen und gegen einen Rüssel tauschen
Gunnar

 

Anscheinend laesst sich nur die Solis 166 tunen. Meine (ehemalige) Solis Maestro Plus
167 hat einen anderen Einstellring, bei dem sich der Anschlag nicht versetzen laesst. Sie
malt auf keinen Fall fein genug (Durchlaufzeit: 15s), weshalb ich sie verkauft habe.

Gruss,
Jens

 

Kann ich nicht bestätigen. Meine(!) 167 mahlt wunderbar fein und dabei ist sie noch längst nicht am Anschlag. Ich nutze die immer für koffeinfreien Espresso.

 

Jau, gut soll sie sein und billig soll sie sein.
Als ich mir Gedanken über eine Espressomaschine machte, kam eine Mühle darin noch gar nicht vor. Dann habe ich ein bischen hier im Forum gelesen und dachte son Quatsch was die alle mit ihrem "Die Mühle ist das wichtigste - Mantra" haben.
Inzwischen denke ich anders. Warum? Bei meinem Kumpel kriege ich mit seiner Wega und seiner Gaggia Kegelmahlwerkmühle als absoluter Newbie reproduzierbare gute Ergebnisse hin. Ich habe keinen Stress mit Tampern, ich brauche nur die Oberfläche glatt streichen. Is total easy weil die Mühle so extrem gutes Pulver hervorbringt. Er hat seine Mühle auf ner mittleren Einstellung und hat somit sehr viel Spiel in beide Richtungen. Da is nix mit Mahlgut verdichten mit ungefähr aber immer gleichem Druck von 20 kg auf den Tamper und dreimal drehen und zweimal auf die Tischplatte klopfen um auf 25 Sek. Extraktionszeit etc. zu kommen oder die Mühle bis zum Anschlag drehen bis die Mahlscheiben klirren.
Ich bin sehr froh das ich diese Qualität gesehen und erfahren habe und hier die oftmals verzweifelten Berichte anderer Mühlenbesitzer gelesen habe.
Ich habs auch nicht dicke und meine Frau tippte sich zunächst an die Stirn und wird nun richtig stinkig wenn ich nur das Wort Mühle erwähne. Ich weiß aber, dass ich eines schönes Tages mir auf ebay für die 100 Mäuse die du auch anlegen willst, eine gebrauchte Gastromühle ersteigern werden. Da mache ich kein Geld kaputt. Für Qualität (?) darunter ist mir mein Geld zu schade.

Gruß
Jubb

 

:lol: :lol: :lol:

@maert, wer's nicht besser weiss, könnte in diesem forum den eindruck gewinnen, es trieben sich hier bloss elitäre spinner mit dicker brieftasche rum.
doch die wahrheit ist eine andere: "nicht so hohe ansprüche" gibt's beim thema mühle nicht. denn entweder ist die mühle in der lage, espressofein zu mahlen oder eben nicht. und wenn du das nicht glauben willst, dann beantworte dir selbst mal folgende frage: wenn die mühle nicht dazu in der lage ist, was rinnt dann aus deiner classic? espresso, bestehend aus all jenen ingredienzien, die erst bei richtigem druck, passender temperatur und entsprechendem mahlgrad in der tasse landen? oder doch eher eine espressoähnliche substanz?

die frage ist ganz einfach: was willst du trinken?

 

Interesssant. Und ist das Ergebnis vergleichbar mit dem der besseren
Mühle?

Gruss,
Jens.

 

@maert
Eine gebrauchte Demoka kann durchaus deine Lösung sein. Hab meine vor einiger Zeit für 100€ inkl Versand an ein Boardmitglied verkauft, und die Mühle wird ihren neuen Besitzer sicherlich zufrieden stellen.
Wenn du jetzt im Moment beim bekannten Auktionshaus "demoka" in die Suche eingibst, wirst du auch fündig. Immer noch unter 100€. Diese Mühle hat allerdings mit mir nichts zu tun.