Tipp für Milchaufschäumer

https://www.amazon.de/Caso-1610-Mil...tjMVoQ&m=A3JWKAKR8XB7XF&tag=idealode-am-pk-21

 

Ich hab neulich im Cremagazin einen Test von verschiedenen Aufschäumern gesehen. Bin nicht sicher, wie aussagekräftig dieser Test wirklich ist, aber man bekommt eine erste Übersicht:
http://www.cremagazin.de/milchaufschaeumer-im-test/

Meine Freundin hat z.B. ein Induktionsgerät von Severin, was zum Milch-Warmmachen gut geeignet ist. Es gibt zwei Teflonscheiben als Einsätze, die erste produziert nur wenig Schaum beim Aufwärmen, die zweite schäumt die Milch dagegen kräftig auf und man erhält am Ende eine Art "Bauschaum". Temperatur oder Zeitdauer kann man leider nicht einstellen, es gibt aber mittlerweile auch Modelle, die das können...

 

Würde mich auch interessieren... Ans Espressozapfen habe ich mich inzwischen gewöhnt, aber Schäumen mit der Dampfdüse nervt irgendwie ;-)

 

Nervt?
Lass dir das mal von jemand zeigen ders kann. Gibt definitiv nichts schnelleres, und Reinigung ist auch extrem simpel.

Wir haben so ne Herdkanne mit Sieb, für'n Urlaub. Und n vollautomat daheim. Dennoch ist die Lanze am schnellsten beim besten Ergebnis. (Bei mir Pavoni Prof, wär übrigens n Tipp an den TE, top milchaufschäumer)

 

Zweimal danke @Luigi_muc...
Einmal weil Du mir unterstellst, dass ich es nicht kann. Und weiterhin, weil es die von mir aufgegriffene Frage nach einem externen Milchschäumer, der die Milch auch erhitzt, nicht beantwortet.

 

Die dampflanze erhitzt doch?

Ich hab schon einige milchaufschäumer gesehen in Aktion, aber ich sehe immernoch keinen Vorteil gegenüber der klassischen Lanze an nem dicken Kessel.

 

Das brauchst du ja auch nicht, schließlich sind der TE und ich an einer Lösung interessiert. Deine Aussagen und deine Unterstellung geben halt nur nicht die Antwort auf die gestellte Frage.