Tolle Erfindung: luftdichter Kaffeebeutel!

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  1. #1 Stephan70, 04.03.2011
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    Hallo zusammen!

    Mein Vater hat mir Kaffee aus Bolivien mitgebracht. Ich bin total begeistert von der wiederverschliessbaren Verpackung:
    YouTube - Organic Coffee from Bolivia (Buena Vista) in airtight packaging!

    Schönes WE! :)

    Stephan

    P.S.: Er sagt, dass in Bolivien viele Lebensmittel in solchen luftdichten, wiederverschliessbaren Beuteln verkauft werden.
     
  2. #2 S.Bresseau, 04.03.2011
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    AW: Tolle Erfindung: luftdichter Kaffeebeutel!

    Praktisch wäre das allemal, wenn Kaffee grundsätzlich so verpackt wäre. Völlig neu wäre das allerdings nicht, denn diese Beutel werden bei uns auch schon lange verwendet, z.B. für Parmesan, Nüsse, ... Ob sie allerdings 100% luft- und aromadicht sind wage ich zu bezweifeln

    Zum Thema "Kaffeebeutel luftdicht verschließen" gibt es hier einen recht ausführlichen Thread (Lock&Lock, Lurchs, ...) :

    http://www.kaffee-netz.de/bohnen-und-kaffee/33171-aromasichere-aufbewahrung-der-bohnenvorr-te.html


    Viele Grüße
    Stefan
     
  3. #3 Jean, 04.03.2011
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    AW: Tolle Erfindung: luftdichter Kaffeebeutel!

    Mit Ventil zum ausgasen ist das schon keine schlechte Idee, kann man sich die Clips, Gummis, etc. sparen.

    Hab in New York fast nur solche Verpackungen gesehen.
    Komischerweise auch bei gemahlenem Kaffee mit Ventil...:shock:

    Macht das Sinn?

    Grüße,
    Johannes
     
  4. #4 Stephan70, 04.03.2011
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    AW: Tolle Erfindung: luftdichter Kaffeebeutel!

    Gut, bei jedem Öffnen geht narürlich Aroma verloren. Aber es ist besser als die Standardverpackungen, wo der Kaffee in vergoldeter Folie vakuumverpackt eingeschweißt ist und man man ihn erstmal umfüllen muss.
     
  5. #5 ergojuer, 04.03.2011
    ergojuer

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    AW: Tolle Erfindung: luftdichter Kaffeebeutel!

    Die Rösterei Lapuzia in Fürth verpackt ihren Kaffee so.
     
  6. #6 S.Bresseau, 04.03.2011
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    AW: Tolle Erfindung: luftdichter Kaffeebeutel!

    wie gesagt, besser als nix ist das allemal. Aber Umfüllen muss man nicht. Such in dem verlinkten Thema mal nach "Lurch", das ist wesentlich dichter als diese Lamellen.

    ed: Zoppi hat schöne Fotos gemacht (wie immer ;-) )

     
  7. #7 Paddl, 08.03.2011
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    AW: Tolle Erfindung: luftdichter Kaffeebeutel!

    [​IMG]Die Berliner Kaffeerösterei verwendet auch solche Tüten, sind sehr schick

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  8. #8 wusaldusal, 08.03.2011
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  9. #9 Kaffeetrinkfest, 02.05.2018
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    Ich würde das Thema gerne wieder aufgreifen: Luftdicht sollten die Kaffeebeutel ja vor allem in eine Richtung sein, nämlich von außen nach innen. Umgekehrt kann und sollte die Luft ruhig ausströmen können – dafür gibt es Kaffeebeutel mit Ventil ***Werbelink entfernt***

    Wiederverschließbar im Sinne eines Ziplock-Mechanismus sind die jetzt zwar nicht, letztere gibt es aber in einer anderen Kategorie an selber Stelle.

    Gruß,
    Kaffeetrinkfest
     
  10. #10 TobiMuc, 04.05.2018
    TobiMuc

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    Das blöde daran ist, dass ich keinen Anbieter kenne der Aromschutzbeutel mit Ventil+Zipverschluß auch in geringen Abnahmen verkauft. Beutel ohne Ventil werden zuhauf angeboten.
    Bei dem im ersten Post angegebenen Anbieter muss man mindestens 1Karton = 450 Beutel abnehmen.

    Hat jemand einen passenden Anbieter gefunden?
     
  11. #11 maikel, 04.05.2018
    maikel

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    Kann man den nicht die, mittlerweilen bei den Rösterei-Bohnen weit verbreiteten, 250 gr Beutel wiederverwenden für anderen Kaffe der eben nicht in solchen päckchen geliefert wurde? Würde ich so machen
     
  12. #12 r.bartl, 15.05.2018
    r.bartl

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    Also ich hab letztens die Bohnen mit dem Vacuumiergerät luftdicht verpackt und in den Kühlschrank gegeben, weil ich 2 Wochen auf Dienstreise ging.
    Hat super funktioniert.
    Meine Befürchtung, der Beutel würde platzen (wegen der Ausgasung) haben sich nicht bewahrheitet.
    Welche Erfahrungen gibt es mit vacuum einschweißen?
     
  13. #13 Antea, 16.05.2018
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    Es gibt hier im gewerblichen Bereich einen Anbieter, der auch geringe Bestellmengen
    möglich macht. Einfach mal suchen, der Name fällt mir nämlich nicht ein.
     
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