Trichter und wer benutzt die

Falls du eine Aeropress hast, kannst du auch den beiliegenden Plastik Trichter nehmen.

 

Sogar mit Tippfehlern!

 

Seit dem ich für meine Eureka je einen Trichter für Einer und Zweiersiebe nutze, ist meine Kaffeeecke deutlich ansehlicher.

 

Tja! Gekonnt ist gekonnt!

Welcher Holzgriff?

 

Mit ohne Holzgriff.

 

Für den 41er Trichter ist mir die Breite des Tampergriffs sehr wichtig, der bestimmt meinen Workflow mit.

Trichter+Tamper parken bei mir zusammen, also ineinander. Ich nehme den Trichter, fülle ein, tampere und nehme dann Trichter+Tamper mit einer Hand zusammen ab und parke sie wieder zusammen. Das geht ruckzuck.

Damit das funktioniert, muss der Tampergriff so schmal sein, dass ich den Trichter aus der Parkposition über den Tampergriff heben kann. Er muss also schmaler als die 41er Base sein. Ich habe einen CA Classic-Griff.

Eigentlich habe ich noch einen Klicktamper, den ich gerne verwenden würde, dessen untere Breite aber größer als 41mm ist. Leider. Denn das macht den Workflow umständlicher.

 

Genau darüber hab ich gestern auch gegrübelt. Ich dachte aber, genau andersrum wird ein Schuh draus, wenn der Griff eben nicht durch den Trichter passt. Dass man quasi den Trichter mitsamt darin baumelndem Tamper zurück in die Parkposition befördern kann. Mach ich einen Denkfehler?

 

Nämlich so, wie in diesem Video zu sehen, wo er den Tamper mitsamt Trichter wegstellt.

 

Ich kann beide zusammen ohne Probleme mit einer Hand abheben, beide bleiben ineinander und "parken" zusammen platzsparend. Wenn der Trichter nicht über den Griff passt, muss man beide getrennt parken, so wie auf dem Video. Oder vorher beide trennen. Ist halt ein Handgriff mehr. .

 

Jupp, hab's verstanden.

 

Kein Denkfehler[emoji4]
Beides ist doch möglich. Habe es lange so gemacht mit dem alten Tamper, also den Trichter über den Tamper, da schmaler Griff gezogen.
Nun kam der Neue und es war schon eine Umstellung, aber dieser Tamper passt besser, liegt besser in der Hand.
Ist halt nur eine kleine Umstellung, wenn man es vorher anders gewöhnt war.

 

Ich dachte das wär der Fuß.
Gruß

 

Auch ein Fuß[emoji4]

 

Es gibt neben dem allseits bekannten Joghurt- oder Lassibecher noch alle möglichen Trichter und Ringe wie Servienttenringe, oder man kürzt ein Dariolförmchen. Von OE gibt oder gab es auch Einfülltrichter, die weiter über den Rand ragen und so das streuende Pulver auffangen.

Ich hatte ziemlich viel ausprobiert und experimentiert, als es das Wort "Einfüllhilfe" oder gar "Boardtrichter" hier noch nicht gab, ca.September 2009. Das Grundproblem bei allen Lösungen bis zu diesem Zeitpunkt war, dass man den Trichter abnehmen musste, um zu tampern. Außerdem gab es fürs 41er Sieb keine gut passende Lösung, die das Mehl zentriert. Einfach, stabil und billig ist z.B. eine beidseitig geöffnete Tomatenmarkdose, die aber im Duchmesser etwas zu groß ist. Die kann man übrigens auch ganz gut fürs 58er verwenden. Ich war erst mit einem Shaker-Trichter und einer Gummidichtung zufrieden. Das Ding gibt es heute noch Die Entwicklung des Board-Trichters hat hier ihren Anfang genommen, vor fast 5 Jahren:

Der hat zwar den richtigen Innenduchmesser fürs 41er, aber er lässt sich nicht stabil ins Sieb einsetzen. Du könntest eine Gummidichtung suchen, die genau die Lücke im Sieb ausfüllt.

 

Bei Servietten-Ring ist mir dieser wieder eingefallen. Stammt noch aus meinen Gaggia - Eureka - Zeiten. Damit konnte ich zwar ziemlich gut die Mitte (Vertiefung) treffen, aber leider passte der Tamper nicht rein. Also musste ich den Ring immer vorsichtig weg nehmen und dann tampen. Mit ein bisschen Übung klappte es ganz gut.
Aber meine jetzige LM-Einer-Kombi gebe ich nicht mehr her[emoji4]
Meine Einersiebe bleiben alle in der Schublade. In Kombination mit dem 14g IMS-oder dem 16g Accurato-Sieb, habe ich gute Ergebnisse in der Tasse, ohne Mahlgrad Verstellung. Je nach Bohnen - Sorte ist es nur noch eine Sache der richtigen Füllmenge.

 

Die Preise sind doch gleich?!

 

Hallo Willi,

was für ein Trichter ist das??

 

Board-Trichter 58 (für 2er-Siebe 58 mm), Größe L poliert von Tidaka.
Board-Trichter 58-Board-Trichter 58