Trinkt ihr euern espresso mit oder ohne zucker?

AW: Trinkt ihr euern espresso mit oder ohne zucker?

da hab ich wohl schon anderes zu trinken bekommen. abhilfe hätte hier imho nur zucker pur gebracht...

bei mir sinds weniger als 2g zucker im espresso (ja, ich hab nachgewogen, nein, nicht freiwillig... )

 

AW: Trinkt ihr euern espresso mit oder ohne zucker?

Hallo

Bei mir kommt niemals Zucker in den Espresso, weil ich finde, daß dadurch der Kaffeegeschmack leidet.
Stattdessen kommt immer ein Teelöffel frische ungeschlagene süße Sahne dazu, weil ich finde, daß dadurch der Kaffeegeschmack runder wird. ;-)

Gruß
Hagen

 

AW: Trinkt ihr euern espresso mit oder ohne zucker?

Espresso lungo, Schümli, Filterkaffee, o.ä. immer ohne Zucker, mit Milch.

Espresso immer mit Zucker (ein Espressolöffel braunen Zucker, GEPA weil lecker und gut fürs Gewissen) und gelegentlich mit Milch, dann aber aufgeschäumt.

 

AW: Trinkt ihr euern espresso mit oder ohne zucker?

Hallo,
immer mit braunem, wer ohne trinkt ist mir suspekt.

Gruß Dirk

 

AW: Trinkt ihr euern espresso mit oder ohne zucker?

ich stell mir gerade vor, wieviel auf diesem löffel an zucker bleibt:

 

AW: Trinkt ihr euern espresso mit oder ohne zucker?

Zum "normalen" Zucker gibt es auch Alternativen.

Ich biete meinen "Trinkern" auch Zucker von Schuhbeck an.

Bsp.: Arabischer Zucker (Kardamon, Zimt, Muskat)
oder
Wiener Melange Zucker (Vanille, Kaffeepulver)

Wer`s mag. Warum nicht.

 

AW: Trinkt ihr euern espresso mit oder ohne zucker?

die arabischen gewürze geb ich auch ab und zu dazu...

den zucker kannst du dir aber auch einfach selber machen ohne dem schuhbeck das geld hinterher zu werfen

gruß, galgo

 

AW: Trinkt ihr euern espresso mit oder ohne zucker?

2,5 g hab gerade nachgemessen

 

AW: Trinkt ihr euern espresso mit oder ohne zucker?

danke

 

AW: Trinkt ihr euern espresso mit oder ohne zucker?

Hallo Hajo,
wir trinken den Espresso immer mit Zucker! Ich muß ja auch immer die crema testen!Gruß bernd.:lol:

 

AW: Trinkt ihr euern espresso mit oder ohne zucker?

Ich trinke immer ohne Zucker - habs des öfteren mit versucht, aber ich kann mich bis heute nicht dran gewöhnen.

An euch, die ihr mit Zucker trinkt: Wie findet ihr denn raus, welcher Espresso euch am besten schmeckt? Einen Vergleichswert bekommt man doch nur, wenn man immer den gleichen Zucker nutzt, oder? Wenn ich Espresso-Sorte X mit Zucker Y trinke und mir das Ergebnis nicht schmeckt, kann es doch auch am Zucker liegen, so dass Espresso X mit Zucker Z vielleicht doch schmeckt.

 

AW: Trinkt ihr euern espresso mit oder ohne zucker?

Zum Zucker gibt es noch ne`Variante.

Sprühgrappa (Alexander)

Vor Bezug wird die Tasse "eingehaucht".

Schmeckt auch lecker.

 

AW: Trinkt ihr euern espresso mit oder ohne zucker?

Muss korrigieren. Auf dem Löffel:

 

AW: Trinkt ihr euern espresso mit oder ohne zucker?

Naja, das hängt sicherlich auch damit zusammen, wieviel Zucker man nimmt;-)

Ich trink auch immer mit Zucker, aber eben nicht soviel, dass man außer süß nix mehr schmeckt. Und ich finde, man merkt ebenso schnell ob der Shot gelungen ist oder nicht, als wenn man keinen Zucker verwendet (hab das auch schon ausprobiert, aber ohne Zucker konnte mich bisher nicht so begeistern, da muss es schon ein GodShot sein...).

Wobei ich auch finde, dass manche Zuckersorten natürlich den Geschmack mehr beeinflussen als andere, z.B. der Dark Muscovado, der imho brutal würzig ist im Vergleich zum weißen Raffineriezucker.

Und noch eine "Anekdote" zur Süßung: Es gab da mal einen Bekannten, der hat in seine Tasse Filterkaffee 8! Süßstofftabletten gemischt:shock: Und ich hab ihn persönlich gekannt, ist keine Geschichte á la "Im Nachbardorf hat mal einer...";-)

 

AW: Trinkt ihr euern espresso mit oder ohne zucker?

Wie gross war die Kanne ?a
Da hat sich aber der Grosse amerikanische Konzern mit M (ja genau der aus dem Arte bericht) ueber regen Aspartam verzehr gefraeut

 

AW: Trinkt ihr euern espresso mit oder ohne zucker?

Es war ja eben keine Kanne, sondern EINE handelsübliche Tasse... Bäh, jetz is mir schlecht, hätt ich mich bloß nicht dran erinnert:-x

 

AW: Trinkt ihr euern espresso mit oder ohne zucker?

immer
mit
zucker

 

AW: Trinkt ihr euern espresso mit oder ohne zucker?

Hallo Miles,

Genau, immer den gleichen Zucker.
Ich finde, daß Zucker, natürlich nicht zuviel, das Aroma des Espressos noch hervorhebt.
Cappuce trinke ich auch mit Zucker. Langen aus dem VA oder Filterkaffee komischerweise ganz schwarz ohne alles.

Gruß,
Volker

 

AW: Trinkt ihr euern espresso mit oder ohne zucker?

Ohne!!!! :shock:
Die ganze Arbeit, rösten, mahlen, hebeln, mit Zucker fälschen, nein danke!!!!
Es ist wie wasser im Wein :evil::evil::evil::evil:!!!!
Wenn schon, denn schon richtig!
Grüße
Anonym

 

AW: Trinkt ihr euern espresso mit oder ohne zucker?

Hallo,

ich trinke meinen doppio immer mit Zucker (mit extra feinen Zuckerkristallen - gibts bei uns von Südzucker)... der löst sich sozusagen unmittelbar nach dem "Durchbrechen" der Crema auf und der Espresso bleibt so schön heiß!

lg roastRunner