Überforderter Anfänger bittet um Rat...

Mal dumm in den Raum Frage ... warum nicht zb eine Leila 91? 58mm siebe also genügend Nachschub und Ersatzteile. pre-infusion und PID. Billiger als Unica, Praktika etc

 

Wer hat mit der denn schon Erfahrungen?
Vielleicht hat die Autokorrektur zugeschlagen und war die Lelit PL91T gemeint?

 

Hi, nur zur Info, der Wasserbehälter (Tank) der Bezzera BZ 10 hat ein Fassungsvermögen von 3 Litern.

 

genauso wie der Tank der SAB pratika.
auch hier gibt's eine relativ simple möglichkeit zur isolierung des kessels im DIY verfahren.
die pratika gibt's auch in einer edelstahl variante oder mit farbigen seitenteilen.
preislich ist sie bereits ab 800 € verfügbar, es gibt auch die möglichkeit mit kipphebeln zu wählen.

bei dem preis liegt sie in etwa beim niveau der lelit pl 91 t.
wenn mehr milch getrunken wird, wäre sie meine empfehlung.
bz10 und pratika sind in ca 15 minuten heiß.
das aufheizen dürfte mit der lelit ähnlich sein.
der platz war ja ebenfalls ein thema. pratika und bz10 sind ähnlich "groß" und eigentlich zusammen mit einer mühle gut unterzubringen. die lelit wäre hier nur geringfügig schmaler. man muss ja auch noch tamper, abklopfbehälter unterbringen.
meine pratika neigt meiner Erfahrung nach auch nicht zum überhitzen.
selbst nach einer stunde spratzelt es nicht aus dem ST bei einem leerbezug.
temperatur konstanz ist aufgrund der masse des system gegeben.
mir hat der pid bisher nicht gefehlt, allerdings wäre dieser bei lelit ein vorteil.
bei konsum von ausschließlich klassischen espresso mischungen sehe ich da jedoch kein problem.

 

Moin,
hier das Video

 

Naja... so einen Milchschaum würde sich meine Diva nicht trauen, und die ist nun noch nicht mal ein Bolide, aber vielleicht ist das ja auch eine Frage der persönlichen Aufschäumtechnik. Und ja, der Kaffee sieht dunkler aus als die Milch, mehr kann man dazu erstmal nicht sagen. Welche Temperatur hat er denn nach den abgezählten Sekunden? Miss DAS doch mal, zur Not mit Muttis Bratenthermometer. Auch kalter Kaffee sieht so aus.

 

Wenn das auf dem Bild gezeigte tatsächlich als "bühnenreifer & feinporiger LatteArt-Schaum" bei dir durchgeht, dann zeugt es von einem relativ geringen Anspruch an die Schaumqualität. Denn das sieht nicht wirklich gut aus.

Vermutlich lassen sich darüber auch Rückschlüsse auf den Geschmack des Espressos ziehen. Aber letztlich egal. Wenn es für dich in Ordnung ist. Das Vergleichen ist das Ende des Glücks und der Anfang der Unzufriedenheit. Sagte Kierkegaard

 

Leider nein, ist er nicht. Sorry dafür

 

erst fertig lesen, das Video dazu kommt erst am nami, bis dahin... vielleicht findet sich noch ein Fehler, als her damit

Erfahrung on - nur wer sich offen und klar positioniert kann auch Fehler machen und angegriffen werden - Erfahrung off


Übrigens: der Kaffee ist natürlich von Tchibo/Mailänder Art...

zum probieren hervorragend und Achtung: er schmeckt mir auch
Im Lager habe ich noch 2 andere Sorten zum probieren aus VA Zeiten, beide von Kimbo und nein, noch gibt es keinen frisch gerösteten, dafür muß ich erst sparen, also geh ich jetzt mal was arbeiten
Helau

 

Nur damit keine Missverständnisse entstehen. Es liegt mir nichts ferner, als dich anzugreifen. Falls meine Aussagen unbeabsichtigt in diese Richtung verstanden wurden, möchte ich dies klargestellt wissen. Ich wünsche dir aufrichtig gutes Gelingen! Aber der Hinweis, dein Schaum sei nicht gut, ist eher als konstruktiver Ansporn gemeint. Denn er ist es nicht.

 

Jupp. bin mit auto Korrektur, und deutsch an sich, noch im kennenlernen Prozess

 

Vermutlich noch nicht mal das. Eher eine Frage der Übung und Technik. Ist ja nicht so, dass der Schaum da "rauskommt", sondern der Dampf. Auch wenn der Dampf auf dem Video eher nicht sonderlich trocken aussieht.

 

bei einem einkreiser würde ich an deiner stelle aber nicht auf den pid verzichten.
die silvia ist bestimmt keine schlechte maschine, aber mE mittlerweile zu teuer.
eine aus meiner sicht vergleichbare lelit kommt bereits ab werk mit pid ohne was basteln zu müssen.

 

So wie man in den Wald hinruft, so schallt es auch heraus. Lies Dir doch mal Deine Beiträge in Ruhe durch und überleg mal, wie das auf andere wirken könnte. Du hast die preiswerteste Maschine für das beste Ergebnis aufgrund Deiner eigenen Netzrecherche gefunden. Du kennst die Einkaufspreise von Ersatzteilen und beziehst selbst O-Ringe vom Hersteller in China direkt. Und Wartungsspezialist, zumindest für Saeco, bist Du auch. Das kann man leicht als arrogant empfinden und läßt andere ein bisschen wie Deppen da stehen. Und das stösst in einem Forum, indem sich Mitglieder schon seit sehr langer Zeit mit Kaffeekultur beschäftigen, nicht immer auf spontane Gegenliebe

Und natürlich muß man, wenn so argumentiert, sich dann auch an den Ergebnissen messen lassen. Und nach allgemeiner Ansicht ist der abgebildete Milchschaum in keiner Weise eine perfekte Milchcreme. Das zieht dann natürlich gewisse Zweifel an den restlichen Äußerungen nach sich. Und selbstverständlich kann das Ergebnis trotzdem Deinen Ansprüchen gegnügen und das meine ich gar nicht böse.

Wenn Du geschrieben hättest, ich habe die und die Maschine, habe lange recherchiert und verglichen, aus meiner Sicht ist das Ergebnis perfekt, billiger kommt nicht an Cappucino, wäre das nicht eine Alternative usw., sähe die Welt schon anders aus.
Statt das Forum zu verlassen, drück doch einfach nochmal auf "Start", nimm deinen Unterton und missionarischen Eifer ein wenig zurück und alles wird gut.

 

nein.

 

Ich hatte eine Gaggia Classic, eine Rancilio Silvia und nun die Pratika. Mein rein subjektiver Eindruck ist, dass sie leiser ist als die vorher genannten Maschinen. Meine Frau bestätigt das und ist mittlerweile nur noch von der Mühle genervt
Bei der Silvia konnte ich mich beim Bezug nicht mehr unterhalten, bei der Pratika geht es einigermaßen.
Aber wie gesagt, dies ist ein rein subjektiver Eindruck.

 

ist in der Tasse auch ein Unterschied zur Silvia bemerkbar, wie würdest du das deiner Erfahrung nach beurteilen?