Umstieg von La Piccola ESE auf DeLonghi EC860.m ST ist eine Katastrophe

Diskutiere Umstieg von La Piccola ESE auf DeLonghi EC860.m ST ist eine Katastrophe im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Moin Freunde Ich nutze seit Jahren eine La Piccola Piccola mit Zicafe ESE Pads und bin/war eigentlich total zufrieden mit dem hochwertigen...

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  1. #1 vicotoriani, 26.01.2021
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    Moin Freunde
    Ich nutze seit Jahren eine La Piccola Piccola mit Zicafe ESE Pads und bin/war eigentlich total zufrieden mit dem hochwertigen Ersatzergebnis zu gutem ST Espresso. Meine Mädels wünschten sich die Möglichkeit, auch Cappuccino genießen zu können (Automatisch natürlich :-D) Daher ist es erstmal eine DeLonghi 860.m geworden.

    Mit schrecken musste ich feststellen, dass die Zicafe Pads aus der Delonghi ekelhaft schmecken. Bzw. das Ergebnis ist katastrophal. :-( Bitter, keine Crema (wenn man das Elend überhaupt als solches bezeichnen kann) und dünn, wässrig. Auch mit gemahlenem Espresso nicht besser (Mühle habe ich leider nicht/noch nicht)

    Jetzt meine Frage:

    ist es überhaupt möglich das Ergebnis mit ESE Pads aus der Maschine zu verbessern. Kann man da andere Siebe/Siebträger nehmen oder besser gesagt ; woran liegt das eigentlich?

    Gibt es hier Leute, die mir ein paar Tipps geben können außer die Maschine wieder zu verkaufen?

    Vielen Dank im Voraus
    Vico
     
  2. #2 vicotoriani, 27.01.2021
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    Bin ich mit meiner Frage im falschen Forum?
     
  3. #3 EasyEspresso, 27.01.2021
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    Sorry, kann dir leider nicht mit Einstellung/ Möglichkeiten weiterhelfen, um zu retten, was noch zu retten ist...

    Aber: besteht denn noch Rettung in Form von Rückgabe der deLonghi?

    Falls ja, dann kann ja vielleicht eine ESE-Maschine mit Cappuccinotore (wie z.B die Pinocchio von Spinel) deine Erwartungen und die deiner Mädels eher/ besser erfüllen - gerade weil ja eine grundsätzliche Zufriedenheit mit dem ESE-System vorhanden war/ ist...
     
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  4. #4 Thoffi439, 27.01.2021
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    Habt ihr über einen externen Milchaufschäumer nachgedacht? Dann könnt ihr die La Piccola behalten und die Investition ist nicht so hoch.
     
  5. #5 vicotoriani, 27.01.2021
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    Das ist eine gute Idee. La Piccola war beim Händler zur Wartung und ist defekt zurückgekommen. Sende sie jetzt Retoure und bin gespannt ob sie noch gerettet werden kann....unglaublich ärgerlich.....
    Kannst du einen bestimmten Aufschäumer empfehlen? Vielleicht auch einer der optisch passt? Hab die Perla Version......
     
  6. #6 vicotoriani, 27.01.2021
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    Leider gebraucht bei Kleinanzeigen erworben. Aber erfreulicherweise zu kleinem Geld. Daher denke ich darüber nach wieder auf ein reines ESE System zurückzugreifen. Hab ja noch meine La Piccola.....
     
  7. #7 Thoffi439, 27.01.2021
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    Da Muss ich an das Schwarmwissen verweisen, da ich auf dem Gebiet keine Ahnung habe. Ich trinke nur ab und zu Cappuccino und da mach ich den Schaum mit der Lanze.
     
  8. #8 olausbas, 27.01.2021
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    Also es gibt hier im KN Erfahrungsberichte, wo User gute Ergebnisse mit ESE Pads und einer Delonghi (aber 680) hatten (zB. E.S.E. Maschinen - Persönlicher Erfahrungsbericht), bei mir ich Gegensatz hat es nicht geschmeckt (mit dem doppelten, speziellen ESE-Sieb). Nimmst Du das spezielle ESE Sieb oder welches Sieb nimmst Du?

    Für den Milchschaum verwende ich so ein Schäumer von Nespresso, ich glaube hier findest Du aber auch einige Alternativen. Ich brauche den Milchschaum nur für die Schoggi-Milch der Kinder... Babyccino, heisst das bei meinem Italiener.
     
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  9. #9 EasyEspresso, 27.01.2021
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    Babyccino? Echt?

    Na, wieder 'was gelernt, Danke...Kaffeetrinken bildet!
    ;-)
     
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  10. #10 olausbas, 28.01.2021
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    Ja, das war eine super Sache! Papa kriegt einen Espresso und die Kinder einen Babyccino, sie waren sowieso sehr kinderlieb in dieser Pasticceria.

    Nun sind die Kinder schlauer und bestellen das Schoggi-Pulver ohne Milch...
     
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  11. #11 EasyEspresso, 28.01.2021
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    ...und irgendwann trinken sie Papa dann den Espresso weg

    :cool:
     
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  12. #12 vicotoriani, 29.01.2021
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    Bisher Pads mit dem Originalen ESE sieb und oder vorgemahlenes Pulver mit dem 1 er Sieb. Beides Mist.
    Und überhaupt, ESE geht nur mit spezieller ESE Maschine gut, dann aber richtig gut. Besser als viele Siebträger....
     
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  13. cbr-ps

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    Wenn die Referenz vorgemahlenes Pulver ist, dürfte das wohl richtig sein...
    Wieso verkaufst Du deine ESE, wenn Du so überzeugt davon bist?
     
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  14. #14 olausbas, 29.01.2021
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    Das würde die Kleine (5) jetzt schon machen :eek:, wenn ich sie lassen würde... Aber mal ein Schluck Espresso oder AP Kaffee kann nicht schaden.
     
  15. #15 espresso-starter, 29.01.2021
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    Vielleicht tauscht er seine La Piccola Picola gegen was größeres?
    Spinel mit Vapore und Volumetric
    Ascaso steel duo tronic ff
    Kann ich aus eigener Erfahrung als ladylike empfehlen.
    Da kann man(n) die Damen mit überzeugen, ohne gleich einen Barista/Latte Art Kurs zu brauchen.
    Siebträger starte ich gerade, und der Kommentar ist: Hauptsache wir behalten die Spinel!
     
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  16. #16 vicotoriani, 30.01.2021
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    Ich verkaufe hier im Forum meine Zweitpiccola. Habe noch die La piccola piccola in der perla Optik. Die verlässt mir natürlich nicht das Haus.

    Meine Mädels wollten Cappuccino trinken und da dachte ich gar nicht über einen einfachen Milchaufschäumer nach und schoss bei Kleinanzeigen die EC 860 weil sie ja automatisch Cappuccino auf knopfdruck liefert. Ich dachte mir naja ESE kann sie auch, probiere ich es mal. Wäre im Traum nicht drauf gekommen, dass das so ein derber downgrade ist von der Espressoqualität - mit gleichen e.s.e. Pads! Absolut kein Vergleich...

    Jetzt bin ich schlauer und die EC860.m kommt wieder weg.

    Was ich mache weiß ich noch nicht daher behalte ich wie gesagt erstmal die La piccola.


    LG
     
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  17. #17 vicotoriani, 30.01.2021
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    Volumetric? Was ist das und was macht es?
    Es gibt so viele Maschinen. Es muss halt mindestens La Piccola Qualität bleiben, oder besser und dabei auch einfach und unkompliziert für die Mädels die mal auf die schnelle nen Lungo ziehen oder einen Cappu trinken wollen......
     
  18. #18 espresso-starter, 30.01.2021
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    So wie ich die Volumetric verstehe, ist es eine Wassermengensteuerung.
    Du programmierst vorher eine kleine oder große Tasse ein
    und bei Bezug des Espresso stoppt die Maschine automatisch.
    Also kann gleichzeitig Milch geschäumt werden, denn Spinel(Esse und Piazza)
    sowie die Ascaso Duo tronic(=Volumetric) sind sozusagen Zweikreiser,
    in der Maschiene sind zwei Heizsysteme(Boiler oder Thermoblock)
     
  19. #19 vicotoriani, 30.01.2021
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    Die Ascaso sehen aus wie reine Siebträger also ohne anpressung von oben?!. Das überzeugt mich irgendwie nicht so. Vielleicht habe ich auch noch nicht genau hingesehen bezüglich der Technik. Die Spinel Maschinen finde ich ja eher hässlich.

    Hatte mir Flytek Steel Duo angesehen und Click Pro elettronica. Sehr schick und bezahlbar. Scheint aber keinen offiziellen Händler in Deutschland zu geben....
    Ansonsten könnte ich bei La Piccola bleiben und hier mal im oberen Segment schauen. Da gibt es bestimmt was....oder oder oder
     
  20. #20 espresso-starter, 30.01.2021
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    Hier mal ein vergleich:
    IMG_20201223_195539.jpg
     
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