Und noch ein neuer sucht "die" Maschine / Kombi

Was willst Du denn jetzt konkret wissen?
Zweikreiser ist eine gern genommenen Kompromisslösung und die von dir ausgewählten Maschinen sind grundsätzlich geeignet. Eine platzsparende Lösung wäre nich eine Xenia. Wenn Du vom KVA weg willst brauchst Du eine Maschine und Mühle und den Platz dafür.
„Bauschaum“ aus dem VA als Milchschaumersatz wäre für mich keine Option.

Bei uns ist der VA auf Wunsch meiner Frau auch in der Küche geblieben, der Siebträger steht in einem Wohnraum, wo regelmässig auch der Espresso genossen wird.

 

@joost - wo bist du?

 

Ich hab hier nichts zu melden

Wer einen SUV mag, dem brauch ich nix von einem Spider Cabrio zu erzählen

 

Musst die Argumentation umdrehen und generös ihr „Frauenspielzeug“ VA dulden

Jo, das geht um aus seiner Sicht overzied Siebträgerboliden (wie die meisten SUV auf der Straße eben auch) gegenüber der La Pavoni als seine platz- und energiesparende Lösung für kleine Espressomengen. Kann man machen, wenn man sich auf die „Diva“ einlassen will, was aber die meisten dann doch eher scheuen...

 

ah ok, dann kannst Du mit der Metapher was anfangen
Nur ganz wenig Gepäck, zu zweit und Kurzstrecke bei gutem Wetter: was bietet sich mehr an?

Deine Maschinenauswahl beschreibt SUVs - mit all ihren Vor- und Nachteilen.
eine LaPavoni wäre z.B. ein Beetle Cabrio. Auch mit all den typischen Vor- und Nachteilen.

Und weil ich Vertreter der "Reduce-to-the-max"- Philosophie bin, hat mich Tom angestupst. Ja, ein Insider
Edith: hat sich (wie so oft) mit cbr-ps überschnitten ich lass es trotzdem stehen. Man wird sich ja auch mal einig sein dürfen

 

Du bereitest 50% Milchgetränke zu. D.h. Milchschaum ist wichtig.
Mit einem Einkreiser kannst du auch guten Milchschaum herstellen. Nur bedarf es da eben einiger Wartezeit (aufheizen nach dem Espressobezug und entlüften nach dem Milchschäumen). Das ist ein subjektiver Komfortfaktor, den du für dich entscheiden musst.
Einen Einkreiser nehmen und die Milch mit dem KVA herzustellen kann man machen. Wie @cbr-ps schon sagte, ist die Qualität eines feinporigen cremig-flüssigen Milchschaums, den du für einen guten Cappu benötigst aber mit einem typischen KVA nicht herstellbar.

Wenn du die beiden o.g. Fragen für dich entschieden hast, ist klar, obs ein Ein- oder Zweikreiser wird. Dann kannst du dich weiter der Frage nach der richtigen Kombination, die deinen Platzanforderungen entsprechen, machen.

 

Spielt auch keine Rolle was du kaufst, du willst eh nach kurzer Zeit was Anderes/ Besseres
Ich würde dir empfehlen einen der gängigen Einkreiser zu kaufen und zu schauen, ob du damit klar kommst. Wenn nicht, kannst du den mit wenig Verlust wieder verkaufen und dich nach deinen neuen Anforderungen orientieren.

 

... und am Ende wirds eh ne Pavoni



Nein, halt - Scherz, ich höre schon auf.
Es wurde gesagt und ich bins zufrieden - viel Spass hier noch

 

Für mich wäre ein Einkreiser bei dem hohen Milchanteil nichts, das wäre mir zur nervig mit dem dauernden Moduswechsel, Aufheizen, abkühlen, entlüften. Daher meine Empfehlung Zweikreiser. Wenn es ums Geld geht, Starterkit aus Pratika oder BZ10 und Mühle für einen guten Tausender, wenn es etwas aufwändiger und/oder schöner sein soll, eine aus deiner Auswahl oder Xenia, die ich unter den Zweikreisern für eine der besten halte, sofern Handhebler aussen vor bleiben.

 

Ich laufe Gefahr, ein (schlechter?) Joost Abklatsch zu werden, aber das Trinkprofil ist ca meines, und unter anderem deshalb hab ich statt ZK jetzt eine Pavoni da stehen.
Aber ja, das muss man wollen.Allerdings empfinde ich sie auch als extrem tolerante, gutmütige Maschine...und nachdem ich damit einer Minderheit angehöre, schiebe ich mal nach:
Was weiss ich schon ;-)

 

Warum diese Überlegung, aus Budgetgründen? Platz sparst Du mit der halbherzigen Lösung nicht wirklich. Bei 50% der Getränke auf den Genuss zu verzichten, wäre für mich keine Option.
Ist eigentlich mal wieder der Zeitpunkt um die Frage zu stellen, ob es dann überhaupt Espresso sein muß oder für den Kaffeegenuß ausserhalb der VA Produkte auch Brühkaffee infrage kommt? Da reicht eine Handmühle und ein Filterhalter oder Aeropress. Klar, da kommt kein Espresso raus, aber im Gegensatz zum VA mit überschaubarem Aufwand und unter Verwendung guter Bohnen zumindest ein sehr leckerer Kaffee. Seit ich den geniesse, bleibt der Siebträger öfter mal aus.

Oder aber eine Lelit PL42TEMD, da ist die Mühle platzsparend eingebaut und für Espresso taugt die, mit für Einkreiser typischem Mehraufwand kannst Du auch Milch schäumen und die Kosten bleiben einigermaßen überschaubar.

 

Da kann ich nicht mitreden, da ich so Milchkram selbst garnicht trinke, das braue ich nur für meine Frau. Die schmeckt aber durchaus den Unterscheid zu dem VA Zeugs.
Ich habe oben noch einen Hinweis nachgetragen.

Hast Du schonmal frischen, hochwertigen Brühkaffee getrunken oder kennst Du nur die Industriebriketts? Aber ich will dich nicht bekehren, Espresso wird es nicht.

 

Ich lese zwar schon sehr lange im Kaffee Netz mit und habe mich von den vielen Beiträgen auch inspirieren lassen.
Eine kurze Vorstellung sollte nicht fehlen, bevor ich auf die Frage von Hans103 eingehe.
Mein Name ist Thomas, bin mit meinen 60 in einem gesetzteren Alter und wohne in der Nähe von Schweinfurt in Unterfranken.
Nach den ersten Gehversuchen mit einer Gaggia Classic und einer Graef CM 800 kam dann vor 2 Jahren wieder ein neuer Vollautomat mit der neuen Küche und die Gaggia wurde verkauft.
In der Folge ging es mir aber wie dem TE, der Espresso schmeckte in Italien und auch bei meinem Lieblingsitaliener wesentlich besser als aus dem VA.
Deshalb musste nach einer längeren „Überzeugungsphase“ wieder ein Siebträger her.
Wie beim TE bin ich alle möglichen Kombinationen von Maschinen und Mühlen durchgegangen, hatte aber bei den Platzverhältnissen keine Probleme.
Da ich sehr wenig Cappucino trinke war es mit der Frage Einkreiser, Zweikreiser oder Dualboiler etwas einfacher und es ist dann vor 4 Wochen die Kombi mit einer ECM Classika PID und der Quamar M80E geworden.

Für den TE werfe ich aufgrund der Platznot mal die kleineren Maschinen wie:
Rocket Appartmento
Bezzera BZ 10
Profitec Pro 300
ECM Classika PID
ECM Mechanika Slim
Die sich alle unter 30 cm Breite bewegen gepaart mit einer Mignon Specialita Mühle, ca 11 cm breit, ins Rennen.

Musst Dir halt klar werden, wie wichtig der Milchschaum ist. Mit einem Einkreiser macht man das eher selten, wird bei 2 Milchgetränken gleichzeitig schon zum Stress.
Milchschaum aus dem VA kann gehen, je nach Marke. Ich ziehe am VA eher heiße Milch und nur wenig Schaum, das geht bei unserem Siemens Einbaugerät ganz gut.
Mir ist der Espresso wichtig, oder wie der Italiener sagt, der Cafe Doppio.
Dennoch, die Zeit des Suchens, so kurz vor Weihnachten ist die schönste. Steht die Maschine erst mal da geht die Arbeit (kein Stress!) los mit dem Mühle einstellen und optimieren der Bezugsergebnisse.
Macht natürlich auch Spass, habe seit 4 Wochen als Alleintrinker schon rund 3 kg Bohnen druchgejagt dund getrunken.
Immer 250g Packungen und bisher noch keinen doppelt gekauft.

Ganz wichtig ist aber die Frau immer bei seinen Gedanken vor dem Kauf „mitzunehmen“ Damit hinterher die Maschine als Einrichtungs- und Designgegenstand auch angenommen wird.

Viele Grüße und noch viel Spass bei Suchen.

Thomas