Und plötzlich war da Latte Art

Danke Dir Achim
dein Motive werden immer besser . Echt top!

 

Nicht wirklich Latte Art. Aber ich bin einfach mal wieder selbst überrascht was aus dem Milchaufschäumer kommt. Direkt ohne Umgießen oder irgendwas. Einfach so direkt nach dem Abschalten aus dem Pott eingegossen.

Morgen neben der Kinderbespaßung perfekt.

Serverin SPuma 700 auf 60 Grad.

 

Tulpen und Tulpe.

 

Habe heute etwas mit der Brüh-Ratio beim Cappuccino getestet und nur direkt zwei am Stück gemacht..
Es wird konstant:


Die Konsistenz etwas zu fest, und auch dadurch wird die Blüte nicht perfekt, aber unten die wiggel Blätter gefallen mir viel besser als noch vor ein paar Tagen

 

Respekt.

Du hast dich in relativ kurzer Zeit, ziemlich gut steigern können.
Ich bekomme das nach wie vor noch lange nicht so gut hin.

Gruß
michhi

 

Vor der Rente werde ich wohl nicht mehr gießen lernen. Was in den letzten über 10 Jahren nicht geklappt hat. Da fehlt mir einfach die Zeit. Aber von Textur und Geschmack bin ich von meinen neuen Setup einfach begeistert.

 

Meine erste einigermaßen ansehnliche Rosetta. Am Ende hätte ich mehr Zeit für das Herz nehmen sollen, dann wäre es nicht so langgezogen.
Vielleicht schon beim nächsten Shot!

EDIT: Noch ein weiterer Versuch.

 

Leute, ich hoffe ihr empfindet es nicht als Spam, aber ich bin schon wieder hier. Ich versuche jetzt ein anderes Motiv, um weiterhin Abwechslung zu haben und verschiedene Skills zu trainieren...
Das sogenannte Doppel Herz oder Herz in Herz. Habe bisher drei Shots damit versucht, es ist aber noch einiges an Verbesserungspotenzial vorhanden und es ist gar nicht so einfach.
Ich freue mich, wenn ihr einsteigt und eure Versuche dazu zeigt!


PS: bei Minute 2:42 startet er das von mir versuchte Motiv.
In dem Video macht er sogar ein schönes Triple layer Herz.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Malen und freue mich über Bilder!

 

Versuch mal die wigglebewegung langsamer zu machen. häufig wird zu schnell gewiggelt. das sieht hier stark danach aus.

 

Heute ist's mir auch mal wieder gelungen

 

Ich mach mit...

 

Es wird.

 

@vivicorsi Zitrone zum Cappu. Optisch ist das ok, aber mit ziehts bei dem Bild den Mund zusammen.

#slowsettagame

 

Das war en meine ersten zwei Versuch im Siebträger Espresso mit externem Milchaufschäumer und 350 ml Motta Kännchen


Seite nun knapp zwei Wochen mit der Lelit Bianca und Dampflanze, sehen die Bilchen ein bisschen zarter aus
Erster Versuch mit der Dampflanze ... gleiches Motta Europa 350 ml Kännchen und Motta Thermometer


So schaut es mal aktuell aus ... mal klappt es besser mal weniger besser