Unglaublich...

Diskutiere Unglaublich... im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; ... heute habe ich zum ersten mal einen Bekannten bei mir gehabt, ein Innenarchitekturstudent. Er hatte 5 Jahre in einem der bekanntesten Caffes...

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  1. #1 erich4fun, 07.10.2007
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    ... heute habe ich zum ersten mal einen Bekannten bei mir gehabt, ein Innenarchitekturstudent. Er hatte 5 Jahre in einem der bekanntesten Caffes in Trier gearbeitet (Casa del Cafè). Nachdem er sich über den cremigen Milchschaum im Cappu erstaunt war erzählte er beiläufig er hätte bei einer Aushilfstätigkeit eine Espressomaschine geschenkt bekommen "So'n Ding aus Chrom mit so nem langen Hebel drann, isch glaub von Gaggia, dat ding wurd nur 1x auf ner Messe benutzt und stand dann beim Kunden rum". Nun hat sich rausgestellt, dass es ne Pavoni mit Manometer ist. Übermorgen werd ich mit der Demoka bei ihm eintreten und dann wird fröhlich gehebelt. GEIL!!! Hab ich noch nie gemacht und bin gespannt wie n Flitzebogen!!!

    Hab gerade den Oro, irgendwelche Tipps zum Hebeln? Feiner/Gröber Mahlen?

    *Freu*

    Eric
     
  2. #2 fab, 07.10.2007
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    Du has aber auch immer Schwein....
     
  3. #3 erich4fun, 08.10.2007
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    ... nee, immer Spass :lol:
     
  4. #4 Tara, 08.10.2007
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    ich habe mir in meinen seltener gewordenen "Lizzy-Spielstunden" ;)
    angewöhnt, erst mal genauso fein zu malen, wie für die Silvia...
    manchmal etwas feiner, aber nicht sehr.
    Ich glaube bei mir wars immer die Problematik des richtigen Tampern.

    Zu fest, kam nix mehr raus (Achtung küche evakuiren :D )
    zu soft, Espresso watschelt zu schnell durch.

    DAS ist immer noch meine größte Fehlerquelle, seit ich mich mit dem Mahlgrad an Silvia orientiere.
     
  5. #5 derkleini, 08.10.2007
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    AW: Unglaublich...

    hi,
    ach tara,manchmal reicht ein wort von dir und es wirkt wie balsam auf meine geschundende seele.(WATSCHELT).
    tschö derkleini
    sorry for ot
     
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