Unterschied bei Mahlscheiben für Super Jolly

Diskutiere Unterschied bei Mahlscheiben für Super Jolly im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Lieber Forista, eine Suche hat leider nichts zu Tage gefördert, so dass ich Euch etwas fragen möchte. Ich möchte meine Mini E mit Super Jolly...

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  1. #1 Walker Texas Ranger, 14.02.2013
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    Lieber Forista,

    eine Suche hat leider nichts zu Tage gefördert, so dass ich Euch etwas fragen möchte.

    Ich möchte meine Mini E mit Super Jolly Mahlscheiben ausstatten. Allerdings bin ich mir unsicher, welche Unterschiede es gibt.

    Hier habe ich Scheiben gefunden, deren Dicke mit 9mm angegeben wird. Bei EspressoXXL wir die Dicke dagegen mit 8,4 mm angegeben. Zudem kosten die Scheiben bei XXL auch doppelt so viel.

    Meine Fragen daher: Wie lässt sich der Preisunterschied erklären? Unterschiedliche Scheibenhersteller oder lediglich andere Margen?
    Wie lässt sich der Unterschied bei den Dicken erklären?

    Außerdem frage ich mich, welche Bedeutung die Angabe der Phasen hat. Wie wirkt sich das auf die Mahlscheiben aus? Hier z.B. gibt es SJ Scheiben, die als "einphasig" ausgewiesen werden, wie die dreiphasigen aber auch rechtsdrehend sein sollen.

    Kurz gesagt: Ich blicke überhaupt nicht durch. Kann mir jemand bitte helfen!? :)

    Beste Grüße,
    Patrick
     
  2. #2 sokrates618, 14.02.2013
    sokrates618

    sokrates618 Mitglied

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    AW: Unterschied bei Mahlscheiben für Super Jolly

    Hallo Patrick,
    die Angabe der Phasen bezieht sich auf einen Einphasen-Motor mit Kondensator in Steinmetzschaltung oder auf einen dreiphasig angeschlossenen Drehstrommotor. Der Dreiphasenmotor hat ein größeres Anlaufmoment, so dass die Scheiben einen steileren Schliff haben, schneller mahlen und lauter sind. Da der Umbau von MiniE auf SJ-Scheiben den Motor bereits außerhalb der vorgesehenen Spezifikation betreibt, würde ich in jedem Fall die "Einphasenscheiben" nehmen, da ansonsten die Mühle Anlaufprobleme haben könnte.
    Die Scheibendicke wird eher unkritisch sein, da nach der Montage die Scheiben sowieso eingestellt werden.
    Zu den Preisen kann ich nichts sagen. Bei XXL habe ich für meine Stark Scheiben gekauft, die orginal von Mazzer sind.
    Gruß, Götz
     
  3. #3 michhi, 14.02.2013
    michhi

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