Upgrade von Handmühle auf X? (+/- 200 EUR)

AW: Upgrade von Handmühle auf X? (+/- 200 EUR)

bis 250 EUR fällt mir noch die Bezzera BB005 ohne Timer ein oder (im Angebot) die Rocky SD.
Selber kenn ich nur die letzte, mir ging es um eine möglichst leise Mühle, die optisch einigermaßen zur Maschine passt.
Ein Teil des Mehrpreises für die teureren Mühlen ist dem Markennamen, Design, verwendeten Material, Bedienkomfort und evtl. der Verarbeitung geschuldet - eine teurere Mühle bringt also nicht unbedingt ein besseres Mahlgut.

 

AW: Upgrade von Handmühle auf X? (+/- 200 EUR)

Hier ist noch eine Mühle, wird leider nicht leichter durch die riesige Auswahl.
Wenn auch gebraucht in Frage kommt, hier im Forum werden immer wieder mal sehr gute Mühlen angeboten...

 

AW: Upgrade von Handmühle auf X? (+/- 200 EUR)

Na, eine Steigerung gibt es ja vor allem im Komfort.
Die Zassenhaus malht schon nicht schlecht, wenn man kein absolutes Montagsmodell erwischt. Aber jedes Mal kurbeln zu müssen, ging mir irgendwann schon auf den Geist, und dazu kam noch, dass sich auch bei meiner der Mahlgrad immer leicht verstellte.
Ich habe mir dann eine Eureka MCI geholt, gibts neu ab knapp 280 Euro. Dafür gabs eine tolle Mühle (Timer, stufenlose Mahlgradverstellung, rot^^) mit einer Extraportion Understatement
Solltest du gebraucht bestimmt für 250 Euro bekommen.

Dass sie deutlich besser mahlt als die Zassenhaus, würde ich nciht sagen, aber die Hemmschwelle für einen Espresso sinkt halt
Besser als die Porlex mahlt die Eureka mMn schon. Klar, im Grobbereich auf jeden Fall, aber auch bei Espressomahlgrad, sieht das Mahlgut gleichmäßiger aus.

Müsste ich mich jetzt nochmal im Bereich bis 200 Euro für eine Mühle entscheiden - und wäre mir das Aussehen egal - würde ich vermutlich die Gastroback nehmen (aber: ohne sie jemals benutzt zu haben). Die bietet einfach ne Menge fürs Geld, und kommt in den Erfahrungeberichten hier ja auch ziemlich gut weg.
Hätte mir fast eine für die Karlsbader geholt... aber, naja, dann fand ich plötzlich eine sehr sehr günstige Mazzer Mini E, und äh Geburtstag stand an, da kann man sich ja mal was gönnen :roll:

 

AW: Upgrade von Handmühle auf X? (+/- 200 EUR)

Moin,

wenn es dir nur um das Mahlergebnis und nicht unbedingt um den Komfort einer elektrischen Mühle geht würde ich bei den Handmühlen bleiben.

Ich betreibe eine leicht modifizierte Kyocera Handmühle mit jetzt stufenloser Mahlgradeinstellung und entsprechend sehr konstanten Ergebnissen was Geschmack aber auch den optischen Bezug mit bodenlosen Siebträger betrifft.

LG
Alex

 

AW: Upgrade von Handmühle auf X? (+/- 200 EUR)

Aktuell werden auch zwei ganz interessante Mühlen hier im Kaffee-Netz angeboten.

• Eine Mahlkönig Vario 2 für 280€
• Eine der beiden Mazzer Super Jolly für 300€

Diese sind gleich noch einmal ein bis zwei Klassen weiter oben angesiedelt. Die Vario ist ein Direktmahler und hat zwei Timer und einen geringen Totraum und die Mazzer ist mit Doser, robust und hat 63mm Mahlscheiben.

Preiswertere Mühlen gibt es aber auch genügend im Angebot.

 

AW: Upgrade von Handmühle auf X? (+/- 200 EUR)

Denke auch, wie von den Vorredner gesagt, dass es eine Steigerung vor allem im Komfort gibt.
ich schmecke zwischen meiner Mazzer (neu um 600) und meiner Lux (neu um 150) keinen Unterschied.
Einzige Ausnahme sind vermutlich die großen, meist konischen (Gastro)Mühlen. Da bist du aber im vierstelligen Bereich.

 

AW: Upgrade von Handmühle auf X? (+/- 200 EUR)

Ich denke viele der Nutzer hier hat seine eigene Mühlenhistorie. Aber gemäß dem Boardmantra §2 "Ein Mühlenupgrade geht immer" wirst du niemals wirklich zufrieden sein.
Zwischen den genannten Mühlen in dieser Preisspanne dürfte es wenig unterschiede geben. Einige dieser Mühlen mahlen mit 50er oder 53er Scheiben, andere haben konische Mahlwerke. Bevor ich aber 250 Euronen für eine solche neue Mühle ausgeben würde, würde ich das Geld eher in eine Gebrauchte investieren. In dieser Preisspanne kommst Du schon in andere Regionen, wo Komfort und Mahlgeschwindigkeit in einer anderen Liga anzusiedeln sind und aus technischer Sicht gehst Du weniger Risiken ein, als bei einer Maschine. Mühlen sind sehr leicht zu warten und zu reinigen, deswegen sollte es keine bösen Überraschungen beim Kauf einer Gebrauchten geben. In dieser Preisregion sind auch schon einige Mazzer in den üblichen Kleinanzeigen zu finden. Viel Glück.

 

AW: Upgrade von Handmühle auf X? (+/- 200 EUR)

Hallo Matthis,
Konische (elektrische) Mühle im Selbstbau?, kein Totraum, ist meine 1. Wahl, wirst aber ggf. mit € 250,- nicht hinkommen

 

AW: Upgrade von Handmühle auf X? (+/- 200 EUR)

Konische Mahlscheiben sind teurer. Die für meine Challenge bekommst Du fast an jeder Ecke, sie kosten aktuell ca. 30 Euro, also auch nicht die Welt.

Die Bezzera hat ein 48mm-Mahlwerk. Alle anderen genannten konischen Mühlen haben 38mm (immer Außendurchmesser, was eigentlich wenig Aussagekraft hat). Ob das ein Vorteil ist, sei mal dahin gestellt. Jedenfalls findet man die etwas größeren Mahlscheiben deutlich seltener.

Ich finde, dass die Bezzera von den genannten auch optisch am recht gut zur CC passt. Ob Du geschmacklich einen Unterschied zur Graef feststellen kannst, halte ich für eher unwahrscheinlich.

Die Graef ist so billig und so beliebt, dass Du sie, wenn Du sie günstig neu kaufst, gebraucht mit maximal 30 Euro Verlust wieder los wirst.

Wirklich preiswert gingen ab und zu die kleinen Saeco Lux und Baugleiche weg. Sie haben wohl das selbe Innenleben wie die Challenge, sind aber optisch etwas attraktiver. Sie sind gestuft, lassen sich aber auf "stufenlos" umbauen. Anscheinend gibt es bei diesen Modelle starke Qualitätsunterschiede, jedenfalls kommen sie hier völlig unterschiedlich gut weg...

 

AW: Upgrade von Handmühle auf X? (+/- 200 EUR)

ne Überlegung ist auch die Gastroback wert. Habe das Ding fast ein halbes Jahr im Einsatz.
Mit Unterlegscheibe versehen eine tolle Mühle.

 

AW: Upgrade von Handmühle auf X? (+/- 200 EUR)

Ich habe meine Entscheidung (auch) davon abhängig gemacht, was optisch zu meiner Gaggia CC passt. Da ist meine Empfehlung für Dich ganz klar die Macinino! Mit dem Edelstahlaufbau steht die neben der Gaggia wie dafür gemacht.

 

AW: Upgrade von Handmühle auf X? (+/- 200 EUR)

das gilt ja genauso für die Bezzera, wenn nicht sogar noch mehr. Aus welchen Gründen ist es die Isomac Macinino geworden?

 

AW: Upgrade von Handmühle auf X? (+/- 200 EUR)

Na also die Bezzi zu ~250, die Isomac ~140 Euro - das ist ja prozentual ausgedrückt schon ne ziemliche Ansage. Man könnte noch über das "richtige" Größenverhältnis Maschine - Mühle reden, aber das ist ja Geschmackssache.