Verloren im Universum der Espressomaschienen

AW: Verloren im Universum der Espressomaschienen

Da Du ja eigentlich schon über die Grundalgen und viele Maschinen Bescheid weißt, kann man Dir nur bedingt bei der Entscheidungsfindung helfen. Ich kann auch nur wenige konkrete Fragen rauslesen.

Wenn Du mit "i-mini" die Ascaso meinst: Das ist eine für den Preis recht gute und wie ich finde optisch ansprechende Mühle. Aber schau Dir auch mal die Bezzera BB005 und die Compak K3 an. Die Mazzer mini finde ich im Vergleich zu anderen, ähnlich teuren Mühlen (Fiorenzato, Quamar) uninteressant.

Für Deine Ansprüche reicht meiner Meinung nach ein Einkreiser, ein Zweikreiser hat eigentlich nur dann Vorteile, wenn Du viel Milchschaum herstellen willst und nicht auf das Hochheizen des Kessels warten magst. Nachteilig ist die längere Aufheizdauer, außerdem lässt sich die Temperatur schwerer einstellen als bei Einkreisern oder Dualboilern mit Temperatursteuerung.

Wenn es ab Werk mit PID-Steuerung sein soll, kannst Du Dir mal die Lelit PL41 T plus oder die Ascasco Steel Uno angucken. Letztere fände ich in Kombination mit der BB005 auch optisch ansprechend. Mehr muss es meiner Meinung nach für den Anfang und darüber hinaus erst mal nicht sein.

 

AW: Verloren im Universum der Espressomaschienen

Zum Glück ist Dein Problem ganz einfach zu lösen. Da in Deinen 1200,- fast alle denkbaren Maschinenklassen inkl. Mühle und Zubehör enthalten sind, und Du auch sonst keinerlei besondere Anforderungen, Einschränkungen oder sonstwas hast. Du machst hier auch keine lebensnotwendige Sache, sondern suchst nach einem Luxusprodukt um Dich zu erfreuen.

Geh hin und schau, welche Maschine Dir in Bild, Video und Ton am besten gefällt. Rein aus dem Bauch heraus. Visuell. Welche lacht Dich an, welche hat die meiste Erotik für Dich?

....

Fertig. Die nimmst Du. Gut, Du darfst uns vorher noch kurz fragen, ob es einen Pferdefuß oder was offensichtlich passenderes gibt, aber abgesehen davon macht es doch überhaupt keinen Sinn, Monate rumzusuchen.

 

AW: Verloren im Universum der Espressomaschienen

Bei deinem Bedarf und budget kommst du mit einem guten Einstiegs-Einkreiser auch gut zurecht.
Ich würde dir glatt die Silvia empfehlen und dazu eine gute Mühle ab ca. 250.-€. Das reicht erst mal für die Anfangsphase und auch länger. Da kannst du nicht viel verkehrt machen, einen PID bei Bedarf nachrüsten, und bei Intensivierung deiner Leidenschaft für Kaffee, kannst du später immer noch aufrüsten auf evtl. höherpreisigen Einkreiser, guten Zweikreiser, oder Dualboiler, aber bis dahin weißt du dann selbst, ob du das willst, und was du willst! Die Silvia lässt sich auf jeden Fall mit nicht allzu großen Verlust wieder verkaufen. Bei der Mühle würde ich gleich auf ein Modell gehen, dass du dann auch behältst.

Im bundle-Kauf Maschine/Mühle sparst du da auch nochmals etwas.

Das Gezetere, mit noch einen "Hunni" drauflegen, kennt wohl jeder hier! Aber das nimmt kein Ende, denn wenn du bei der Maschine drauflegst, willst du auch bei der Mühle nicht sparen, und andersherum! Darum rate ich dir erst einmal zu diesem guten Einstiegs-Equipment, mit dem du gut beraten, und vielleicht sogar auch für immer zufrieden bist...
- falls nicht, rüstest du die Maschine auf...

Alternativen: GaggiaCC, Lelit Plus ( mit oder ohne T ), Ascaso Uno Pro ( PID ), Quickmill Silvano ( PID ), oder bezzera BZ10/13-Set
soll`s `ne E-61 sein, dann wäre die empfohlene Alice bestimmt auch nicht verkehrt, oder als Einkreiser die ECM Classic. Bedenke aber, dass die E-61 mindestens 30 Min. aufheizen sollte - was bei 2-3 Kaffees über den Tag einem Stromverbrauch entspricht, dass du die Maschine auch gleich durchlaufen lassen kannst. Bei kleineren Maschinen kannst du auch für jeden Kaffee separat die Maschine einschalten, und sie sind schnell einsatzklar ( 10 - 15 Min. )

grüße....

 

AW: Verloren im Universum der Espressomaschienen

Das kann irgendwie kein Zufall sein, gestern Abend gab es einen vergnüglichen Beitrag auf arte mit John Perry, Professor der Philosophie, Kernthema "Strukturierte Prokrastination".
In einem Nebensatz kam die Bemerkung, dass der "faule" Prokrastinierer sich hinsetzt und fernsieht, aber heute mit dem Internet ist es ja viel leichter, 3 Stunden Zeit zu verschwenden, indem man Katzenvideos schaut oder eben, das ist jetzt mein Gedanke, in Foren surft bis zum Umfallen.

Zur Sache:
Ein Einkreiser nach Wahl - E61 verspricht Zukunft, davon hast Du lange was.
Eine sehr sehr gute Mühle.
Accessoires nach Wunsch, wobei da ein Tamper und eine Abwurfbox "notwendig" sind, alles andere ist Spielerei, und auf dem Gebiet kann man jede Menge Geld loswerden.
Für dieses Fleckchen Milchzierrat braucht man nun wirklich nur einen Miniaufschäumer.

Ich wünsche Dir, dass Du bald das Tässchen mit dem ersten selbst fabrizierten Espresso Macchiato in Händen halten kannst
. . . und dann kannste ja in aller Ruhe Katzenvideos gucken

 

AW: Verloren im Universum der Espressomaschienen

Ich hab ja schon viel Argumente gehört, aber

kannte ich noch nicht.

 

AW: Verloren im Universum der Espressomaschienen

hehe, volle Zustimmung,
als Zukunftsversprechen würde ich jetzt mal eher die PID maschinchen ansehen...

Gruss Daniel

 

AW: Verloren im Universum der Espressomaschienen

Warum in die Ferne schweifen wenn die Oscar liegt so nah, auch der Espresso Macchiato verlangt nach aufgeschäumter Milch und Oscarchen ist auch garantiert chromfrei. Am besten schon eine gepimpte mit Brühdruckreduzierung und Kesselentlüftung holen, dazu noch eine schicke Mühle und fertig.

Just my 5 ct zum Thema.

Grüße,

Stefan