Vibiemme Domobar oder Rancilio Silvia

AW: Vibiemme Domobar oder Rancilio Silvia

Hallo,

am besten mal die Suche benutzen. Die VBM wurde schon mehrfach beschrieben und verglichen. Anbei mal ein aktueller Vergleich http://www.kaffee-netz.de/espresso-...-saeco-aroma-gegen-vibiemme-domobar-nero.html

 

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Hallo,

mit gebrauchten bin ich jetzt etwas vorsichtiger geworden. Siehe hier http://www.kaffee-netz.de/reparatur-und-wartung/29404-kleines-tagebuch-eines-forum-kaufs.html

Soll nicht heisen das es immer so ist.

 

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Hi,
die Domobar ist m.E. in vielen Punkten der Silvia überlegen. Ich hatte ein paar Punkte mal irgendwo aufgelistet (gefunden: hier).
Die Silvia ist schon sehr gut, aber die Domobar toppt sie m.E. noch mal ein gutes Stück.
Die Domobar wäre meine erste Wahl, zumal mich die kleinen Silvia Siebe immer aufgeregt haben, als ich sie hatte (bin dann auf Cimbali Doppel- und La Marzocco Einzelsieb ausgewichen, war aber auch nicht optimal).
Der Aufpreis der Domobar ist aus meiner Sicht durchaus gerechtfertigt.
Fragt sich natürlich, wie groß das Budget ist.
Bei einer gebrauchten Maschine gibt es immer Risiken, vielleicht hast Du ja auch mal Glück und findest hier einen (nicht extra für den Verkauf frisch angemeldeten) Boardie, der seine verkauft.

 

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Hi,
also Stress sollte aber nicht sein... ;-) Dann wäre die Silvia die bessere Wahl!
Ich kann schon verstehen, wie das ist. Meine erste Gaggia Baby Class D hatte auch um 350 Euro gekostet, das Paket Danesi Oro dazu 20 Euro - und das kam mir als Hobbyneuling wie eine völlige Unsumme für das bißchen Kaffee vor! :shock:

Die Domobar ist ein High End Einkreiser...die bewährte Silvia ist auch eine gute Maschine, mit der man viel und lange Freude haben kann.

Wenn ohne Stress:
Die Domobar ist der Silvia noch um einiges überlegen, finde ich.
Schau mal auf die Seite unseres Boardkollegens DomoBarista - Vibiemme Domobar, der viele Infos zusammengestellt hat.
Anlassen kannst Du die Maschine m.E. auch dauerhaft. Es reicht aber, sie jeweils rund 40 min. vor dem Kaffeetrinken einzuschalten (geht auch kürzer, aber dann ist sie eben richtig gut durchgeheizt). Manche nutzen dazu eine Zeitschaltuhr, die morgens vor dem Aufstehen schon die Maschine einschaltet.

Zur Mühle:
Demoka 203, Iberital Challenge, Ascaso i-mini - das wären drei beliebte und bewährte Modelle, die preisgünstig sind. Die günstigste ist die Challenge, z.B. hier im Marktplatz bei Board-Händlern erhältlich.

 

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Wenn Du auf Milchgetränke stehst, wird Dich das Einkreiserkonzept vermutlich recht schnell nerven. Wieso denn keine günstiges Gaggia CC zum Ausprobieren und dann evtl. später nen gebrauchten Zweikreiser? Oder gleich einen guten Zweikreiser hier aus dem Marktplatz?

Grüße,
Dale.

 

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1. Wenn Deine Frau Stress macht wegen des Mehrpreises der Domobar, rechne ihr mal vor, wieviel mehr eine Scheidung kosten würde ;-)

2. Wenn Du jetzt ne Silvia kaufst, wirst Du ständig ein schlechtes Gefühl haben und doch irgendwann upgraden... dabei versenkst Du mehr Geld, als direkt Deine erste Wahl zu kaufen.

3. Aufheizen: Ich trink morgens Cappu... VBM einschalten nach dem Aufstehen, und wenn man im Bad fertig ist, reicht es zum Cappumachen. Die 40 Minuten Aufheizzeit halte ich für übertrieben. 20 (bis max. 30) Minuten reichen imho völlig. Die Machina den ganzen Tag anlassen schadet ihr nicht, ich mach das seit 7 Jahren. Das lohnt aber auch nur, wenn Du in der Zeit immer mal wieder nen Caffe zapfst, sonst treibts nur die Stromrechnung in die Höhe.

 

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Moin,

mir wäre 700€ für nen Einkreiser einfach zu viel Kohle. Jeden Morgen das Georgel mit Enlüften, etc. hat mir (bei der Silvia) mehr als gereicht.

Naja, mal sehen, wie lange Dich das nicht stört..

Grüße,
Dale.

 

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jeden Morgen enlüften? Wozu?

 

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Weil meine Freundin und ich morgens nun mal Milchschaum-Getränke zu uns nehmen.. Und da ist doch sowohl bei der VBM als auch der Silvia Dampf ablassen angesagt. Die Domobar muss doch auch entlüftet werden..?

Grüße,
Dale.

 

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Hallo,

die Domobar hat sicher einige Vorteile gegenüber der Silvia, aber Temperatursurfen mußt Du mit der Domobar ohne PID genauso, das liegt an der Hysterese der verbauten Thermostate.

Das Thermostat der Domobar ist allerdings einstellbar, die Silvia hat ein Thermostat mit fester Schalttemperatur verbaut und auch einen größeren Kessel, sowie die E-61 Brühgruppe.

Sind bestimmt beides gute Maschinen.

Gruß,

Thorsten

 

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Es ist umgekehrt, die Domobar hat einen größeren Kessel sowie eine E61-Gruppe. Sie ist dadurch auf jeden Fall temperaturstabiler als die Silvia.

 

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Ich glaube das hat er gemeint, nur überzwerch geschrieben.

 

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Durch die Geräusche beim Entlüften werd ich erst richtig wach. Und man kann sich auch anstellen.