volumetrische Bohnendosierung für Niche Zero

Diskutiere volumetrische Bohnendosierung für Niche Zero im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; So etwas Ähnliches stelle ich mir auf Beinen oder einem Sockel neben der Mühle vor. Drunter sollte genug Platz für den Behälter und eine Waage zur...

  1. Cappu_Tom

    Cappu_Tom Mitglied

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    Du meinst das sicher alles ernst? Wie auch immer - ich bin dann wieder raus.
     
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  2. Terranova

    Terranova Mitglied

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    Könnte ja echt lustig aussehen auf der Niche, Schwankungen sind Bohnenabhängig.
    Ich gehe schwer davon aus, dass es sich bei euch "relativen Neulingen" um Italienische Röstungen mit Robusta Anteil handelt.
    Da wird dann aus 0,2g-0,3g (Single Origin) eine deutlich grössere Abweichung werden aufgrund screen size, density.
    Ach ja, das ganze wird natürlich deutlich teurer als der Rest der vermeintlichen Kaffeeecke :)

     
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  3. Grafikus

    Grafikus Mitglied

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    Da ich vor wenigen Tagen eine ähnliche Anfrage hatte, ist dies in Arbeit.
     
  4. Terranova

    Terranova Mitglied

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  5. Grünteetrinker

    Grünteetrinker Mitglied

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    Wow! sehr schön!
    An einen Fuß wie bei Dir hatte ich gar nicht gedacht. Eher an eine dickere, hohle Säule mit einem Ballastgewicht drin.
    Spricht etwas dagegen, auch den Schieber aus Holz zu fertigen?

    Viele Grüße
     
  6. Jockey

    Jockey Mitglied

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    Holz als Grundmaterial ist sicher möglich und einfach, in der Dosierkammer und auf den Lauffläche würde ich's aber trotzdem mit nem Blech versehen. Als Prototyp zum "Probieren" geht's natürlich auch ohne
     
  7. NiTo

    NiTo Mitglied

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  8. Jockey

    Jockey Mitglied

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    Zur Funktion nötig ist es sicher nicht, wäre einfach nur Bauchgefühl wie ich es machen würde sollte ich sowas bauen
     
  9. NiTo

    NiTo Mitglied

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  10. Terranova

    Terranova Mitglied

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    Abrieb vermeiden, Holz reinigen von Kaffeeölen ist auch nicht gerade toll.
    Ästhetik / Schönheit liegt wie immer im Auge des Betrachters, aber im Lebensmittelbereich lieber steril oder sogar biokompatibel, easy clean, anti stick.
    Der Schlitten ist aus biokompatiblen PE Material, das wird u.a. für Hüftimplantate und ähnliches verwendet.

    Sein Bauchgefühl kann ich nur versuchen zu interpretieren als:
    Warum sich extra Umstände machen bzw. Fehlerquellen zuzulassen (siehe oben) wenn das Teil doch "einfach" nur funktionieren soll?
    Form follows function.
    Wir geben 5 Jahre Garantie auf ein dosing tool und das auch bei b2b Geschäften.
    Ist praktisch das Gegenteil von dieser „planned obsolescence“, dem künstlichen Alterungsprozess, ein fest geplantes Nutzungsende, an dessen Ende ein wachsender Berg an Schrott steht.
    Mit Holz in diesem Fall halt einfach nur die Materialwahl, auf die ich persönlich keine paar Monate Garantie geben würde.
     
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