Von La Pavoni Pro zu Londinium L1

So, Bestellung ist raus

Etwas verwundert bin ich darüber, dass mir nicht einer dazu geraten hat das Geld zu sparen und bei der Pavoni zu bleiben.
Scheinbar ist trotz des schier unendlichen Pavoni threads (und vermutlich auch einer großen Besitzerzahl) doch keiner sooo zufrieden, dass er uneingeschränkt empfehlen kann. Hätte ich so nicht erwartet

Danke nochmals für eure Tips!

 

Von der Seite habe ich das natürlich nicht gesehen...

 

Hi Äspresso,

sehe ich ähnlich wie yoshi005 -> scheint eine der wenigen negative Rezessionen über die L1 zu sein. Einige der dinge die dort angesprochen werden sind ja auch schon hier und anderswo diskutiert und so wie ich das verstanden hab inzwischen geändert worden. Wenn man das den vielen positiven Erfahrungen gegenüberstellt, denke/hoffe ich es ist vernachlässigbar. Jetzt ist es (vorerst) eh zu spät.
Aber trotzdem interessanter thread und wahnsinn was der Mann für Umbaumaßnahmen durchgeführt hat

Also doch noch einer. Klar der Preis-Sprung ist groß. Und man kann die Maschinen sicher nicht direkt vergleichen, deshalb war ja mein Gedanke zu erfahren ob hier jemand schon ein "derartiges" Upgrade vorgenommen hat und zufrieden ist oder nicht.

@yoshi005 und tinythomas:
nutzt ihr einen 58mm Tamper? Seid ihr noch mit Standardsieben und Standardduschsieb ausgestattet oder nutzt ihr was anderes?

Gruß,
basseyBC

 

Gut dass ich nochmals nachgefragt hab, wollte mir schon eine 58,5mm base bestellen. Werde jetzt aber auf 58mm gehen, dass ich einer und zweier bedienen kann. Siebe lass ich erst mal original. Kann man bei bedarf ja immer noch nachholen.

 

Oh ja, das habe ich "falsch" gelesen...
Da ich aber an anderer Stelle gelesen habe, dass der 58,5mm wohl recht knapp ist (leichtes verkannten) und der von Reiss für "perfekt" betitelte 58,35mm als base nicht so einfach zu bekommen ist, werde ich es erst mal mit 58mm versuchen.

Danke Trotzdem für deine Mühe!

 

so, möchte mal eine erste kleine Rückmeldung geben...

bisher bin ich mit meiner Wahl sehr zufrieden. Das Handling ist wie ich finde um EINIGES komfortabler im Vergleich zur Pavoni -> ist daneben eben eine Maschine und kein Maschinchen.
Der ROK grinder verträgt sich bisher gut mit der L1 -> mahlt auf jeden
Fall fein genug (und Richtung feiner ist noch Luft). Geschmacklich habe ich keine Vergleichswerte zu anderen Mühlen.
Was den Tamper angeht werde ich mir vermutlich noch eine 58,5mm Base zulegen, da am Rand doch etwas Platz ist mit dem 58mm.
Geschmacklich bin ich natürlich noch in der Testphase. Untrinkbar war bisher aber noch kein shot und gespritzt hat es mit dem Bodenlosen auch noch nie.
Mein bestes "aha" Erlebnis hatte ich bisher mit Quijote´s ohHarvey! -> wollte mir einen Cappuccino machen (probiere zuerst immer den Espresso pur wenn er für mich selbst gedacht ist) -> hat schon seeehr schokoladig geschmeckt -> als die milch dann drin war, hatte ich fast das Gefühl ich trinke eine heiße Schokolade! so kann es gerne weiter gehen

Hier noch ein paar Bildchen...



Erster shot nach dem Auspacken:


Quijote black ape 8,5g -> 16g in 25s ratio 1,8


quijote ohHarvey! 16g -> 24,95 in 27s ratio 1,6


Milchschaum klappt auch schon einigermaßen...


schönen Abend allerseits!

 

Hallo liebe L1 Nutzer,

nach inzwischen 4 Monaten mit der Maschine bin ich mit dem Kauf immer noch sehr zufrieden. Hab mich vor ein paar Tagen mal an das originale 1er herangetraut und naja... komme damit nicht so ganz klar wie man sieht:

Die Mehrheit hat ja schon geschrieben, dass sie das 2er bevorzugen, aber ich würde das 1er dennoch gerne "beherrschen".
Bekommt ihr mit dem 1er (die die es nutzen) ein ähnlich gutes Ergebnis wie mit dem 2er hin? Ich habe schon allein bei der Crema wesentlich schlechtere Ergebnisse. Auch beim Geschmack bin ich (noch) nicht da wo ich hin will.
Ich habe mir jetzt mal das IMS The Single bestellt und habe zumindest nicht mehr das Problem, dass der Puk am Tamper kleben bleibt.
Nutz noch jemand "The Single" und kann mir da Dosis und Zeit nahelegen?

Gruß,
basseyBC

 

Ich habe die letzten 2 Wochen ausschließlich mit dem IMS The Single (12g Version) gearbeitet. Die Ergebnisse sind inzwischen gut. Einzig die Crema fällt nich ganz so massiv aus wie beim 2er. Ich nehme 9g in diesem Sieb, Tampe nur sehr leicht mit einem Planen 58er Tamper.
Für das Original 2er Muss ich den Mahlgrad leicht verstellen, stört mich aber derzeit nicht da, da ich eine Handmühle nutze. Eventuell schaffe ich mir noch das Passende IMS 2er Sieb an, dann sollte das mit dem Mahlgrad auch passen.
Ich bin damit glücklich, da ich keinen zweiten Tamper + eventuell Trichter brauche -> möchte so wenig zeug wie möglich rumstehen haben und so einfach und effektiv wie möglich arbeiten

Grüße,
basseyBC
*** regelwidriger Hinweis gelöscht ***

 

Hallo @Daniele di Berlino ,
Ebenfalls (wenn auch Spätes) neues Jahr!
Also ich kann dir sagen, dass ich den Kauf bisher nicht bereut habe. Ich freue mich jeden Tag aufs neue an der schönen Maschine!
Ich hatte (wie in einem anderen Thread schon geschrieben) zwischenzeitlich einen defekten Tank (kleine Undichtigkeit). Das Problem wurde aber schnell und zu meiner vollsten Zufriedenheit von Londinium behoben.
Ich kann also bisher nichts negatives berichten. Ich muss allerdings auch fair bleiben und sagen, dass ich nicht viele Vergleiche hatte.

Falls es eine Londinium wird, dann viel Freude damit!
Gruß,
basseyBC