Vorbrühen/Präinfusion ohne Druck...

Diskutiere Vorbrühen/Präinfusion ohne Druck... im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; ...funktioniert natürlich nicht. Anstatt den Weisen des KN zu glauben, mußte ich es ja selber herausfinden ;-) Hier ein Foto vom umgekehrten, in...

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  1. #1 crunchtime, 18.12.2011
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    ...funktioniert natürlich nicht. Anstatt den Weisen des KN zu glauben, mußte ich es ja selber herausfinden ;-)
    Hier ein Foto vom umgekehrten, in der Mitte durchgeschnittenen Puck nach zweimal 5s drucklosem "Vorbrühen" aus der Flasche. Nur die obersten zwei, drei mm sind naß geworden.

    [​IMG]

    ct
     
  2. #2 gunnar0815, 18.12.2011
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    AW: Vorbrühen/Präinfusion ohne Druck...

    Probieren geht über Studieren oder? Sieht wie ein leckerer Schokokeks aus. :lol:
    Wie schon oft hier geschrieben am besten bei konstanten Druck 1,5-2,5 Bar bis zum ersten tropfen.
    Das kann dann ein paar bis 30 Sek. dauern. Liegt aber meistens bei ca. 2 Bar Druck im 3-10 Sek. Bereich.
    Gunnar
     
  3. #3 crunchtime, 18.12.2011
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    AW: Vorbrühen/Präinfusion ohne Druck...

    Kurz vor dem Umzug lohnt sich der Aufwand für einen Festwasseranschluß nicht so richtig, daher bleibe ich noch eine Weile drucklos :)

     
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