Vorsätze und Wünsche zur Kaffeeecke 2015

Ich habe den Vorsatz und Wunsch jetzt rüber zu gehen und der Hexe noch eine Portion Bohnenextrakt zu entreissen. Das wird auch nicht die letzte Portion bleiben, in diesem Jahr. [emoji6]

 

Ich habe mir vorgenommen, die Brasilia komplett zu renovieren. Es gibt noch ein paar Dinge, vor allem die kesselfüllelektronik, die nicht richtig funktionieren. Außerdem gibt es jetzt mehr Filterkaffee aus diversen melittas, der aeropress, der pressstempelkanne und dem syphon.

 

Ich hät so gern nen Halogen Beamer für das Syphon ....

 

La San Marco HH ist sicher nicht der schlechteste Vorsatz.
Ich hätte gerne eine gescheite Handmühle, kann mich momentan aber noch nicht zw. zwei Modellen endgültig entscheiden.

 

nach den Feiertagen eine L1 bestellen ;-) ggfs. gleich mit FW Anschluss

 

Irgendwie geistert noch ne MK K30 oder ne Ceado E37 in meinen Träumen fürs nächste Jahr so rum

 

Milchschaum Latte Art theoretisch u. praktisch beherrschen und nicht nur zufällig immer (fast) alles richtig machen....
Expobar Brewtus wieder auf Tankwasser rückbauen und verkaufen.

 

Hi... Magst du mir das genauer erklären? Was ist gemeint?

Ich werde anfang nächsten jahres einen filter aufbauen und FW anschließen jnd dann werde ich fleißig Latte Art üben... Und ich baue mir einen Halter für die ST ...

Guten Start ins neue Jahr
Thorsten

 

Du hast doch schon ne ENEA...
[emoji12]

 

Ja aber die sind doch 1 - 2 sec schneller pro Shot Was man da so an Zeit spart ..... bei 2 Cappu und nen Espresso



Die gefallen mir so gut

 

Es geht um das Gerät zum Aufheizen unten ...

 

Ich überlege mir gerade ne ENEA zu kaufen....
10-12 Kilo zum Einmahlen bei der E37 brauch keiner...

 

Also die ENEA ist richtig gut! Aber es geistert schon das eine oder andere durch den Kopf

aber viel viel lieber wär mir 1-3 kg Röster

 

in 2015 sollte endlich ein ein kilo röster hier einzug halten...na mal sehn.

 

.....ich würde mir in 2015 gerne mal einen Überblick über meine 'Projekte' verschaffen wollen - irgendwie steht da so einiges an , woll?

Tja, und wenn ich dann noch die Küche komplett renovieren könnte (zumindest neuer Fliesenboden, FW-Verlegung auf die andere Seite)... mit einer "Kaffee-Ecke", wobei ich da leider leider durch bauliche Gegebenheiten eingeschränkt sein werde.

Ich hoffe auf Platz für'n ST und 2 Mühlerchen aus einer der 'Projekt'-Reihen....


Kommt mir alle gut rüber nach 2015 - auf dass sich Eure Wünsche realisieren

Stephen grüßt

 

@Heinerich danke, kenn ich... ich hab nur irgendwie meine Gedanken nicht vom ST wegbekommen und hab an einen Thermosyphon gedacht ^^ da dachte ich mir "Halogen? Beamer? wat soll das am Thermosyphon"

Danke...

 

Bis jetzt noch nicht. Irgendwas in der blackbox schaltet das Magnetventil für den Wasserzulauf zum Kessel nicht mehr. Leider bin ich nur mechanisch begabt und elektrisch eher dumm, also hoffe ich noch darauf, relativ günstig eine neue blackbox zu ergattern.
Wenn ich aber wieder in München bin und Zeit hab, mach ich Einen thread auf.
Danke schonmal für das theoretische hilfsangebot

 

Du machst mich unsicher. Frohes neues Jahr!