Vorstellung

Nachdem ich schon lange viele, fast alle, wichtigen Infos über Kaffee und Cafe, Mühlen, Milch und Macchiato aus diesem Forum habe, möchte ich mich nun mal kurz vorstellen. Und erst Recht, weil ich nicht mit einem Verkaufsthread starten möchte, ohne vorher je etwas anderes hier geschrieben zu haben.

Ich heiße Tom, wohne in Köln und war mit meiner Jura Impressa 500 vor 13 Jahren schon früh weg vom Filterkaffee. Danach kam noch eine Jura und dann, in den letzten 2 Jahren, viele Experimente: Erst eine WMF 1000 mit der ich nicht glücklich wurde, dann eine Jura Z7, mit der ich eigentlich sehr zufrieden bin und dann, zur Überredung meiner Frau, eine Quickmill Pegaso. Die hatte ich als Zweitmaschine eingeführt, neben der Z7 , um leckeren Cafe zu machen und den bequemen VA trotzdem noch zu haben. Dann der Durchbruch: Der Wife-Acceptance-Factor hat den Siebträger nicht länger ausgeschlossen und jetzt haben wir eine ECM Elektronika und eine Mazzer Mini A.

Übrigens: Mir gefällt das Design der Elektronika.

Viele Grüße

Tom

 

Hallo Sven,

ich habe da keinen Café nach meinem Geschmack und keine schöne Crema rausbekommen und war besonders mit der Qualität des Milchschaumes nicht zufrieden.

Gruß
Tom