VST Sieb für ECM - Mit oder ohne Rand

Diskutiere VST Sieb für ECM - Mit oder ohne Rand im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo zusammen, ich möchte meiner ECM Technika V neue Siebe von VST gönnen. Mir stellt sich jetzt die Frage ob mit oder ohne Rand? Da der...

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  1. #1 Olinho89, 16.01.2021
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    Hallo zusammen,

    ich möchte meiner ECM Technika V neue Siebe von VST gönnen. Mir stellt sich jetzt die Frage ob mit oder ohne Rand? Da der Siebträger eine Feder hat, sollte man doch eig. ein Sieb mit Rand nehmen (Stabilisierung etc.). Bei Kaffeenudel z.B. wird aber das Sieb ohne Rand empfohlen.
    Wahrscheinlich ist es wie so oft eine reine Philosophiefrage, aber ich wäre dankbar für eine Tipps und Erfahrungen.

    Besten Dank!
     
  2. #2 Karl Raab, 16.01.2021
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    Ohne Rand! Gerade weil der ST eine Feder hat. Die reicht auch um das Sieb zu fixieren ohne Rand. Es gibt weniger Probleme bez. Channeling und man kann das Sieb bei Bedarf auch wesentlich leichter rausbekommen....
     
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  3. #3 racebiker, 16.01.2021
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    Ich nutze mit meiner ECM Classika ein 18 g IMS Baristapro Sieb ohne Rand und kann nichts Negatives hinsichtlich Stabilität berichten. Das Sieb hält im Siebträger einwandfrei.
     
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  4. #4 MickyMcMiller, 16.01.2021
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    +1 für randlos. Das Sieb hält auch ohne Rand einwandfrei, lässt sich leicht mit den bloßen Händen wechseln und leichter ausklopfen. Bei mir fällt es auch beim Ausklopfen nicht raus.
     
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