Warum haben viele zwei Mühlen?

Diskutiere Warum haben viele zwei Mühlen? im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo, ich habe mal ein wenig in den Bilderthreads hier geschaut und dabei ist mir aufgefallen, dass viele zwei Mühlen haben. Mich würde mal...

  1. #1 LarsMaj, 13.11.2013
    LarsMaj

    LarsMaj Mitglied

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    Hallo,

    ich habe mal ein wenig in den Bilderthreads hier geschaut und dabei ist mir aufgefallen, dass viele zwei Mühlen haben.

    Mich würde mal interessieren warum das so ist. Eine pro Kaffesorte oder pro Maschienentyp?

    Gruß Lars (Derzeit noch ohne Mühle, CM800 ist aber unterwegs)
     
  2. H - P

    H - P Mitglied

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    AW: Warum haben viele zwei Mühlen?

    Sowohl als auch.
    H-P nur mit einer Mühle gesegnet ;-)
     
  3. #3 XeniaEspresso, 13.11.2013
    XeniaEspresso

    XeniaEspresso Mitglied

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    AW: Warum haben viele zwei Mühlen?

    Hat sich bei uns so ergeben. Und ohne Not trennt man sich davon nicht.

    Wegen der eigenen Röstungen (neuerdings) ist das ganz praktisch. Ein Mühle hat die bekannten und guten Bohnen und in der anderen probiere ich meine Versuche ohne gezungen zu sein, das immer zu trinken.
    Sonst haben wir aber immer nur eine Mühle mit einer Sorte genutzt.
     
  4. #4 betateilchen, 13.11.2013
    betateilchen

    betateilchen Gast

    AW: Warum haben viele zwei Mühlen?

    Weil für drei das Geld nicht gereicht hat.
     
    EspressoDoc gefällt das.
  5. 'Ingo

    'Ingo Mitglied

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    AW: Warum haben viele zwei Mühlen?

    Ja irgendwie ist die Frage wie "Warum bekommen Männer keine Zellulitis?"

    Aber OT: Reserve, Geldanlage in Minuszinszeiten, praktische Kaffeedose für den Großbesuch...
     
  6. Yace

    Yace Mitglied

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    AW: Warum haben viele zwei Mühlen?

    Krasse Upgraditis kombiniert mit leichtem Messiesyndrom? Die Handmühlen brauch ich mobil. Die Vario ist geblieben, als ich die Robur gekauft habe. Jetzt nutze ich die Robur für Espresso und die Vario meistens für Filter. Vorher habe ich den Filterkaffe handgekurbelt. Inzwischen trinke ich auch mehr Filterkaffee.
     
  7. #7 Sansibar99, 13.11.2013
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    AW: Warum haben viele zwei Mühlen?

    Also bei mir ist eine links- und die andere rechtsdrehend! Und an den ungeraden Tagen schmecke ich auch den Unterschied ;-)
    /Ironie aus

    Im Ernst: das hat sich so ergeben, Neugier und die Idee, zwei Sorten parallel zu verwenden sind die Hauptgründe.
     
  8. #8 Augschburger, 13.11.2013
    Augschburger

    Augschburger Mitglied

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    AW: Warum haben viele zwei Mühlen?

    Eine daheim und eine im Geschäft. :lol:
     
  9. #9 espressionistin, 13.11.2013
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    espressionistin Mitglied

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    AW: Warum haben viele zwei Mühlen?

    Eine in der Arbeit, eine in Rente für ab und zu mal Filterkaffee, eine für Frühstückskaffee mit ordentlich Robusta (Koffein!), eine für Arabica für den Rest des Tages, eine (alte Handkaffemühle) im Regal zu Dekozwecken.

    Gegenfrage, warum hat ein Hobbykoch mindestens 5 verschiedene Messer? :-D
     
  10. #10 betateilchen, 13.11.2013
    betateilchen

    betateilchen Gast

    AW: Warum haben viele zwei Mühlen?

    weil mindestens fünf nervende Topfgucker in meine Küche passen. Für jeden Rücken eines...
     
  11. #11 nacktKULTUR, 13.11.2013
    nacktKULTUR

    nacktKULTUR Gast

    AW: Warum haben viele zwei Mühlen?

    In unserer Küche stehen 3 Mühlen, für jede Kaffeesorte eine.

    • Hausmischung nK-I für Espresso
    • Hausmischung nK-II für Cappuccino
    • Single origin als dritte Sorte (derzeit: Indian Palthope Estate (Arabica) als Espressoröstung)
    Bekanntlich haben Mühlen einen Totraum - da kann man nicht einfach ohne ungewollte Mischung eine andere Sorte vermahlen. Hinzu kommt, dass jede Sorte einen unterschiedlichen Mahlgrad benötigen kann.

    Ach ja, und im Keller stehen nochmals 2 Mühlen - eine als Reserve, eine für Filterkaffee.

    nK
     
  12. #12 silverhour, 13.11.2013
    silverhour

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    AW: Warum haben viele zwei Mühlen?

    Ich habe das auch nie verstanden. Wahrscheinlich fehlt einfach das Geld und der Platz für eine dritte und vierte Mühle. :mrgreen:

    Unterschiedliche Bohnen und/oder Mahlgrade sind m.E. die häufigsten Gründe.
    Bei mir ist je eine Mühle für Espressobohnen und eine für Filterkaffeebohnen im Alltagseinsatz.

    Grüße, Olli
     
  13. #13 espressionistin, 13.11.2013
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    AW: Warum haben viele zwei Mühlen?

    Und womit schneidest du dann dein Fleisch? Oder kochst du deswegen immer literweise Bolognese? :-D
     
  14. #14 Parisienne, 13.11.2013
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    AW: Warum haben viele zwei Mühlen?

    Oooch, eine für die absolut zuverlässige Sorte, eine für Mitbringsel, Versuche, Besonderheiten, FrenchPress- oder Herdkannenmahlungen, und jawoll, eine für den supi Bleifrei-Espresso von Marcus Bätz. Ausserdem schauen mich die drei gelifteten (neue Mahlscheiben!) alten Mädels immer an wie mit den Hufen scharrende Rennpferde in der Box, jede will den Motor als Erste anschmeissen und der dampfende Chromrüssel schnüffelt erwartungsvoll vor sich hin. Welch Glück!!!
     
  15. #15 betateilchen, 13.11.2013
    betateilchen

    betateilchen Gast

    AW: Warum haben viele zwei Mühlen?

    Die Frage war ja nach MINDESTENS fünf Messer. Ich habe durchaus noch ein paar mehr ;)
     
  16. nenni

    nenni Mitglied

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    AW: Warum haben viele zwei Mühlen?

    Ich hab zwar nur eine Mühle (trink immer nur eine Sorte Espresso zur Zeit), aber dafür auch ein paar mehr Messer.
    So gleicht sich das aus :).
    Peter
     
  17. #17 Baristozopp, 13.11.2013
    Baristozopp

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    AW: Warum haben viele zwei Mühlen?

    Zwei Mühlen, damit der Haussegen nicht schief hängt... Ich will doch nicht die Elendsbohnen vom Herrn Zoppi trinken! Aber wenn man's genau nimmt, habe ich ja dann auch gar keine Zweitmühle. :) Nur getrennte Mühlen.
     
  18. #18 LarsMaj, 14.11.2013
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    AW: Warum haben viele zwei Mühlen?

    Hallo,

    entschuldigt die Frage, aber es hatte mich einfach mal interessiert.

    Trotzdem danke für die Antworten, haben meine Annahmen ja auch weitestgehend bestätigt.

    Danke und Gruß Lars
     
  19. nenni

    nenni Mitglied

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    AW: Warum haben viele zwei Mühlen?

    Brauchst dich nicht zu entschuldigen, so sind wir halt.
    Ist ja alles nicht böse und überheblich gemeint. Aber manchmal geht eben mit uns der Gaul durch.
    Es gibt aber Themen, da geht das hier dann richtig los :)!
    Macht dann Laune, alles mitzulesen (oder auch nicht).
    Peter
     
  20. #20 Kerberos, 14.11.2013
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    AW: Warum haben viele zwei Mühlen?

    Für jede Maschine Eine...
     
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