was gehört in einem französichem Café / Bistro?

Diskutiere was gehört in einem französichem Café / Bistro? im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; ich werde demnächst einen raum in meinem haus nur für den kaffee haben und wollte dort sowas wie ein französiches oder ialienisches Café flair...

  1. sumac

    sumac Mitglied

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    ich werde demnächst einen raum in meinem haus nur für den kaffee haben und wollte dort sowas wie ein französiches oder ialienisches Café flair hervorzaubern.
    es soll dort geröstet werden, espresso im ausschank (alles nur im privatem bereich, also nicht kommerziell) und auch das eine oder andere espressomilchgetränk :lol:
    ich werde meine tassensammlung in einer art ausstellung zeigen (Illy-Collection) und auch die eine oder andere alte mühle.

    [​IMG]

    zwei bistrotische sollen da sein und je 3 stühle... irgendwo in der ecke dröhnt der fernseher (vielleicht) und von irgendwo kommt musik.
    was sollte unbedingt da sein, das es eben den franz oder iatal fair hat?
    danke schon mal für die infos.
     
  2. #2 nobbi-4711, 19.05.2010
    nobbi-4711

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    AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

    Ein Bündel Zichorienwurzeln?

    Greetings \\//

    Marcus
     
  3. #3 Bonsai-Brummi, 19.05.2010
    Bonsai-Brummi

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    AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

    Unverzichtbar: Der Original-Ricard-Aschenbecher - und sei es nur als Deko ;-)
     
  4. #4 deus ex macchina, 19.05.2010
    deus ex macchina

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    AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

    Gut angezogene Französinnen.
    Ein arroganter "garçon".
    Mittelmäßgiger Cafe au lait.
    Ein abgenutzes Exemplar von "Huis clos".
    Ein paar französische Tageszeitungen.
    Papierservietten aus Plastikspendern.
    Plastikwasserkrug mit Aufdruck eines Pastisherstellers.
    Gitanes-Aschenbecher.
     
  5. #5 kailash, 19.05.2010
    kailash

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    AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

    deus hat ja schon ein paar konkrete vorschläge abgegeben ...

    es fehlen dann noch :

    PMU -wettscheine
    tische und sessel müssen wackeln
    der geruch von l'eau de javel - ein MUSS!
    alle gläser müssen kalkränder haben
    ein paar angerrostete reklametafeln
    ein paar drittklassige S/W fotos - eingerahmt ;-)

    ah ja , eine santos kaffeemühle im stile der 60/70er
     
  6. #6 deus ex macchina, 19.05.2010
    deus ex macchina

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    AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

    Motive: Der Wirt mit französischen Berühmtheiten der 70er Jahre (Google, Digicam, Photoshop und fertig...).
     
  7. #7 florenz-k, 20.05.2010
    florenz-k

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    AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

    Armer Rolf, kriegt hier nur die doofen Spaßantworten.
    Für mich gehört in ein französisches Café ein angeschlossener Angelshop und ein kleines Sortiment an Konservendosen (choucroute garni etc.) um ggf. auch eine warme Mahlzeit anbieten zu können. Ist eine ziemlich nordfranzösische Variante... Aber die Atmosphäre dort damals in den 80ern war umwerfend.
    Gruß
    Frank
     
  8. Fabsn

    Fabsn Mitglied

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    AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

    Also falls es italienisch wird, dann sollte deine Bar unbedingt eine "Listino Prezzi" (diese Preistafeln mit Steckbuchstaben) haben. Ich finde die machen schon viel her. Sind allerdings auch nicht ganz billig. ich konnte trotzdem nicht wiederstehen :cool:
    Ansonsten vielleicht noch ein paar stärkere Alkoholika für einen Corretto an der Wand .
    Was ich auch immer ganz toll finde sind diese Gastrokontaktgrills für Panini etc, aber das führt dann vielleicht doch ein wenig zu weit.
    Achja diese Serviettenspender finde ich auch ganz nett.
     
  9. #9 notquitemellow, 20.05.2010
    notquitemellow

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    AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

    Ha!

    Bei Deiner geographischen Lage kannst Du das ja hier offenherzig kundtun ohne eine Invasion zu fürchten.....;-)

    Ein kleiner Chocolaterie-Touch könnte auch fein sein..

    Viel Spass jedenfalls!
     
  10. #10 asphalt, 20.05.2010
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    AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

    Ein schönen großen Deckenventilator.

    Gruß Jens
     
  11. #11 scott zardoz, 20.05.2010
    scott zardoz

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    AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

    Und eine Flasche von der grünen Fee :)

    Gruss


    Scott
     
  12. #12 kailash, 20.05.2010
    kailash

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    AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

    OT ANFANG :
    die grüne fee wurde verboten , angeblich haben sich zu viele zur fee hin durch gesoffen ;-)
    aber wenn man ein wenig nachfragt dann erfährt man frühe franz. lobbyarbeit ... die grüne fee war spottbillig, man hatte schnell einen wuzel und das schmeckte den winzern nicht...

    also keine grüne fee ! es gibt allerdings eine entschärfte variante seit ein paar jahren neu am markt aber der anteil der grünen fee entspricht in etwa dem robustaanteil der barschlampen - OT ENDE
     
  13. cawa71

    cawa71 Mitglied

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    AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

    Salu,
    wichtig ist für mich eine Straßenecke an der man sitzt, seinen petit noir mit einer Gitanes genießt und einem die vorbei rasenden Mofafahrer jedes Körperteil abfahren das zu weit weg vom Tisch ist. Und Ricard mit Eiswasser:cool::cool:
    ......aber das geht wohl bis auf den Ricard eher schlecht..........

    a tout a l´heures Sascha
     
  14. cawa71

    cawa71 Mitglied

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    AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

    Im Süden gibt es noch selbstgemachte Fee die auch noch blöd macht:lol::lol::lol:
     
  15. #15 Bonsai-Brummi, 20.05.2010
    Bonsai-Brummi

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    AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

    Sascha, Du weckst gerade Erinnerungen - ans Grand Café de Lyon in Nizza... :-D

    lg
    c.s.
     
  16. cawa71

    cawa71 Mitglied

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    AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

    Genau so kenne und liebe ich die Cafes:-D
     
  17. #17 asphalt, 20.05.2010
    asphalt

    asphalt Mitglied

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  18. #18 scott zardoz, 20.05.2010
    scott zardoz

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    AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

    War weit vor meiner Zeit, aber aktuelle Forschungen kommen zu einem anderen Ergebnis:

    Absinth-Wirkung: Die "Grüne Fee" wird entzaubert - SPIEGEL ONLINE - Nachrichten - Wissenschaft

    Dosis facit venenum (Paracelsus) :)

    Pernod oder Pastis passen aber auch. Irgendwie gehört der Anis Schnaps
    halt zum Franzosen ;-)


    Gruss


    Scott
     
  19. #19 Gesualdo, 20.05.2010
    Gesualdo

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    AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

    ...und falls Dein "Garten der Lüste" im Hintergrund dann in Kombination mit der Wirkung von Espresso und grüner Fee die Gäste allzusehr animiert und entfesselt, häng das Hieronymus Bosch-Triptychon doch einfach an einen ungefährlicheren Ort.
    Gruß, Gesualdo
     
  20. #20 scott zardoz, 20.05.2010
    scott zardoz

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    AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

    Zum oder im Espresso kann man den Anis Schnaps vom Italiener (Sambuca) verwenden.

    @Gesualdo

    Garten der Lüste und Hieronymus Bosch-Triptychon?
    Eindeutig ein Zeichen mit dem Alkohol aufzuhören!

    Gruss


    Scott
     
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