was gehört in einem französichem Café / Bistro?

AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

Hallo Scott,
auf dem Eingangsphoto ist das genannte Gemälde eindeutig im Hintergrund sssu erkennen, hickssss!
Bei fast allen Hieronymus Bosch-Bildern frag ICH mich aber, was der alte Meister so geraucht, geschnupft oder getrunken haben mag.....
Stocktrockene Grüße,
Carlo

 

AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

Hi,

danke für die Aufklärung. Ich hatte schon überlegt wieviel
man trinken muss um so etwas zu visualisieren

Gruss


Scott

 

AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

Eine bodenhohe Scheibe (Einfachverglasung), eingefasst in eine gut wärmeleitende Metallkonstruktion darf nicht fehlen. Direkt dahinter eine Reihe Kleinsttischchen mit jeweils 3 Stühlen, so dass man nicht weiss wohin man die Beine strecken soll. Im Winter hinter der Scheibe frierend schaut man dann nach draussen, vorbei an einer Tischreihe mit Gasheizstrahler. Letzterer ist obligatorisch. Der Tisch mit Glasplatte, der Stuhl mit schwarz-beigem Kunststoffgeflecht.

 

AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

Ich liebe es.

Ganz wichtig: Kippen, unendlich viele Kippensorten zu guten Preisen hinterm Tresen. Und ein bißchen siffig sollte es auch sein, sonst fehlt was.

 

AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

gern geschehen

Und noch ein Tipp fürs Flaschenregal: Suze

lg
c.s.

 

AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

charmante idee.
wackelige holzmöbel, deren farbe schon leicht abblättert....

 

AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

Wichtig: eine separate Kasse. Registrierkasse. Jeder Tastendruck exakt 15 Kilo. Und dann mit dem Zettelchen zum Barista/ zur Maschine. Dabei Gesichtsausdruck kontrollieren.

 

AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

ich bin echt schwer beeindruckt von eurem detailwissen!

Respekt!

Grüsse
Andreas

 

AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

Essentiell für mich sind dutzende Verzierungen in Form von Blechschildern mit Zigaretten- und Auto- und Alkoholwerbung (Gitanes, Citroen/Peugot/Renault, Pernod, etc), sowie Fotos von französischen Film- und Musikpromis, kleine Tischchen, hohe Decken, ein zentraler Kronleuchter, ein schöner Tresen, Silberbesteck, weisse Stoffservieten, etc.

gruss
Serge

Edit: und eine schöne Täferung

 

AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

Ein Woche Frankreich reicht. Man möchte gar nicht wissen, was die Franzosen über uns erzählen.

 

AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

Morgens Baguette, Croissants, Butter, Marmelade, nachmittags diverse Tartes und abends Bier bzw. Cidre plus das französische Pendant zum deutschen Stammtisch.

Alles nicht zu sauber und "gemütlich" eng. Ausserdem sollte immer irgendetwas wackeln. Entweder ein Stuhl oder ein Tisch, Zuckerstreuer können gerne verstopft oder leer sein.

Ausserdem hängt da immer irgendwo eine Preisliste an der Wand.

 

AW: was gehört in einem französichem Café / Bistro?

Ein "Bar - Tabac" - Schild würde doch auch gut passen. Beleuchtet selbstverständlich! Und der echte originale Kupfer-Zinc! (Falls Du das Kleingeld und den Platz dafür hast...)