Was mümmeln Strunz (zum Espresso)?..oder: Gebäck zum Espresso

Bienenstich mit Espresso fertig:

 

Inspired by Ostfriesentorte. A large dose of Rum is the highlight!

 

Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren!

 

Luckily they are busy with a big portion of unshelled nuts and cookies.

 

DREAMTEAM

 

Gibt es hier denn etwa nur noch 100% Arabica zu sehen?

 

Im moment ja. Und da wird sich auch zumindest bei mir in nächster Zeit nichts ändern
Das war jedenfalls ein natural Brasilianer von La Cabra, creamy chocolate und strawberry jam, mittlere Röstung würde ich sagen. Super als Standard-Espresso
Ab morgen gibts endlich wieder SEY

 

Dominostein meets Doppio.



Und natürlch ist mir der blöde Dominostein kurz nach dem "Shooting" in den Kaffee gefallen, mischt sich aber gut.

 

Besondere Sorte, oder von einem der Großbäcker?

 

Nein, Supermarktware.

 

Es gibt auch schon wieder Lebkuchen. Allerdings nocht nicht meine favorisierten.

 

Schon? Hier bereits seit Wochen!

 

Ja, hab ich auch schon gesehen. Unglaublich.
Einfach nur eine einfache Tasse Kaffee ...

 

Ihr seid mir eine Nasenlänge voraus.

 

Ausgezogene vom Rischart.

 

Jetzt aber.



Bisher kannte ich den Unterschied zwischen ordinären Lebkuchen und Elisen-Lebkuchen nicht. Jetzt habe ich mal nachgeschaut in diesem Internetz.

Also: Die Elisen müssen mindestens 25 % Ölsaaten beinhalten. Und das dürfen nur Mandeln , Hasel- und Walnüsse sein.

Meine Lieblingskleineleutelebkuchen haben nur mindestens 20 % davon.

 

Cantuccini, gestern mit Wein getränkt, heute mit Espresso:





Auch gut, aber der Rest wird heute abend wieder im Wein versenkt.

 

Falscher Thread!

 

Sehr schön, die Torte! Auch Deine Latte Art hast Du im Laufe der Jahre perfektioniert.