Wasserschläuche richtig reinigen (Bazzar)

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  1. #1 Detreudnitz, 30.11.2019
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    Hallo zusammen, ich habe von meiner Tante eine etwa 15 Jahre alte Bazzar A1 Livello geerbt. Die Maschine ist wirklich toll, hat aber ein paar Macken, z.B. zeigt das Manometer im "Ruhezustand" immer 4 Bar an. Was mir nun aber sehr negativ aufgefallen ist: In den Wasserschläuchen steht ständig Restwasser in der "Kurve" oben, wo sie in die Maschine führen. Da hat sich anscheinend über die Jahre innen Dreck/Schimmel gesammelt. Weiß jemand, wie ich die Schläuche sauber bekommen kann und wie man es anstellt, dass nicht ständig Restwasser an dieser Stelle steht und vor sich hin gammelt? Bin dankbar für Tipps und Hinweise, danke vorab!
     
  2. #2 Cappu_Tom, 30.11.2019
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    Ganz einfach: Austauschen!
    Ich kenne deine konkrete Maschine nicht, aber nachdem es ein Standard E61 Einkreiser ist, wirst du immer sogenanntes Restwasser haben, das ist normal. Das wird ja im Betrieb laufend ausgetauscht, so wie das Boilerwasser auch.
    Wer weiß, wie lange die Maschine gestanden ist? Da empfiehlt es sich ohnedies dringend, sich auch um die restlichen Wasser führenden Teile zu kümmern!
    Auch wenn du dich vorerst scheust - du willst ja Genussmittel damit produzieren ;)
    Abgesehen davon, startet die Maschine, liefert sie Brühwasser und Dampf?
    Vielleicht meldet sich ja ein Bazzar User und begleitet dich beim Maschinenservice.

    PS: Manometer kann man zwar mit etwas Geschick reparieren, das gelingt aber nicht immer. Ich würde es tauschen
     
  3. #3 Detreudnitz, 01.12.2019
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    Danke für die Antwort! Das Austauschen der Schläuche war auch mein erster Gedanke. Leider komme ich nicht ran, ich weiß nicht, wie ich die Maschine fachgerecht auseinander baue. Ich hab oben zwei Schrauben gelöst, die innere Abdeckung hing aber noch irgendwo fest und ich wollte keine Gewalt anwenden. Daher hast du Recht, ich muss auf jemanden hoffen, der/die Erfahrung mit der Maschine hat... Ansonsten funktioniert die Maschine (bis aufs Manometer) einwandfrei. Das mit den Schläuchen ist halt eklig.
     
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