Weche Größe brauch meine Bialetti

Das hängt davon ab, wie viel Du in einer Portion trinken willst. Für eine „normale“ Tassen sollte die kleinste Größe reichen.

Willst Du eine anschaffen? Ohne hast Du denkbar schlechte Voraussetzungen für einen guten Kaffee.

 

Das hängt davon ab, wieviel Du in einer Portion trinken willst.

Wieviel Kaffeemehl passt denn in eine 2 oder 4 Tassen-Bialetti rein? Weiß das jemand? Ich „frühstücke“ nämlich immer 30 g Kaffeebohnen und ich würde die Bialetti nehmen, die diese Menge in einem Zug zubereiten kann.

 

In die 6er passen ~30-32g rein, je nachdem wie voll du das Sieb füllst.
Edit: Bei der 2-Tassen Version sind es um die 12g.

 

Im Urlaub verwende ich auch meist eine Bialetti. Ich verwende 11g Kaffee auf 100ml Wasser. Die Kanne mit 6 Tassen befülle ich demnach mit 30g Kaffee und ca. 280-300ml Wasser. Schau doch mal, wie viel Kaffee du am Ende haben möchtest (in ml), das sollte dann beantworten ob die 6-Tassen Kanne passt
LG

 

Das Sieb soll gestrichen voll sein, aber nicht vollgestopft. Nur, damit da kein Missverständnis besteht.

Also kommen in die 4-Tassen-Version ca. 20 g Kaffee und 200 g Wasser und dabei entstehen ca. 160 g Getränk. Kann man das so sagen?

Wenn ich meine Frühstücksdosis von 30 g Kaffee in eine 6er fülle mit 300 g Wasser bekäme ich 240 g Getränk. Eine Latte-Tasse fasst 300 ml, da hätte ich dann zwei Tassen halb Milch halb Moka.

 

Ich würde die Zweier nehmen, die reicht für einen schönen Milchkaffee. Und wenn Du noch einen magst, machst Du Dir halt noch einen.

 

Bin auch bei der kleinen Bialetti. Meiner Tochter hab ich ne 30 Euto Hario Mühle spendiert und sie ist glücklich damit.
An sontsten gibts noch diverse Tips um das Beste aus der Bialetti zu holen. Wichtig: Am besten bereits kochendes oder fast kochendes Wasser einfüllen und dann erst den Filtereinsatz drauf. Das reduziert dramatisch die an sonsten typische Bitterkeit.

 

@klara : Du möchtest ja kein Herdkännchen aus Alu. Da kommen von der Marke Bialetti die Modelle Venus oder auch die Kitty in Frage.
Bei denen mindestens die 4-er, in eine 2-er Venus passen max 10 Gramm Kaffee.

Guck Dir doch auch mal die Giannini 103 an. Die hat einen Reduzierfilter. Somit einsetzbar für 16-18 Gramm oder 25-30 Gramm.
Kostet etwas mehr als die Bialettis, ist aber mMn auch deutlich wertiger.
Hier Der Giannini-Erfahrungs-Thread ein paar weitere Infos.

 

Hallo

Wenn man das Sieb einer als 6 Tassen bezeichneten Bialetti nur zur Hälfte und entsprechend die halbe Menge Wasser nimmt, erhält man dann erfahrungegemäß den in etwa gleichen Geschmack und vor allem Kaffeeintensität, als wenn man die volle Menge von Kaffee und Wasser nehmen würde?

Grund für die Frage: Ich würde mir die 6 Tassen Bialetti kaufen, die laut Anbieter eine Kapazität von 240 Milliliter hat. Wenn ich aber statt der Maximalmenge nur 120 ml kochen möchte, weil entsprechend weniger Tassen gleichzeitig getrunken werden, dann muss ich vorher wissen, ob sich das auf den Geschmack bzw. die Intensitiät auswirkt.

Die Alternative zwei Bialettis mit unterschiedlichen Größen zu kaufen ist keine Option.

Ich habe schon paar Mal gelesen, dass der Hersteller vorgibt, das Sieb immer maximal zu füllen ohne es zu stopfen, aber mich interessieren die tatsächlichen Erfahrungen der Nutzer.

Gibt es irgendwelche Sicherheitsbedenken, wenn das Sieb nicht voll gefüllt und das Wasser entsprechend niedriger dosiert wird (zB 3 statt 6 Tassen).