Welche Kaffee-Nerds gibt denn hier aus dem Raum Regensburg?

Diskutiere Welche Kaffee-Nerds gibt denn hier aus dem Raum Regensburg? im Bayern Forum im Bereich Der beste Espresso der Stadt; ... mit der Leidenschaft für alles was dazugehört (Siebträger, Rösten ...)

  1. Piezo

    Piezo Mitglied

    Dabei seit:
    23.02.2013
    Beiträge:
    1.842
    Zustimmungen:
    1.250
    ... mit der Leidenschaft für alles was dazugehört (Siebträger, Rösten ...)
     
    Ilovecafe gefällt das.
  2. #2 Heinzelmann, 17.02.2014
    Heinzelmann

    Heinzelmann Mitglied

    Dabei seit:
    27.02.2012
    Beiträge:
    34
    Zustimmungen:
    9
    AW: Welche Kaffee-Nerds gibt denn hier aus dem Raum Regensburg?

    Hier! Zwar im Board nicht allzu aktiv, ansonsten dafür umso mehr.. Rösten, Kaffee kochen und alles andere.. Motivation zu 50% der Genuss und zu 50% die technik dahinter/basteln ;-)
     
  3. Piezo

    Piezo Mitglied

    Dabei seit:
    23.02.2013
    Beiträge:
    1.842
    Zustimmungen:
    1.250
    AW: Welche Kaffee-Nerds gibt denn hier aus dem Raum Regensburg?

    Kann das wirklich sein? Keine Kaffee-Freaks hier mit Ausnahme von Heinzelmann. (... ein freundliches Hallo von mir !! :lol:)

    Kleine Theorie am Rande: In Regensburg gibt's dermassen viele gute Cafés, dass nur wenige Leute einsehen, dem daheim Paroli zu bieten ... Oder? :-D:-D:-D:-D:-D:-D
     
  4. #4 Chuck86, 02.03.2014
    Chuck86

    Chuck86 Mitglied

    Dabei seit:
    03.10.2012
    Beiträge:
    21
    Zustimmungen:
    0
    AW: Welche Kaffee-Nerds gibt denn hier aus dem Raum Regensburg?

    Servus,

    bin auch ein Kaffee-Fetischist aus Regensburg.
    Hab leider immer noch keinen Siebträger zu Hause stehen, was sicher aber jetzt bald endlich ändern soll.

    Gibts eigentlich bei uns in Regensburg einen guten ST-Händler oder jemanden, der auch Gebrauchte verkauft?
    Eigentlich favorisiere ich ja eine neue Maschine (derzeitiger Favorit: NS Oscar), könnte mir aber auch eine "hochwertigere" Gebrauchte vorstellen.
    Falls jemand gute Tipps hat, bitte hier posten oder per PN an mich! ;-)
     
  5. Hutti

    Hutti Mitglied

    Dabei seit:
    08.11.2008
    Beiträge:
    120
    Zustimmungen:
    25
    AW: Welche Kaffee-Nerds gibt denn hier aus dem Raum Regensburg?

    Seit 2,5 Jahren leider nicht mehr direkt in Regensburg, sondern in Regenstauf.
    Aber ansonsten passt die Beschreibung schon ;-)
     
  6. Piezo

    Piezo Mitglied

    Dabei seit:
    23.02.2013
    Beiträge:
    1.842
    Zustimmungen:
    1.250
    AW: Welche Kaffee-Nerds gibt denn hier aus dem Raum Regensburg?

    Muss dich leider enttäuschen. Mir ist kein Händler in Regensburg oder Umgebung bekannt, ausser den örtlchen "Blödmärkten" und vielleicht noch der Metro. Gegenüber der Metro gab es mal nen Laden, der Maschinen repariert hat ...
    Die nächsten brauchbaren Händler gibts in Fürth und München, also nicht direkt in der Nähe.
     
  7. #7 Singlegato, 05.03.2014
    Singlegato

    Singlegato Mitglied

    Dabei seit:
    05.03.2014
    Beiträge:
    1
    Zustimmungen:
    0
    AW: Welche Kaffee-Nerds gibt denn hier aus dem Raum Regensburg?


    Bin auch hier in Regensburg...5 Jahre schon aber es würde mich interessieren wo Du am liebsten nen guten Kaffee holst. Momentan bin ich in Drei Mohren ziemlich zufrieden aber es wäre schön auch andere Spots zu besuchen.
     
  8. Piezo

    Piezo Mitglied

    Dabei seit:
    23.02.2013
    Beiträge:
    1.842
    Zustimmungen:
    1.250
    AW: Welche Kaffee-Nerds gibt denn hier aus dem Raum Regensburg?

    Kann dir keinen konkreten Tip geben, da ich immer mal wieder in andere Kaffees gehe. Im 3 Mohren kannst du Fausto und Parotta Café holen ...
    Geh mal ins Rinaldi ...
     
  9. #9 Steve778, 06.03.2014
    Steve778

    Steve778 Mitglied

    Dabei seit:
    08.01.2011
    Beiträge:
    15
    Zustimmungen:
    0
    AW: Welche Kaffee-Nerds gibt denn hier aus dem Raum Regensburg?

    ...dann sag ich auch mal Hallo. :lol:
     
  10. Piezo

    Piezo Mitglied

    Dabei seit:
    23.02.2013
    Beiträge:
    1.842
    Zustimmungen:
    1.250
    AW: Welche Kaffee-Nerds gibt denn hier aus dem Raum Regensburg?

    Welcher Röster "werkelt" denn bei dir? Wenn ich fragen darf ... :cool:
     
  11. #11 Heinzelmann, 07.03.2014
    Heinzelmann

    Heinzelmann Mitglied

    Dabei seit:
    27.02.2012
    Beiträge:
    34
    Zustimmungen:
    9
    AW: Welche Kaffee-Nerds gibt denn hier aus dem Raum Regensburg?

    Ist jetz kein spezieller kaufbarer Röster.. bin wie gesagt auch sehr am basteln interessiert und experimentiere daher zur Zeit mit den unterschiedlichen Methoden des Energieeintrags in die Bohnen. Dh habe mit Konduktion angefangen (geschlossene Trommel mit sehr wenig Luftzug; Heizstäbe aussen), danach einen reinen Heißlufftröster gebaut (konvektion) und momentan bin ich an einem Röster mit einem Drahtkorb und IR-Heizstäben dran (hoher Anteil Wärmestrahlung). Nebenbei hab ich schonmal einen Prototyp für den dann endgültigen Röster (kleiner klassischer Trommelröster mit guten 300g Kapazität) entworfen und gebaut der dann mit sinnvollen Heizquellen und v.a. einem definiertem und gut regelbarem Luftstrom ausgesattet wird. Diesem Thema wird bei vielen zu kaufenden Heimröstern leider eher wenig beachtung geschenkt, obwohl es am Ende (wie bei allen professionellen Trommel-Röstern; auch wenn es nicht danach aussieht) die Hauptrolle spielt bzw spielen sollte!
    So genug geschwallt..wie man sieht, du darfst immer gerne fragen ;-)
     
    Piezo gefällt das.
  12. Wuffi

    Wuffi Mitglied

    Dabei seit:
    06.04.2008
    Beiträge:
    28
    Zustimmungen:
    0
    AW: Welche Kaffee-Nerds gibt denn hier aus dem Raum Regensburg?

    :lol: Hallo ihr Kaffee-Freaks
    Nach langer Liebe zu meine Gaggia Babby Class ,kannte Sie in und auswendig ,konnte ich meine Frau erneut zum Schwärmen bringen Bezzera bz 10 sind fleißig beim Üben.:-D
     
  13. Piezo

    Piezo Mitglied

    Dabei seit:
    23.02.2013
    Beiträge:
    1.842
    Zustimmungen:
    1.250
    AW: Welche Kaffee-Nerds gibt denn hier aus dem Raum Regensburg?

    Hallo zurück,

    noch ein Regensburger und zugleich ein Bezzi-Freund :-D
     
  14. Tom

    Tom Mitglied

    Dabei seit:
    09.05.2005
    Beiträge:
    75
    Zustimmungen:
    0
    AW: Welche Kaffee-Nerds gibt denn hier aus dem Raum Regensburg?

    Hallo Piezo,
    kurz einen schnelle Rückmeldung, es gibt sehr viele Siebträger-Jünger in RBG und es werden mehr ...
    Sehr frischen Kaffee habe ich kürzlich bei Il Mercato gesehen (Portiolli und Zicaffe) ... und auch getrunken, da sie eine kleine Bar haben.
    Viele Grüße
     
  15. Wuffi

    Wuffi Mitglied

    Dabei seit:
    06.04.2008
    Beiträge:
    28
    Zustimmungen:
    0
    AW: Welche Kaffee-Nerds gibt denn hier aus dem Raum Regensburg?

    Super Laden haben nur italienische Waren ,waren schon mehrmals einkaufen (meine Frau bekommt immer einen Kaufrausch) den Laden betreten Espresso und Cappo ein mus.Habe zurzeit mit meiner neuen Bezzi einen schweren Durhänger Mühle einstellen ,Bezzi bedienen ihr im Forum lesen üben üben üben
     
  16. #16 BuckminsterFuller, 22.04.2014
    BuckminsterFuller

    BuckminsterFuller Mitglied

    Dabei seit:
    07.03.2012
    Beiträge:
    31
    Zustimmungen:
    2
    Guten Tag aus Regensburg ;)

    Ebenfalls ne Bezzera Bz.
    Um die Kaffeekultur in Regensburg stehts leider ziemlich schlecht und beziehen tu ich den Caffe eigentlich nur Online.

    Gruß Buckminster
     
  17. Piezo

    Piezo Mitglied

    Dabei seit:
    23.02.2013
    Beiträge:
    1.842
    Zustimmungen:
    1.250
    Im 3 Mohren gibts Paretto und Fausto ... Ansonsten noch im Saturn/DEZ von nem Neumarktes Kleinröster.
     
  18. Insigi

    Insigi Mitglied

    Dabei seit:
    23.03.2014
    Beiträge:
    18
    Zustimmungen:
    0
    Hallo zusammen,
    melde mich auch mal mit an ;-) ich bin zwar nicht aus Regensburg, sondern aus Weiden aber unter der Woche immer in Regensburg tätig...

    Vielleicht geht ja mal was zusammen für ein kleines Treffen, ich wäre bestimmt dabei :)
     
  19. #19 BuckminsterFuller, 22.04.2014
    BuckminsterFuller

    BuckminsterFuller Mitglied

    Dabei seit:
    07.03.2012
    Beiträge:
    31
    Zustimmungen:
    2
    Danke, ich weiss, aber bei Saturn kauf ich aus Prinzip nichts. Und auch wenns mir für's 3 Mohren leid tut, ich kann mit dem Publikum im Cafe nichts anfangen. (Wobei das keine Kritik ist, denn es kann halt nicht jeder mit jedem). Die Bohnen lagern meiner Meinung nach auch nicht gerade ideal im Regal über der Maschine. Dafür ist der Kuchen sehr lecker.
    Der Rinaldi verkauft die Bohnen aus dem Kühlschrank, aber Dinzler ist leider nicht ganz mein Geschmack.
    Alles in allem muss ich sagen, geh ich in Regensburg lieber ins Paletti, oder Kaminski, aber nicht wg. des Espressos.
     
    Piezo gefällt das.
  20. #20 rotebus, 22.04.2014
    rotebus

    rotebus Mitglied

    Dabei seit:
    23.01.2008
    Beiträge:
    48
    Zustimmungen:
    0
    Jo, ich bin auch (noch) aus Regensburg, ich hätte eine NS Oscar im Keller stehen welche zum Verkauf steht - müsste man sich anschauen, ob was dran gemacht werden müsste, steht schon eine Weile dort unten, seit ich die Ponte Vecchio Export nutze. Zumindest ordentlich durchspülen sollte man sie mal... Aber zu den Cafe's - man kann in Regensburg sicherlich im Durchschnitt besser Cafe trinken als in vielen anderen Städten. Mit fällt da z.B. das 3 Mohren, das Diba am Bismarckplatz, der Freiraum etc. ein.
    Meinen Espresso beziehe ich derzeit meistens aus Landsberg (Gourmetroesterei Henning Boehm). Ich war wegen dem Namen erst skeptisch, dachte das wird schon so pseudo Espresso sein, Gourmet im Namen und Sh**** in der Tasse - aber weit gefehlt! Es ist wirklich eine hervorragende Qualität zum absolut fairen Preis.
     
Thema:

Welche Kaffee-Nerds gibt denn hier aus dem Raum Regensburg?

Die Seite wird geladen...

Welche Kaffee-Nerds gibt denn hier aus dem Raum Regensburg? - Ähnliche Themen

  1. Neue Facebook Gruppe zum Thema Espresso / Kaffee und Co.

    Neue Facebook Gruppe zum Thema Espresso / Kaffee und Co.: Hi, es gibt eine neue Gruppe bei Facebook, die Euch sicher zusagen wird. Sie ist bodenständig und es herrscht ein freundliches, unverkrampftes...
  2. Noava Simonelli Musica Lux gibt nach 3 Jahren den Geist auf

    Noava Simonelli Musica Lux gibt nach 3 Jahren den Geist auf: Wir hatten vor 3 Jahren diese semiprofessionelle Maschine für unseren Privathaushalt gekauft. Leider hat sie letzte Woche ihren letzten Zuck...
  3. Kijamii Kaffee Cupping/Vortrag - bei Bohnenkartell in Essen

    Kijamii Kaffee Cupping/Vortrag - bei Bohnenkartell in Essen: Nach unserer Vorstellung im Forum mit unserem tansanischen Projektkaffee, gibt es nun die Möglichkeit den Kaffee bei einem Cupping mit uns...
  4. [Verkaufe] Quamar M80E Alu poliert (mit Kaffee-Netz mod)

    Quamar M80E Alu poliert (mit Kaffee-Netz mod): Verkaufe wegen Umstieg (Upgrade ist hier nicht unbedingt das richtige Wort) auf eine Eureka Atom meine Quamar M80E. Die Mühle ist knapp 5 Jahre...
  5. Reparatur Raum Kassel / Marburg

    Reparatur Raum Kassel / Marburg: Moin Zusammen, da nach meinem gescheiterten Entkalkungsversuch es jetzt aus dem Dampfventil tropft, sich im Wasser kleine Krümel tummeln würde...
  1. Diese Seite verwendet Cookies, um Inhalte zu personalisieren, diese deinem Erleben anzupassen und dich nach der Registrierung angemeldet zu halten.
    Wenn du dich weiterhin auf dieser Seite aufhältst, akzeptierst du unseren Einsatz von Cookies.
    Information ausblenden