Welche Mahlscheiben für Mazzer Stark (pour-over)?

Diskutiere Welche Mahlscheiben für Mazzer Stark (pour-over)? im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo, da ich nächste Woche meine Kaffeeodyssee beginne habe ich 2 gebrauchte Mazzer Stark erstanden. Eine wird als Espressomühle mit SSP Scheiben...

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  1. #1 Draugr, 25.09.2020
    Draugr

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    Hallo, da ich nächste Woche meine Kaffeeodyssee beginne habe ich 2 gebrauchte Mazzer Stark erstanden. Eine wird als Espressomühle mit SSP Scheiben bestückt, die andere soll im V60 (und gröber) Bereich verwendet werden. Nach kurzer Recherche im Forum scheinen die 151B/C für die Stark geeignet zu sein.

    Meine Frage nun:
    Welcher der beiden, oder auch von Drittanbietern, ist am besten für V60 und gröber geeignet?
     
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