Welche Mühle soll es werden

Hallo Melda, ich kann zu den genannten Mühlen nicht viel sagen, ausser das was man auch im Forum nachlesen kann. Was ich aber sagen kann ist: Du solltest immer bedenken, dass Du die Maschinen (also auch die Mühle) jeden Tag sehen und bedinen wirst. Sollten die anderen nur ein Kompromiss sein, dann wirst Du immer nach Vario schielen. Keine Ahnung was für ein Typ Käufer/Verkäufer bist, man kann natürlich erst mal eine der Mühlen kaufen und solltest Du dann doch später eine Vario Home als gutes Angebot entdecken dann da zuschlagen und die andere Mühle wieder versuchen zu verkaufen. Ich sage das deswegen, weil ich nicht so ein Typ bin und ch sparen würde.

 

moin melda

ich bin noch recht frisch hier .
seit 2 monaten tut meine bezzera bb005 timer das was sie soll .
und sie macht das sehr gut .
für etwa 259 euronen - neu ......

gruß
werner

 

Wenn dich der Doser nicht stört, würde ich dir zur Anfim raten. Ich habe die einfache ohne Doser und bin sehr zufrieden damit. Die Macap-Mühlen genießen hier im Forum grundsätzlich einen guten Ruf, wahrscheinlich kannst du mit einem Kauf nicht viel falsch machen, wenn der Preis stimmt. Eine neue liegt so bei 350€, soviel ich weiß.

 

Hi Melda

Kannst du schon was sagen über die ersten Erfahrungen mit der Macap M2M?
Ich steh vor dem exakt gleichen Kauf und würd mich daher sehr interessieren, wie zufrieden du bist.
Wie siehts mit der Mahlqualität aus?Und wie mit Lärm und Sauberkeit?
Vielen Dank für deine Antworten

 

Hallo schonass,

Ich bin zwar nicht melda, ich kann aber was zur Macap beitragen.
Als Einstiegsmühle m.E. empfehlenswert, ich habe die Version mit Timer und würde auch nichts anderes wollen, der ist ausreichend genau. Leider unvorteilhaft zu bedienen, weil am Mühlenboden verbaut. Allerdings ist die Timerfunktion an sich sehr gut gelöst, man kann jederzeit unterbrechen, solange die Kontrollleuchte blinkt, fortfahren oder einfach nachmahlen. Dafür muß man den ST aber die ganze Zeit festhalten.
Sie ist ausreichend schnell (16 g in ca. 9 sec.)
Geräuschentwicklung ist erträglich, nicht schrill.
Mahlgutqualität ist in Ordnung, neigt zum Klumpen, ist beim Bezug aber kein Problem (zumindest ich hatte keine Probleme, Channeling gab es kaum)
Streuen tut sie je nach Bohnensorte, bei einigen (eher dunkleren Röstungen) nahezu überhaupt nicht, bei helleren z.T. ganz schön heftig (ich habe in letzter Zeit Filterröstungen ausprobiert, da war ganz schön was geboten, die Flocken klebten überall). Durch die verstellbare ST-Ablage konnte man sehr gut in das Sieb füllen.
An der Verarbeitung gibt es nichts auszusetzen, alles sitzt, paßt, wackelt nicht! und hat wenig Luft.

Die Mühle hat eine Rasterung, die mir am Anfang sehr geholfen hat, sie ist ausreichend fein und kann sich dadurch auch nicht von alleine verstellen.
Mittlerweile wäre ich mir allerdings nicht mehr so sicher, ob ich sie mir wieder kaufen würde, ich denke, ich würde mich evtl. für die Bezzera BB005 entscheiden, alleine aus dem Grund, da sie deutlich günstiger ist. Miteinander direkt verglichen habe ich die beiden allerdings noch nicht.
Einen Fehler machst du mit der Macap (ob mit oder ohne Timer) allerdings nicht, die kannst du beruhigt kaufen.

Ein schönes WE