Welche Mühle zur GS3?

Diskutiere Welche Mühle zur GS3? im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo Freunde, pünktlich zum 10. Geburtstag meiner Espresso-Leidenschaft plane ich ein umfassendes Upgrade! Nach einer Gaggia CC (3 Jahre) und...

  1. #1 docsnuggle, 19.02.2013
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    Hallo Freunde,

    pünktlich zum 10. Geburtstag meiner Espresso-Leidenschaft plane ich ein umfassendes Upgrade! Nach einer Gaggia CC (3 Jahre) und einer ECM Technika II (7 Jahre) jeweils mit einer Rancilio Rocky S plane ich nun den Umstieg auf die La Marzocco GS3. Dazu suche ich noch die entsprechende Mühle und hoffe auf ein paar gute Tipps, Ideen oder Hinweise von Euch!

    Es soll auf jeden fall eine On-Demand Mühle werden, soweit bin ich schon. Aber der Mühlen Markt stellt sich für mich momentan noch etwas unübersichtlich dar :-(
     
  2. #2 breilecker, 19.02.2013
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    AW: Welche Mühle zur GS3?

    Ich empfehle (zur meiner bald einjährigen Espressoleidenschaft) einfach mal die ProM Espresso von Mahlkönig. Habe sie mir selbst bestellt, jedoch noch nicht erhalten - also kann ich auch keine Aussage treffen. Ist jedoch preislich schon mal der Maschine würdig ;-) Ansonsten haben die mir bekannten höherwertigen Mühlen alle das "Totraumproblem".
    Und ich werfe noch die Macap M7D ins Rennen. Einfach so, weil ich sie cool finde :)
     
  3. #3 Gandalph, 19.02.2013
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    AW: Welche Mühle zur GS3?

    wie wär`s damit ?! :) - die E92 gefällt mir besonders... - 900W - 240 Umdrehungen... ;-)

    lg gandalph
     
  4. #4 jazzadelic, 19.02.2013
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    Moderator

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    AW: Welche Mühle zur GS3?

    Hi,
    ein Riesentrümmer passt optisch nicht so, also keine Empfehlung bzgl. der Mazzer Robur oder Elektra Nino.
    Ich würde eine Mahlkönig K 30 in der La Potenza Ausführung nehmen, und wenn es konisch sein soll, finde die Compak K 10 Fresh ziehmlich cool. Hat fast keinerWelcome to Compak Coffee Grinders – professional coffee grinders, ist aber auch nicht gerade klein.




    Wenn eher günstiger, dann die Quamar M80e in poliertem Alu.




    Cheers,
     
  5. primat

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  6. #6 docsnuggle, 19.02.2013
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    AW: Welche Mühle zur GS3?

    Hmm, ich muss zugeben dass ich die Vor- bzw. Nachteile von Konischen zu Scheiben, bzw. umgekehrt noch nicht ganz verstanden habe.

    Die Vulcano ist leider etwas ausserhalb meines Preisrahmens.
    Über die K10 Fresh bin ich auch schon gestolpert. Hmm?!?
    Die Macap M7D ist schon ziemlich geil!
    Was haltet Ihr von der Mazzer Super Jolly electronic?
    Die Mahlkönig Mühlen gefallen mir leider alle nicht.
     
  7. #7 garamiel, 19.02.2013
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    AW: Welche Mühle zur GS3?

    ich würde empfehlen eine gute, lies mal den Fred zum Mühlentreffen Ruhrgebiet
     
  8. Jova

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  9. #9 docsnuggle, 19.02.2013
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    AW: Welche Mühle zur GS3?

    Sehr guter Link, Danke!
     
  10. blu

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    AW: Welche Mühle zur GS3?

    Hi,

    auf hb bietet das titan grinder project noch jede Menge Lesestoff. Ich finde die Casadio Istantaneo eine sehr empfehlenswerte Mühle, was das Mahlgut angeht.

    lg blu
     
  11. Jova

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    AW: Welche Mühle zur GS3?

    Auf die hab ich ja auch schon oft geschielt, aber bekommt man die im Moment überhaupt noch neu?

    Gruß, Jo
     
  12. #12 garamiel, 20.02.2013
    garamiel

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    AW: Welche Mühle zur GS3?

    Was das Mahlgut angeht bin ich da ganz bei dir. Wenn das das einzige Kriterium ist, dann ist die Mühle top für den Preis
     
  13. #13 TI-Sepp, 20.02.2013
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    AW: Welche Mühle zur GS3?

    Ich persönlich würde die Mazzer Super Jolly "e" ohne wenn und aber zur GS3 nehmen bräuchte da nichtmal viel überlegen, passt von der grössenmässig gerade noch stimmig zur GS3, nächstgrösseren wären alle schon zu gross ;-)
    ZU LM gehört schon eine Mazzer, Elektra Nino (bei grösseren LM-Modelle) und LM-Mühlen selbst, alternative Casadio Instanteo wenn es konisch sein soll, finde die passt auch gut zur GS3.

    LG Sepp
     
  14. #14 Tintin_, 20.02.2013
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    AW: Welche Mühle zur GS3?

    Ich hatte zwischenzeitlich E-Mail Kontakt zu Casadio, da ich eine Bezugsquelle für die Istantaneo erfahren wollte. Casadio teilte mir mit, dass die Istantaneo aus der Produktion vollständig entfernt und durch die Enea ersetzt wurde.
     
  15. #15 trakt140, 20.02.2013
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    AW: Welche Mühle zur GS3?

    Ich kann die Macap M7D empfehlen.
     
  16. #16 Michele, 20.02.2013
    Michele

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    AW: Welche Mühle zur GS3?

    ich auch :)
     
  17. #17 docsnuggle, 20.02.2013
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    AW: Welche Mühle zur GS3?

    Oh man, Ihr macht mich echt fertig ;-)

    Die Macap M7D ist wirklich ne schöne Mühle. Bislang tendiere ich allerdings eher zur Compak K8 Fresh oder K10 Fresh.
    Ich kann mir die Biester leider nicht im freien Feld anschauen, da hier im Umkreis wohl eine Espressomaschinen/mühlenhändlerfreie Zone zu sein scheint ;-)

    Michele, trakt140, was gefällt Euch an der M7D so explizit?
     
  18. #18 Michele, 20.02.2013
    Michele

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    AW: Welche Mühle zur GS3?

    Tja, Gütersloh.....ich hatte die M7D damals blind kaufen müssen, ich wollte einen Direktmahler mit möglichst großem Mahlwerk bei möglichst kleinen Umdrehungen und direkten Auswurf ohne Trichter. In schwarz war sie auch günstiger. Der Totraum stellte sich als überraschend gering heraus. Das Mahlgut klumpt nicht und sie saut auch nicht rum. Einzig der Hopper ist groß geraten.
     
  19. #19 Dale B. Cooper, 20.02.2013
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    AW: Welche Mühle zur GS3?

    Was für eine Art Ersatz soll denn eine überteuerte 64mm Allerwelts-Scheibenmühle gegenüber der günstigsten "großen" konischen Mühle sein? Die nebenbei auch noch 3,5g/s durchmühlt..?

    Dass die sich haben kaufen lassen, ist echt tragisch.. Vielleicht hätten die einfach mal ne hübschere Schale für ihren Trümmer entwickeln sollen. So eine Scheiße..

    Grüße,
    Dale.
     
  20. #20 docsnuggle, 20.02.2013
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    AW: Welche Mühle zur GS3?

    Hopper ist der Bohnenvorratsbehälter, richtig?
     
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