Welchen Tamper für welches Sieb?

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  1. #1 gogi, 31.08.2009
    Zuletzt bearbeitet: 31.08.2009
    gogi

    gogi Mitglied

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    Hallo zusammen,

    ich hab ja, wie schon bekannt gegeben, seit knapp 1 er woche ne Gaggia Classic.

    Da waren orginal 3 Siebe dabei. eins nur für pads, ein 1er und ein 2er sieb.
    Den orig Tamper auf Plastik habe ich gleich in die Schublade verbannt.

    Hab vom Kumpel nen Cilio Aus Edelstahl bekommen.
    ist glaube ich nen 57 er.


    Jetzt die Frage:

    Welchen Tamper benutzt ihr für welches Sieb. Das 1er Sieb wird ja zu Ende ziemlich eng (7gr). nur wenn ich mehr mehl nehme bringt mir der 57er tamper was. oder soll ich tatsächlich den kleinen Tamper für das 1er Sieb nehmen ? Oder klappt das Tampen auch mit dem 1er Sieb mit nem 58er Tamper ? Der Puck ist jedesmal sehr sehr matschig im 1er sieb mit 57er Tamper.

    Beim 2er Sieb sollte ja der 57er bzw. 58er funzen.

    in Knapp 2 Wochen werde ich meine eigenen Tamper fertiggestellt haben. Bilder folgen.

    Die Frage stelle ich, um zu wissen, welche Tamper in welcher Größe ich drehen muss.

    Es handelt sich nur um Orginalteile der Gaggia Classic.

    Danke

    Grüße
    gogi
     
  2. CORTO

    CORTO Mitglied

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    AW: Welchen Tamper für welches Sieb?

    Hallo
    Ich hab noch einen Original Tamper von Gaggia
    ( keinen aus Plastik sondern reel Edelstahl mit Holzgriff - und extra gekauft )
    Der ist 58mm und zylindrisch. Den hab ich für beide Siebe benutzt, allerdings musste das
    1-er gut gefüllt sein - aber da ich sowieso nicht bei 7,000 Gramm aufhöre war das kein Problem.
    Wenn ich mich recht erinnere, sagte mir der Händler damals, das dieser Tamper für alle Gaggia Maschinen geht,

    Grüsse CORTO
     
  3. gogi

    gogi Mitglied

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    AW: Welchen Tamper für welches Sieb?

    gell,

    habe vorhin nochmal getestet. hab mir 7 gr columbianischen abgewogen und ab ins 1er sieb. danach mit dem 57er tamper getampt. das sind wirklich nur mm die da fehlen um den puk richtig fest zu bekommen.

    ich werde mir warhscheinlich auch das 1er von LM kaufen. dazu gleich noch ein blindsieb und den 1er auslauf. den 1er auslauf gibt allerdings in der kurzen ausführung nur bei kaffe stoll im shop.

    bis die tage
    gruß
    gogi
     
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