Welcher Siebträger soll es werden?

AW: Welcher Siebträger soll es werden?

Hallo!

Zu den Bezzera-Einkreisern...
Vorteil BZ09: Wohl etwas kürzere Aufheizzeit
Vorteil Unica: PID-gesteuerte Kesseltemperatur, Hebeln mit E61-Gruppe macht Spaß, für mich im Design etwas stimmiger
Nachteil Unica: Etwas längeres Aufheizen (kann ein Problem sein, muss aber nicht), Cooling Flush vor Kaffeebezug und nach Dampfentnahme notwendig (einmal zum "kühlen", einmal zum entlüften der BG)
Ich persönlich würde mich für die Unica entscheiden. Zum Einen wegen des PID und der Haptik der E61, zum Anderen aber einfach auch aus'm Bauchgefühl heraus.
Die Silvano hat wieder ein anderes Konzept. Über Vor-und Nachteile von Thermoblockmaschinen sollte genug im Kaffeewiki stehen.

Ich denke in Deinem angedachten Fenster kannst Du viel falsch nicht machen. Da kommt es eher auf persönliche Vorlieben und den eigenen Geschmack an. Guter Espresso ist mit allen genannten Maschinen zu erzeugen.
Falls es Dir den Aufpreis für den Namen wert ist: Die ECM Casa IV in schwarz ist auch n Hingucker.

Wichtig ist aber ebenso der Gedanke an die Mühle. Da solltest Du bei dem Budget für die Maschine auch in etwa 300 Euro einkalkulieren . Ebenso kommt dann noch sicher n Hunni für Zubehör, Tassen etc. zusammen.

Viel Spaß beim aussuchen .

 

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Du weißt aber schon, dass die Silvano nur für den Dampf einen Thermoblock benutzt?

 

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Leider alles falsch

Die Silvaon hat einen Boiler für Espresso und einen TB für Dampf (siehe weiter oben, "Dualboiler mit großem PID-geregetem Kessel und separatem zuschaltbarem Dampf-Thermoblock").

Deine Novo ist ein Einkreiser mit TB und daran angeflanschter Brühgruppe (wenn man das überhaupt in diesem Fall so nennen kann, vermutlich ist das nur ein Bauteil). E61 ist ein eigenes, ausgefeiltes BG- Konzept, das ca. 50 Jahre alt ist. Genaueres findest Du im kaffeewiki.de

 

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Die BB005 tat ich mir wirklich gut anschauen.

Im Prinzip wirkt sie für mich eher etwas "blechern" und passt optisch recht wenig zu deiner Wahl. Optisch macht sie live gesehen nicht viel her, darauf legst du ja auch Wert.
Technisch ist sie sicher nicht schlecht (hat ein Kegelmahlwerk).

Wenn du eine optisch schöne Maschine haben möchtest, schau dir mal die Eureka Mignon in Chrome an. Die hat übrigens Scheibenmahlwerk.

Ansonsten beides sehr gute stufenlos einstellbare Mühlen wie ich finde.

 

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ich würde die timermühle nehmen. maschine ist OK für die ersten zwei jahre.:-D

 

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Woher bist du Dominic?

ich war am Samstag bei Moba vor Ort.
Ich war jedenfalls sehr positiv überrascht und weiss, das sich die knapp 200km nach München definitiv gelohnt haben.

lg

 

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Na Regensburg ist ja quasi ums Eck.

Die knapp 130km bis nach München lohnen sich definitiv!
Fausto ist auch gleich ums Eck

Liebe Grüße

 

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@Stefan: Nein, warum auch immer habe ich es mir anders gemerkt. Ich hatte nur mal Thermoblock im Zusammenhang mit der Maschine gelesen. Kann ja auch nix weiter dazu schreiben, da ich sie nur von Bildchen aus'm Internet kenne. Danke aber nochmal für den Hinweis .
@domi: Anschauen und befummeln bringt auf jeden Fall was. In München gibt es auch gleich mehrere Shops, die eine Vielzahl von Maschinen führt . Du gehst das ansonsten schon richtig an. Einzige Überlegung wäre noch, ob Dir der Sprung vom Edel-Einkreiser zum Zweikreiser nicht doch noch n Fuffi wert ist, wenn Du mal Besuch bekommst oder Deine Freundin mal nen Cappu will . Ich persönlich habe auch auf die Unica geschielt, bin dann bei einer Giulia gelandet. "Brauchen" tu ich nen Zweikreiser nicht zwingend. Wenn aber mal Besuch da ist, ist es sehr komfortabel ohne hochheizen und entlüften. Ist eben (zumindest für mich) nen gewisser Luxus.

 

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@domi
bei moba in München stehen alle Maschinen, die du auch auf deren Onlineshop findest.
Ich habe mich hier im Board auch für den Vor-Ort-Kauf überreden lassen und bereue es keines Falls!
Vorteil an diesem Shop ohne das ich jetzt zuviel Werbung dafür mache, die Preise im Internet entsprechen auch den Preisen im Laden

Du kannst alle Maschinen angreifen und fühlen, bekommst nen Fausto-Cafe zum probieren, hast unglaublich nette Beratung und gehst sicher nicht leer aus dem Laden *lach*

Liebe Grüße

 

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Bei Izzo hat mir mal ein Händler gesagt, dass die Verarbeitung fragwürdig sei. Ich kann es aber weder bestätigen noch dementieren, mag nur drauf hinweisen.
Zudem reicht ja an für sich auch ein Einkreiser .
Anschauen ist eigentlich die beste Möglichkeit um da zum Ziel zu kommen. Vielleicht hast Du ja Bekannte oder Eltern, die mit Dir fahren können .

 

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also ich bin zufrieden mit meiner IZZO duetto, sicher auch viele andere hier.
zu deiner frage, du kannst den heißwasserkessel zuschalten.
außerdem kannst du da zwischen tank und festwasser wählen, beides ist mit der IZZO möglich. ich habe mir jetzt einen tank neben die maschine gestellt, der fasst 5 liter, da muss ich nicht ständig wasser nachfüllen, denn bei meinem bedarf sind die 2 ltr. im tank eher wenig.
übrings regensburg ist doch ganz zentral gelegen für dich, bis nach Lindau am Bodensee sind es 300 km, also auch fast um die ecke.

 

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Neben Moba würde ich auf jeden Fall noch BARESTA * caff espresso mercato empfehlen, wenn man noch weitere Läden besuchen will. Die haben vor allem viel Chrom rumstehen, insbesondere Bezzera und ECM wenn ich's noch weiß. Zudem haben die auch ein paar offene Geräte, anhand denen die Funktion ganz gut erklärt wird. Die Beratung dort war ebenfalls äußerst umfangreich und fast noch "erschlagender" als bei Moba, man schien mir dort jedenfalls auch sehr kompetent zu sein.

Allerdings geht's bei Baresta erst so bei ca. 650€ los, im Budget-Bereich (Gaggia, Silvia, Lelit, etc.) haben die nix im Angebot. Preise schienen mir aber auch ok dort.

Danach wird's aber meiner Recherche nach scho eng in Minga, es gibt noch ein paar kleinere Läden, die dann aber alle relativ eingeschränkte Auswahl an Marken und Geräten haben.

So rein sightseeingtechnisch könntest noch im Kustermann zwischen Rinder- und Viktualienmarkt (Untergeschoss) vorbeischauen. Solang Du die Preistafeln zuhältst kein Thema Die haben ein paar Chrombomber rumstehen, ansonsten jede Menge sündhaft teures Zubehör-Blingbling für die gehobene Schickeria, die da Samstags immer durchwackelt. Wirklich interessant könnte aber die Tassenabteilung gleich nebenan sein, da haben die ein paar wirklich nette Sachen und vor allem riesen Auswahl rumstehen.
Kann man jedenfalls super mit Viktualienmarkt und (unbedingt!) dem Alten Peter kombinieren, mein Sightseeing-Geheimtip für alle in München. Alles im Umkreis 100m beieinander.

Gruß, Markus

 

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Nochmal zur Erklärung: Er sagte mir, dass Izzo einen eher nicht ganz so hochwertigen Edelstahl verbauen würde, dass teils der Edelstahl bei älteren Maschinen zu rosten beginnen würde. Ebenso seien die Kesselschweißnäte nicht sonderlich sauber, so dass die hin und wieder nach langer Laufdauer auch undicht werden würde. Er meinte allgemein würden "Billigbauteile" verwendet werden. Es war Espresso Schliebeck in Dortmund. War da irgendwann mal um mir den Laden anzusehen und ich kam mit ihm in's quatschen und er hatte grad ne gebrauchte Duetto in Reparatur da rum stehen. Hab da persönlich aber keine weitere Erfahrung.