Welcher Single Doser passt für mich?

Diskutiere Welcher Single Doser passt für mich? im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Bitte nicht falsch verstehen ich will keine 3k ausgeben damit ich zufrieden bin - ich will natürlich ein Produkt dass Preis Leistung überzeugt und...

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  1. #21 alegend, 06.03.2023
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    Bitte nicht falsch verstehen ich will keine 3k ausgeben damit ich zufrieden bin - ich will natürlich ein Produkt dass Preis Leistung überzeugt und dabei noch optische Ansprüche erfüllt.
    Generell will ich eigentilich keine 3k oder mehr ausgeben - wozu ich bin kein absoluter Gourmet der minimalste nouancen herausschmeckt, würde ich nie behaupten.
    Die Lagom Mini hatte ich gar noch nicht am schirm aber wenn ich dran denke dass ich auch mal einige leute hier habe die alle espresso oder cappu trinken wollen malt sich die lagom wohl nen Ast da sie relativ langsam scheint und zudem noch der Aspekt der ON / Off Times...
    Hmm ich glaub sie ist leider nicht das richtige wenn ich drank denke dass ich jetzt wenige Sekunden für nen Shot mahle...
     
  2. #22 cbr-ps, 06.03.2023
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    Das ist ein Szenario, wo SD generell irgendwann ziemlich lästig wird. Ist das denn ein häufiges, wirklich relevantes Szenario, für das Du dein Equipment auslegen willst oder nur die seltene Ausnahme?
    Wenn ersteres, behalte den E37s, die ist ideal dafür.
     
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  3. #23 alegend, 06.03.2023
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    wenn ich so drüber nachdenke kommt für mich eigentlich jetzt in Frage:
    Option O 64 auch wenn sei "sehr klein" ist - sieht sie doch nett aus
    oder Bentwood Vertical

    Mit wieviel Einfuhrzolll und Ust muss man bei der P64 rechnen und wie sin die Grindtimes bei der Mühle? Kann jemand etas dazu sagen?
    ...ich sehe gerade es gibt hier den Duty prepaid service, Einfuhr UST kommt aber dennoch drauf oder?

    Welche Scheiben würdet ihr mir raten für Medium / Darker roast, Espresso Herdkocher, filter`?
    Diese Mizen Omni ? Oder ssp multi purpose?
    Espresso ist ganz klar im Vordergrund und Filter eine Randerscheinung die ab und an auftritt wenn mehrere Gäste hier sind...
     
  4. #24 cbr-ps, 06.03.2023
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    Das ist all inkl.
     
  5. #25 GorchT, 06.03.2023
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    Multi Purpose würde ich ausschließen, da die bei medium und dunklen Bohnen wahrscheinlich eher die Aschenbechernoten betonen.
     
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  6. #26 alegend, 06.03.2023
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    :)
    das macht die Mühle schon sehr interessant da ich 1000€ unter der Bentwood liege....
     
  7. #27 calm_under_pressure, 06.03.2023
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    Entweder die Mizen oder die HUs.
     
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  8. #28 cbr-ps, 06.03.2023
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    Für dunkle Röstungen - wirklich?
     
  9. #29 calm_under_pressure, 06.03.2023
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    Die HUs sind genauso wie die Mizen Burrs mit All roast levels angegeben in den FAQs von Option O.
    In erster Linie produzieren sie natürlich nen wesentlich kräftigeren Körper als die Multi Purpose.
     
  10. #30 shadACII, 06.03.2023
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    Hört man imemrwieder. Die 64HU sind halt SSP Schieben mit der klassischen Mazzer Espresso Geometrie.

    Je nach Gewichtung von Espresso zu Filter eher die HU oder eben eher die Mizen.
     
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  11. #31 alegend, 06.03.2023
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    also dunkle röstungen die am besten schon glänzen trinke ich so gut wie gar nicht
    derzeit habe ich von mr hobbans FLAMEGIRL (Blend) in der Mühle - ist einer meiner Standard Espressi
    Der sieht so aus
    Ich würde den als MEDIUM bezeichnen... IMG_20230306_135938.JPG
     
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  12. #32 calm_under_pressure, 06.03.2023
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    Würde mir an deiner Stelle auch die Mizen bestellen.

    Ich warte noch darauf. Habe seit nem dreiviertel Jahr die MP drin, aber ein bisschen vermisse ich den Körper bei medium roasts.
    Was man so liest haben die Mizen auch nen breiteren sweet spot.
     
  13. #33 Naitsab, 06.03.2023
    Zuletzt bearbeitet: 06.03.2023
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    Vorteil der P64: Du kannst relativ günstig verschiedene Scheiben ausprobieren. Ob dir nun die HU oder Mizen besser schmecken, kann dir vorab leider keiner sagen.

    Subjektive Einschätzungen findest Du auf YouTube bei Hoon‘s Coffee und hier (ohne die Mizen).
     
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  14. #34 shadACII, 06.03.2023
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    1800€ ist schon relativ günstig? Puh, da bin ich leider noch nicht.
     
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  15. #35 Naitsab, 06.03.2023
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    Ich leider auch nicht. Aber man muss ja nicht mit jedem Satz 64mm Scheiben (für ca 200-250€) auch eine neue Mühle kaufen ;) Bei 98mm ist das z.B. teurer, bei anderen Formaten hast Du kaum Optionen — so war’s gemeint.
     
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  16. #36 alegend, 07.03.2023
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    ich denke er meint wenn man die mühle hat kann man rel. günstig scheiben probieren:.-)
    Habe mir eben mal den Burr selection Guide angesehen bei Option O und wenn cih das so betrachte kommt eigentlich nur
    MIZEN und SSP HU in betracht - beide for all roast levels wobei die SSP wohl ein besseres Mundgefühl liefern.
    Hat zufällig :) jemand einen vergleich der beiden probiert?

    Eigentlich ist meine Entscheidung nämlich jetzt meine Entscheidung auf die P64 gefallen - stellt sich nur die Frage nach den Burrs....
    Die P100 kommt bedeutend teurer und ob es mir wirklich soviel mehr bringt ....weiss ich nicht
     
  17. #37 cbr-ps, 07.03.2023
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    Hat die Mizen bisher überhaupt schon jemand bekommen?
    Ansonsten findet man eine intensive Diskussion zur Mühle und auch den Scheiben hier: 2019er Option-O - Lagom P64
     
  18. #38 Lemmy39, 07.03.2023
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    ..hast du Dir die DF64V angeschaut.? Mehr "Lagom" als die echte Lagom :D;)
     
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  19. #39 alegend, 07.03.2023
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    NEIN - aber sieht sehr gut aus (optisch)
     
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