Welches milchkännchen für giada?

Hola

Die Isomac Giada hat ja einen sehr kurzen Dampfrüssel. Welches Milchkännchen empfiehlt sich denn da zum Aufschäumen? Wenn ich die Theorie richtig verstanden habe, müsste der Rüssel ja auf den Boden des Gefässes reichen. Und das ist schlichtweg bei den handelsüblichen Kännchen und der Giada nicht so einfach möglich.

Gruß
H.

 

Hi H.
wieso meinst Du, dass der Dampfrüssel bis zum Boden des Kännchens reichen muss?
Das trifft doch wohl nur dann zu, wenn Du lediglich ein paar Tropfen Milch aufschäumen willst ::
Ansonsten reicht es, wenn der Dampfrüssel bis an die Oberfläche der eingefüllten Milch heranreicht.
Vorausgesetzt natürlich, Du willst die Milch aufschäumen und nicht nur erhitzen.
Gruß
Faltobst

 

Hallo

Ja, warum meinte ich, dass der Rüssel den Boden des Kännchen erreichen muss? Ich muss da etwas durcheinander geworfen haben. Gerade habe ich mich auf www.wholelattelove.com bei den Videos schlau gemacht. Da hiess es, das Kännchen muss zu 1/3 bis zu 1/2 mit Milch gefüllt werden.

Das macht es bei der schon recht kleinen Kanne, die ich habe und dem Rüssel der Giada nicht einfacher. Das Rohr ist einfach zu kurz. Es sei denn, die bei Isomac nähmen Cappu-Tassen als Gefäss zum Aufschäumen.

Gruß,
H.