Welches Milchkännchen passt am besten?

Hallo zusammen,

nachdem der Espresso mittlerweile ganz zufriedenstellend (dafür dass die Bohnen entkoeffiniert sind ;-)) aus unserer Gaggia Baby läuft, möchten wir ganz allmählich das nächste Ziel in Angriff nehmen: Milch aufschäumen!

Geplant ist, die neue Tidaka-Düse an die kurze Gaggia-Lanze zu montieren. Unklar ist hingegen, welches Milchkännchen ideal wäre.

Werktags wird morgens meist nur ein (eher großer) Cappuccino gemacht, am Wochenende üblicherweise zwei (relativ gleichzeitig). Ich schwanke daher zwischen einem 0,3l- und einem 0,6l-Kännchen. Ich kann mir den Ablauf noch nicht so ganz vorstellen. Wäre es denkbar/sinnvoll, zwei Cappus mit der kleinen Kanne hintereinander aufzuschäumen? Wie wäre dann der Ablauf? Espresso - Milch - Espresso - Milch oder Espresso - Espresso - Milch - Milch?
Wenn wir das große Kännchen nehmen, kann man damit aber nicht nur die Menge für einen Cappuccino aufschäumen, oder? Ich habe gelesen, dass man die Kännchen immer etwa zur Hälfte füllen muss, damit das Aufschäumen richtig funktioniert.

Wenn klar ist, welche Größe besser passt, wäre die nächste Frage, welche Modelle für die Gaggia plus Tidaka-Düse geeignet sind. Das Kännchen sollte Latte-Art geeignet sein und muss nicht unbedingt die Welt kosten ;-)

Danke euch!
Christiane

 

AW: Welches Milchkännchen passt am besten?

Das IKEA-Kännchen sieht ja gar nicht schlecht aus Leider ist es laut IKEA-Homepage bei uns nicht verfügbar bzw. wird angeblich gar nicht geführt...? Dabei komme ich auch aus der Nähe von Kassel

Ja, ich denke auch, dass zwei Größen wahrscheinlich sinnvoll wären. Vielleicht kaufen wir erst mal ein kleines Kännchen und wenn wir dann feststellen, dass der Milchschaum tatsächlich viel toller wird als mit unserem Handaufschäumer bisher, dann gibt's noch ein zweites ;-)

 

AW: Welches Milchkännchen passt am besten?

So, wir waren tatsächlich im IKEA heute morgen. Haben nett eingekauft, aber Milchkännchen waren leider nicht vorrätig :-(

Ich habe im Wiki gelesen, dass die WAS-Kännchen häufig "NoName"-Kännchen sind. Weiß jemand, ob das auch auf dieses Exemplar zutrifft oder welcher Hersteller hier dahintersteckt? http://www.amazon.de/gp/product/B001K2EMCO/ref=ox_sc_act_title_5?ie=UTF8&psc=1&smid=A33EDW5C20AKG4

Für weitere 2€ mehr bekommt man auch das entsprechende 0,6l-Kännchen.

Danke für eure Hilfe!

 

AW: Welches Milchkännchen passt am besten?

Danke! Ja, richtig, in dem Thread war ich auch schon unterwegs ;-) Sind die Kännchen in "schwerer Qualität" die La Potenza Kännchen?

 

AW: Welches Milchkännchen passt am besten?

Das freut mich zu hören Ich habe gestern nämlich noch die verlinkte Kanne (350ml) über Amazon bestellt. Bin schon gespannt ;-)