Welches PID für Miss Silvia?

AW: Welches PID für Miss Silvia?

Hallo und willkommen im Kaffeenetz,

das Thema PID und Silvia ist ein spannendes und wie ich finde auch ein lohnendes Thema - man kann mit einem vertretbaren Aufwand eine gute Haushaltsmaschine in eine hervorragende Haushaltsmaschine verwandeln.
Dafür reicht der einfachste Auber völlig aus - früher gab es unterhalb der Deluxe noch eine Version mit K-Fühler, die über die gleichen Funktionen verfügte, aber einen etwas günstigeren Messfühler verwendete (die Messgenauigkeit beim Pt100 sind 0,1°, beim K 1,0°).
Die Steam-Control stellt einen zweiten Regelwert zur Verfügung, d.h. Du kannst zwischen zwei Zieltemperaturen umschalten (also z.B. 105 und 140°C) - allerdings ist es beim Dampfen dann vielleicht doch nicht so wichtig, ob man mit 140° oder 135° dampft, und nachdem alle anderen Faktoren gleich bleiben, erreicht Silvia mit PID-Dampf die Zieltemperatur zwar genau, aber eben auch langsamer. Das will man im täglichen Gebrauch aber eher doch nicht ...
Die PI über PID ist nicht wirklich zielführend - selbst wenn man über die Steuerung Pumpe an und aus und MV trotzdem zu programmieren könnte (was m.W. nicht geht) hast Du entweder keine PI oder eine mit Pumpendruck - die Idee von PI ist aber die Durchfeuchtung und das Quellen des Pucks mit einem geringeren Druck - das führt entweder zu anderen Konzepten oder grösseren hydraulischen Umbauten ...

Noch ein ganz witziges Detail: Neben dem Erkennen des Zeitpunktes zum optimalen Dampfen ist die gradgenaue Temperaturanzeige auch während des Bezuges ein hinreichend genaues Indiz für die Durchflussmenge - Du hast also keinen Bezugstimer, aber so etwas ähnliches wie ein Flowmeter, da sich die Temperatur am Wassereintritt während des Bezuges proportional zur einlaufenden Wassermenge verändert.

Ach ja, und was das Rückbauen betrifft - schöner ist eine integrierte Lösung auf jeden Fall ...

Gruss Emil

 

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wenn Auber, dann den ganz einfachen. Steamfunktion und Shottimer bringen absolut gar nichts.....

zum Faustino kann ich dir nichts sagen, außer dass die bisherigen berichte recht interessant sind, gerade was PI und die Mögl des Pressure-Profiling angeht (obwohl ich nicht wüsste, ob mir dass dann nicht schpon wieder zuviel elektronik in der Maschine ist)

Wenns dir also nur um die Temperatur geht, dann reicht der Auber....

 

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Faustino ist super, wenn Du fit bist und basteln kannst. Er ist ja auch aktiv hier und hilft. Hat richtig viel Ahnung und der Ansatz holt quasi alles raus, was möglich ist.
Der einfache Auber ist leicht und schnell einzubauen und tut es auch. Was Schäumen anbetrifft siehst Du die richtige Temperatur (130° wenn kein Offset eingestellt), wann Du am längsten Dampf hast. Präinfusion und diese ganzen Schnick-Schnacks machen nur in der Faustino-Interpretation Sinn.

 

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Also ich werde mir den ganz einfachen Auber PID holen. Was mich gerade noch beschäftigt, ist die Frage, wo man die Kabel sinnvollerweise aus dem Gehäuse führt, wenn man die Displayeinheit extern verbauen möchte (entweder an der Seite oder an der Rückwand).

 

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@make_fun: Grundsätzlich schon machbar.

Der Kurs ist grade nicht so prickelnd, da hast Du leider recht.

 

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Wie schnell Menschen doch vergessen. Der Dollarkurs ist für uns doch aktuell gut. Denkt mal ein paar Jahre zurück, Da sah es umgekehrt aus.

Informer - Whrungen

 

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Warten auf bessere Kurse? Wir reden hier über einen PID! Also bestellen, einbauen, glücklich sein!

Es kann sein, dass die Kurse besser werden, muss aber nicht. Und was sind schon 20ct Währungsgewinn gegen ein paar Monate guten Espresso?

 

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Es gibt Menschen, die fahren 10 km zur weiteren Tanke, da der Sprit dort 1 Cent billiger ist!:lol:

 

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Jeder Tag ohne PID ist ein verlorener Tag...
:mrgreen:

 

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Ich schicke Dir eine PN.

 

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Das würde mich auch sehr interessieren :lol:
Schließlich ist Wuppertal von Leverkusen aus ja auch fast um die Ecke.

 

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Hallo,

an die Auber-PID Interessenten bzw. Besteller:
Ich hätte auch interesse eines mitzubestellen. Falls die Bestellung noch nicht gemacht ist würde ich auch mit einsteigen.

Gruß
Dominik

 

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Ich möchte deshalb keinen neuen thread aufmachen, die Auber-PID Profis sind ja hier bereits versammelt. Hier meine Frage:
Kann mir jemand sagen, wie lange (ca Maß reicht) das(die) konfektionierte(n) Kabel sind, die das PID/Anzeigedisplay ansteuern? Reicht das Kabel nur für eine Front bzw. Seitenmontage? Oder ist da noch ein bisschen "Luft" für eine leicht entferntere Montage drin?
Danke!
Gruß, René
PS Je nach Antworten wäre ich an einer Sammelbestellung auch interessiert. Und falls sie weg ist, Dominik, müssten wir uns kurzschließen.

 

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Suyi von Auber Instruments meinte dazu auf meine ganz ähnliche Frage:
To mount on the side, you need special custom made cables that will cost $20 extra and 2-3 days lead time. We also need to ship a different sensor with three wire instead of two.

 

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Bei einer Sammelbestellung muesst ihr aufpassen, dass ihr nicht ueber die Zollfreigrenze kommt und somit die gesparten Versandkosten euer kleinstes Problem waren....

 

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die grenze liegt bei 150 euros inklusive versandkosten,
dann kommt ausser der märchensteuer noch 3,5 prozent zoll dazu