wer hat einen guten "draht" nach Vanuatu

Diskutiere wer hat einen guten "draht" nach Vanuatu im Vom Rohkaffee zum Selbströster Forum im Bereich Rund um die Bohne; mich würde mal der kaffee (Tanna Kaffee) reizen, aber nicht als geröstet, sondern als rohbohne.... kennt jemand eine bezugsquelle oder ist...

  1. sumac

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    mich würde mal der kaffee (Tanna Kaffee) reizen, aber nicht als geröstet, sondern als rohbohne.... kennt jemand eine bezugsquelle oder ist demnächst in der südsee?? :lol:
     
  2. #2 greenbean, 16.09.2009
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    AW: wer hat einen guten "draht" nach Vanuatu

    Bei Maskal, wo Du wahrscheinlich auch auf diesen Kaffee gestoßen sein wirst, sind folgende Infos abrufbar:

    Quelle: Tanna Kaffee aus der Coffee Hunting Reihe

    Vermutlich ist Maskal einer der wenigen Importeure, die diese Bohne überhaupt im Sortiment führen.:-?

    Ansonsten kann ich Dir bei Deinem "Rohbohnenproblem" leider nicht behilflich sein.
     
  3. sumac

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    AW: wer hat einen guten "draht" nach Vanuatu

    hast du den denn mal probiert?? lohnt sich der finanzaufwand 500 gr. zu bestellen? meine espressorichtung ist in etwa skybury australien und PNG sigri plantation
     
  4. #4 greenbean, 16.09.2009
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    AW: wer hat einen guten "draht" nach Vanuatu

    Probiert habe ich die Sorte noch nicht. Und ich kann mir auch nicht vorstellen, dass sie für Espresso überhaupt geeignet ist, denn die Bohne wird ja als normaler "Kaffee" angepriesen und deshalb eher für den Einsatz in der Stempelkanne gedacht sein. Hinzu kommt, dass unklar ist, wie lange die Röstung schon zurückliegt.

    Wenn Du wirklich an dieser raren Sorte interessiert bist, warum schreibst Du dann Maskal nicht an und bittest um mehr Informationen?;-)
     
  5. #5 Coffee Hunter, 12.10.2009
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    AW: wer hat einen guten "draht" nach Vanuatu

    Coffee Hunting bzw. Maskal bemühen sich, in Zukunft auch ein Kontingent Rohkaffee aus Tanna zu bekommen, was jedoch auch von der Nachfrage abhängt. Grundsätzlich unterstützen wir aber den Gedanken der lokal maximierten Wertschöpfung. Zudem ist der Kaffee wirklich sehr gut geröstet.
     
  6. #6 Dolomiti, 06.11.2009
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    AW: wer hat einen guten "draht" nach Vanuatu

    Wenn ich es schaffe, frage ich im Südsee-Museum Obergünzburg nach. Ist zwar gerade mal 6 km von mir weg und ich bin mindestens 2x pro Woche in OBG, habe es aber noch nicht in das Museum geschafft. Da waren vor Kurzem mehrere Insulaner aus Vanuatu und haben eine Originalhütte aufgebaut.

    Jürgen
     
  7. #7 Dolomiti, 28.11.2009
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    AW: wer hat einen guten "draht" nach Vanuatu

    es hat zwar gedauert, aber heute war ich dort! Ich wurde an den Mueumsleiter weitergereicht, der wiedrum wusste, daß über diesen Kaffee geredet wurde und der örtliche Italiener einen Zettel mit Adressen hat, auf dem auch eine Kontaktadresse für diese Bohnen steht. Dort konnte ich mir Namen, Tel.-, Fax- und Mobilnummer (!) und die Emailadresse abschreiben. Der Wirt erzählte mir noch, daß er den Kaffee schon ausprobiert habe, allerdings fertig gemahlen geliefert, und das sei nicht gut gewesen.
    @RolfG., ich schicke dir die Daten per PN.

    Jürgen
     
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