Wer hat Erfahrung mit Röster Marke JMS 270?

Hat das Teil überhaupt eine EU-Zulassung ? Dieses "Gerät" backt die Bohnen, röstet sie aber nicht.
Ich hätte Angst, darin bis zu 500g auf bis zu 240 Grad hochzuheizen, zumindest in einem geschlossenen Raum.

 

Dinge, die man über seinen Neuerwerb nicht hören will

 

Ich habe immer Angst wenn irgendjemand Kaffeebohnen auf 240° hochheizt. Trinke möchte ich die Kohle dann nicht mehr....

Worauf basiert Deine Angst @Blubb ? Das Grundprinzip der Maschine sieht gar nicht mal so verkehrt aus und erinnert stark an alte Herdröster. Auch die mutmaßlicherweise aus einer schlechten Übersetzung resultierende Bezeichnung "backen" würde ich erst einmal nicht so ernst nehmen. Im Niederländischen z.B. wird Kaffeerösten als branden = brennen bezeichnet - wirklich verbrannte Bohnen sind mir in BeNe noch nicht untergekommen (außer bei S'bucks vielleicht).

@Michael St. , nein, mit Erfahrungen zu dem Gerät kann ich leider nicht dienen. Aber bei Homebarista gibt es einen Thread dazu: Electric home roaster - Coffee Roasting

 

Das ginge mir auch so, das gibt schon ordentlich Rauch bei 500g und wenn da Häutchen mal Feuer fangen.
Dazu eine Antihaftbeschichtung (welche? warum überhaupt?), das wäre mir nicht geheuer.
Bei dem zarten Rührwerk kann ich mir eine ausreichende Durchmischung der Bohnen schwer vorstellen.

Ich kenne das Gerät auch nur 'vom Papier' - habe aber zum Einstieg einige Male in der Pfanne geröstet, naja - spannend war das schon
Ich würde an deiner Stelle mit 100g beginnen, das dürfte zum Einstieg besser funktionieren und gibt weniger Rauch.
Zudem produzierst du so deutlich weniger Ausschuss.
Eventuell kannst du ja auch noch ein Thermometer dazu basteln.

 

Den Titel um „Röster Marke JMS 270“ zu erweitern, erscheint mir sinnvoll.