Werkseinstellung Compak k3 Touch

Diskutiere Werkseinstellung Compak k3 Touch im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo zusammen, einzelne von euch haben vielleicht mitbekommen, dass ich gestern meine Bezzera Giulia inkl. Compak k3 touch erhalten habe. Weil...

  1. #1 Bezzomale, 16.12.2014
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    Hallo zusammen,

    einzelne von euch haben vielleicht mitbekommen, dass ich gestern meine Bezzera Giulia inkl. Compak k3 touch erhalten habe. Weil beide Geräte gebraucht gekauft, habe ich mich gestern sofort an die Reinigung dieser gemacht. Soweit alles gut. Bei der Mühle habe ich die Frontblende abgenommen, alles abgesaugt, die obere Plastikblende (mit Ziffern) abgenommen und auch entsprechend gereinigt. Dabei habe ich am Schluss bemerkt, dass ich am oberen Zahnrad gedreht habe und zwar so oft, das ich das Rad nicht mehr weiter nach rechts drehen kann. So wie ich das sehe bin ich also jetzt beim Stand der feinsten Mahlmöglichkeit/Einstellung. Meine Frage nun, wie oft/weit muss ich das Rad in die entgegengesetzte Richtung drehen, damit ich auf Stand "0" komme? Freilich, ich könnte jetzt 1 KG Bohnen nehmen und so lange drehen bis es passt aber der gute Kaffee ist mir zu Schade! Und dann noch eine Frage. Die Compak hat oben am Deckel eine silberne Schraube (bei mir ganz reingedreht) die, so scheint es, als "Stopper" dienen soll, damit man nicht unendlich weit dreht. Wo soll diese Schraube bei Stand "0" anliegen? Rechts oder links vom "Stopper"? Ich hoffe nun, ich konnte mich in einer Art und Weise erklären, die euch erlaubt zu verstehen wo mein Problem liegt und hoffe auf DIE Lösung :)

    Hilfeee!

    Danke schon einmal für eure Unterstützung und...Kritik für meine zwei linken Hände wird auch akzeptiert ;-(

    Lieber Gruß
    Gigi
     
  2. #2 horst freiraum, 16.12.2014
    horst freiraum

    horst freiraum Mitglied

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    Keine Sorge, keine Sorge... Dreh bei stehender Mühle einfach so weit rein, bis es nicht weitergeht, also die beiden Mahlscheiben sich berühren - natürlich, ohne großen Kraftaufwand bitte. Und dann nochmal rund eine Viertelumdrehung zurück. Mit der Einstellung müsstest Du im feinen Bereich sein und kannst Dich an den richtigen Mahlgrad für Deine Maschine herantasten. Aber beim Einstellen nicht verzweifeln: Erstens machen sich da Drehungen im Millimeterbereich schon bemerkbar, und zweitens wirkt es sich frühestens beim zweiten Mahldurchgang aus - es bleibt immer ne Menge Vorgebrochenes in der Mühle zurück.

    Wenn Dir der Kaffee zu schade ist, such eine Einstellung, die eingermaßen passt, und lass Dir dann ein paar Tage Zeit, Dich mit jedem Espresso etwas näher ans Optimum heranzupirschen! Einen dritten Weg zwischen Schnell/hoher Kaffeeverschleiß oder Langsam/wenig Kaffeeverschleiß gibt's leider nicht.

    Die Stopperschraube ist nicht so wichtig, letztlich wirst Du das Ding nur im Millimeterbereich verstellen, wenn die richtige Stellung mal gefunden ist.
     
  3. #3 Bezzomale, 16.12.2014
    Bezzomale

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    In diesem Sinne, ein herzliches Dankeschön für das schnelle Feedback! Ich werde das heute Abend ausprobieren und berichten! :)
     
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