Wie mache ich zwei Espressi gleichzeitig

Du nimmst 16-19g Kaffee und extrahierst genauso etwa das doppelte in 25-30sec

 

Du hast dir wahrscheinlich bis jetzt immer Doppios gemacht mit ca. 32 Gramm in der Tasse, oder? Wenn du das dann aufteilst auf 2 Tassen hast du zwei einzelne Espressi.

 

Wenn du 2 doppelte möchtest gleichzeitig besorg dir ein größeres Sieb. Sogenannte Show Siebe

 

Espressotassen (50ml) statt Doppiotassen ist zielführend.

 

@Miguel28 Wenn man zwei Steaks gleichzeitig brät, müssen die dann doppelt so lange gebraten werden wie eines alleine?

 

@Kaspar Hauser
Wenn nur ein Steak in der Pfanne Platz hat, und so sollte es sein, wird es mit gleichzeitigem Braten nichts, also ja.

 

Grundsätzlich darfst Du Deine Getränke so zubereiten, wie Du willst. Wenn Du allerdings Standards zu folgen versuchst, ist es hilfreich, auf die offizielle Definition zu schauen.
Du hast ja schön gehört, dass Du bisher Doppios zubereitest.
Das sagt das INEI:

 

Was die Leute versuchen zu sagen: Das, was du (und übrigens auch ich und einige andere) “einen Espresso” nennst, ist eigentlich schon ein doppelter Espresso, den du in eine Tasse beziehst. Eigentlich ist deine Frage also: Wie mache ich zwei Doppelte auf einmal? Und die Antwort drauf: auf einmal gar nicht, nur nacheinander. Klar kannst du mal nach größeren Sieben gucken, aber ich bezweifle, dass du welche für 32g Kaffee findest. Und selbst wenn, passen die dann vermutlich nicht in einen Siebträger mit Auslauf.

 

Ich vermute eher, dass der TE ein Zweiersieb noch nicht probiert hat und deshalb nicht gesehen hat, dass bei selbem Mahlgrad die Flussrate erheblich höher ist, (das wird dann auch die Grundlage für die nächste Frage, für die er keine Antwort im Forum gefunden hat) .

 

16g in nem Einersieb? Meinste? Wie auch immer

 

Was unterscheidet den ein Einersieb von einem Zweier? Ich habe auch ein 21g Einersieb ;-)

 

Ich löse selbst: Der verwendete Auslauf.

 

Den von mir zitierten Abschnitt haste aber schon gelesen? Ja? Gut, dann reiß den Satz nicht aus dem Kontext.

 

Gäähn . . .

 

Na ich habe das anders aufgefasst: der TE schrieb

Das ist also erst mal eine Arbeitshypothese, für den ersten Versuch erbittet er doch erst mal Infos zur Bezugszeit.