Wie macht ihr euch Espresso/Kaffee im Büro?

Die Lösung ist, es gibt keine Lösung.

Es ist schlicht nicht möglich, wenn man etwas Siebträgermäßiges erwartet, dies ohne Siebträger zu bewerkstelligen.
Ich habe jegliche dieser Versuche eingestellt.

Vorgemahlener Kaffee im Handfilter ist meine "schnell und einfach" Lösung.

 

Ich nehme auch Filterkaffee statt Espresso im Büro. Die Delter Press. Falls du am Kaffeeautomat heißes Wasser bekommst und der Weg zum Telefon nicht zu weit ist, würde das klappen. Vorgemahlenen Kaffee rein in die Delter, schnell damit zum Heißwasserautomaten, Tasse sicherheitshalber drunter. Die ersten ml sofort drücken, den Rest zurück am Telefon.
Evt. ist die Aeropress sogar praktischer, ist halt einmal anderes Prinzip.
In der Delter läuft das Wasser durch wie beim V60, in der Aeropress schwimmt das Mahlgut im Wasser wie bei French Press.

 

Nespresso

 

Habe ich auch im Büro.

(Ist für mich einfach immer noch die schnellste und unkomplizierteste Lösung)

Gruß
michhi

 

Aeropress und Comandante, Wasserkocher ist eh da

 

Aktuell bin ich noch nicht so häufig im Büro. Bis vor dem Corona-Chaos habe ich in der Frenchpress-Thermotasse aufgebrüht und vorher in der Solis-Mühle gemahlen.
Allerdings kam es so häufig dazu, dass ich keine Zeit für die Kaffeezeremonie hatte.
Ich glaube, mittlerweile komme ich auch mit VA-Kaffee (und recht viel Milch) klar. Dann halt nur eine große Tasse am Tag...

 

Ich sehe das auch so. Wenn Du der Einzige bist, der auf guten Kaffee/ Espresso im Büro Wert legst, kannst Du schwerlich Deine Kollegen überzeugen, sich mit einem Siebträger auseinanderzusetzen. Bei uns steht auch ein Vollautomat (ist halt von jedem leicht zu bedienen) und für ein Bürokaffee ab und an geht es, bzw muß es gehen.

 

Bei uns steht ein vom nem lokalen Anbieter (der auch eine eigene Rösterrei hat) gewartete Nuova Simonelli Prontobar Touch mit Festwasser (leider ohne Abwasser und großem Abfallloch). Dazu gibt es pro Woche 10kg Black Delight Beanice im Fass.

Seit ein paar Wochen gibt es für die Filterkaffeetrinker auch einige Moccamaster KBG Select.

Ich selbst nehme immer die Bohnen, habe im Büro eine Timemore C2 und eine Aeropress und mache mir meinen Filterkaffee damit.

 

Ich brauche nur meinen Cappuccino zu Hause zum Frühstück.

Für Ausnahmen von der Regel sind Stockholm Espresso Club, Public Coffee Roasters und Elbgold in Rufreichweite.

 

Wir haben mittlerweile tatsächlich einen Siebträger im Büro stehen. Wenn das nicht praktikabel wäre würde ich wohl entweder ESE Pads oder eine Kapselmaschine mit biologisch abbaubaren Kapseln vom Röster oder selbst befüllten zur Wiederverwendung ausprobieren.

 

Mein Büro-Kaffee:

 

Nutze auf der Arbeit meine Handmühle und ne Aeropress.

Für ne Tasse gescheiten Kaffee auf der Arbeit reicht das vollkommen.

 

Fürs Büro hatte ich eine Piccola Piccola ESE-Maschine. Ist nicht ganz Siebträger, aber mMn besser als Nespresso und ebenso unkompliziert im Büro.
(Von zuhause aus zu arbeiten und den Siebträger zur Verfügung zu haben ist aber nochmal besser ;-)

 

bei mir ist auf arbeit nur Zeit für, in die Küche gehen, trinken, weiter machen.

momentan gibt es bei mir am ehesten Filterkaffee aus der Thermoskanne. (eher hell geröstet, der wird nicht bitter über die Zeit, nur etwas langweiliger im Geschmack, meist ist er sogar zu heiß für hellen Kaffee und kann daher auch noch nach 4Std. schmecken)
bzw. einen Americano. hier auch eher nussiger medium Roast um Bitterkeit zu vermeiden.
evtl. mit etwas Milch.

hätte ich die Ruhe einer Pause und eine annehmliche Küche mit gutem Wasser (-Kocher), dann wäre für mich auch die Aeropress die schnellste Wahl. mit entweder vorgemahlenem Kaffee, oder falls vorhanden, einer Handmühle (bei mir Comandante).

 

achja, jetzt startet die warme Jahreszeit und man kann evtl. auf Coldbrew Konzentrat setzen.
(gut gefiltert kann man den auch in die Microwelle stellen. )

 

Espro Travel Press
Morgens Kaffee einmahlen, Mittags aufgießen, Nachmittags sauber machen, oder wenn Stress ist halt abends zu Hause.
Super easy.
Du brauchst nur Wasser und du bist startklar.

Das Kaffeemehl gammelt dabei 6h gemahlen in der Espro rum. Ich kann aber bei Immersionbrew kaum einen Verlust ausmachen. Im direkten Vergleich würde man sicher den frischen Kaffee rausschmecken können. Aber ohne Vergleich: Es fehlt nicht viel. Das ist schon sehr gut.

Coldbrew im Sommer geht natürlich sehr gut.

 

Ich mahle mir zuhause 16 g Portionen vor und nehme diese dann in den Comandante-Gläsern mit ins Büro. Dort steht meine Aeropress und eine Tasse, an der ich für die benötigte Wassermenge eine Markierung angebracht hab. Gefiltertes Wasser nehm ich mir dann aus dem Wasserspender. Bisschen Pi x Daumen alles, aber allemal besser als der gruselige Kaffee aus den Vollautomaten. Gelegentlich koch ich auch zu Hause ne große Kanne Batch und nehm dann ein Teil davon noch mit ins Büro...

 

Zu Beginn stand im Technikraum eine Tassimo (PFUI)
Aktuell ist dort, meine alte Mühle (Rommelsbacher), meine alte Waage und Kaffeemaschine eingezogen.
Bohne nutze ich die, die ich auch zuhause als Filterkaffee trinke.

So kann man auch auf der Arbeit mal einen leckeren Kaffee trinken.

 

Bei eigenen Elektrogeräten hat man ab einer gewissen Größe der Firma die Problematik mit BGV A3 Prüfung und Brandschutzmatte.