Wie ordentlichen normalen Kaffee machen?

AW: Wie ordentlichen normalen Kaffee machen?

Ich denke, die meisten machen es wie ich auch - bzw. ich mache es eher wie die. Sie verwenden ihre normale Espressomaschine, nehmen oft ihren normalen Espresso (oder eine für "normalen" Kaffee besser geeignete Sorte), mahlen diesen etwas gröber als für einen Espresso in den Siebträger, tampern den ordentlich fest und ziehen in ca. 30 Sek. 130-160 ml (je nach gusto). Das ist dann wohl ein Schümli oder Kaffee Creme.

Ich mache das mit einem Stern Espresso (hier aus Frankfurt) oder auch gerne mit dem Parottacaffè Gran Crema.

Du hast also (fast) alles, was Du brauchst. Denn Du kriegst das auch mit der Silvia sehr lecker hin. Optimal wäre es, wenn Du eine zweite Mühle hättest, die Du nur für diesen Zweck nutzt (so habe ich es gelöst). Denn gerade morgens, will man sich ja nicht mit Bohnewechsel und Mahlgradverstellungen aufhalten ;-).

Bester Gruß
Markus

 

AW: Wie ordentlichen normalen Kaffee machen?

die gute alte Karlsbader Kanne. Es gibt hier namenhafte Boardmember die darauf nichts kommen lassen. Such mal hier im Netzt da gibt es was zu.

Edit und hier: http://www.nachhaltigkeitsblog.de/2008/01/karlsbader-kann.html

Lukas

 

AW: Wie ordentlichen normalen Kaffee machen?

Wenn ich mir das hier durchlese scheidet also eine normale Kaffeemaschine ganz aus?

 

AW: Wie ordentlichen normalen Kaffee machen?

Bei Kaffeemaschine erinnere ich mich düster, dass die Krups T8 genannt wurde

 

AW: Wie ordentlichen normalen Kaffee machen?

alles andere als billig, soll aber recht gut sein http://www.kaffee-netz.de/ich-unbedingt-noch-sagen-wollte/41042-moccamaster-mal-wieder.html

gruß galgo

wenns mich mal wirklich nach filterkaffee gelüstet giess ich per hand auf