Wie sieht eure Kaffee-Ecke aus?

Unsere neue Urlaubs-Kaffee-Ecke.

Im Detail:



Im Überblick:



Dank @Azalee habe ich zu der Lelit PL42 TEMD gefunden. Die Vorgängerin, Baby Gaggia 1986, habe ich in den Ruhestand versetzt.

 

Hallo,
der Milchgetränkekonsum ist zurückgegangen.
Pratika und Eureka MCI wurden abgelöst.
Nach dem Wachwechsel geht es wirklich leiser zu,
ohne das die Qualität abgenommen hat!

 

Der "Wagen"

 

Hallo, unter 13082 waren die Bilder weg???

 

Hier das Update meiner Ecke. Neuer Platz und Upgrade von einer Gaggia CC auf eine Bezzera BZ99. Ein Traum die Maschine

 

Meine Kaffeeecke aktuell:

 

Auf Grund der Frage nach einer anderen Perspektive. Bitteschön:

 

Seit 2 Wochen können wir auch genießen! Ist noch nicht perfekt aber es wird

 

Die Anschaffungen der letzten Monate - das Filterkaffeezeugs und die Brikka stehen noch an anderer Stelle, aber für ein gemeinsames Bild hätte ich ja die ganze Küche aufräumen müssen!

 

Die Ascaso I Mini ist gegangen (bzw. steht im Keller). Die SJ kam hinzu.

Auf Bildern sieht sie immer so klein aus - als ich sie dann ausgepackt habe,
war ich doch leicht geschockt. 14kg und mit dem Riesenhopper schon deftig hoch.
Mit dem mittleren Hopper gehts jetzt.

Dann noch die Trichter Aktion durchgeführt - Edelstahl ist doch recht widerspenstig

Mal sehen wann es wieder im Hinterkopf nagt (zum Thema Maschine und Mühle)

 

...



... der rest ist schon umgezogen, mehr demnächst


Grüße

 

So pünktlich zu meinem B-Day ist die Maschine fertig geworden.
Deshalb heute gleich mal Generalprobe.

20 Jahre alte Rancilio Silvia im wegwerf Zustand,

Es ist kein großes Ding, aber meine erste Espressomaschine die komplett selbst instand gesetzt habe.

Komplett entkalkt, poliert, thermostate ausgetauscht, Dichtungen gewechselt. Siebträger mussten CNC gefräst werden, da die VST Siebe nicht reingepasst haben. Manometer rein und neue Pumpe etc.
Aber funktioniert und macht Gaudi wie wir in Bayern sagen.
Holzgriffe Danke an @aerosolus und die Pulverbeschichtung wurden extern gemacht..

Ein paar Kleinigkeiten kommen noch, aber im Grunde bin ich sehr zufrieden

 

Inspired by Ascaso?


Seeehr schön geworden!

 

Wohl eher Back to the Future

 

rofl

 

Zurück in die Zukunft

 

... der größte teil ist umgezogen, ein teil der brühkaffee-abteilung fehlt aber noch



... der erste espresso auf dem neuen balkon hat auch schon geschmeckt


wenn alles fertig ist mach ich nochmal ein finales bild

Grüße

 

Endlich komme ich dazu auch mal mein "Upgrade" vorzustellen. Das Equipment ist definitiv noch viel besser als ich es bin. Aber ich lerne von Tag zu Tag dazu ...

 

Kaum zu glauben, ich habe mich zum ersten Mal mit meiner Kaffee-Ecke verkleinert. Die Nino ist verkauft worden.
Die EK 43 mit 2 Hoppern und die kleine MK Vario sorgen für ausreichend Abwechslung. Damit ich erst gar nicht in Versuchung komme, habe ich gleich die Arbeitsplatte entsprechend gekürzt.
Die Nino bekommt nun einen Platz neben meiner ersten Bosco. Die beiden gehören und passen gut zusammen

 

Zwischenspiel, nachdem unsere Ascaso ein bisschen rumzigt habe ich für die noch ungewisse Reparaturzeit eine Ersatzmaschine aufgestellt die dann später ins Büro wandert.





neue temporäre Kaffeeecke, erster Milchkaffee für meine Frau war schon recht vielversprechend, viele sind ja auch nach Jahren von der Kleinen ganz begeistert. Mal schaun was passiert . Macht euch nen schönen Tag