Wie timt ihr euren shot?

Diskutiere Wie timt ihr euren shot? im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Mit Sanduhr oder Timer oder durch abzählen? Gruß Jogi

  1. #1 Thecoffee, 05.03.2018
    Thecoffee

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    Mit Sanduhr oder Timer oder durch abzählen?

    Gruß
    Jogi
     
  2. ghaffy

    ghaffy Mitglied

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    Für mich ist mitzählen hinreichend genau.
     
  3. sumac

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    tasse füllen, das wars.
     
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  4. osugi

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    Die Waage ist das Einzige, was zählt.
     
  5. #5 leedrag, 06.03.2018
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    Die Xenia hat einen Bezugstimer. Da wird dann nur die Menge und der Mahlgrad angepasst bis die Menge stimmt...
     
  6. #6 onluxtex, 06.03.2018
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    Hebel runter, zum Kühlschrank, Milch in Kanne, Hebel hoch, entspricht 5 Sekunden, danach aufschäumen beginnen, wenn Schaum fertig, 25 sek. Kaffee durch.

    Ein Ritual was passt. Für mich jedenfalls, für die Stoppuhr-Fraktion undenkbar;)
     
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  7. #7 Kaspar Hauser, 06.03.2018
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    Beim Blonding ist der Shot fertig.
     
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  8. #8 Moccinist, 06.03.2018
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    Timing? Na - nach Gefühl natürlich!

     
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  9. #9 Thecoffee, 06.03.2018
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    :)
    Ich dachte da wäre mehr hinter den 25sekunden....
    Ich zähle aktuell auch "nur"
     
  10. NiTo

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    Ist es ja laut INEI auch: "25 seconds ± 5 seconds". ;)
     
  11. #11 Kantenhocker, 06.03.2018
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    Wenn ich nur wüsste was "timt" ist
    Aber die Bezugszeit zeigt meine Maschine an:D
     
  12. #12 Moccinist, 06.03.2018
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  13. #13 Pertlwieser, 06.03.2018
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    die guten neueren Maschinen haben allesamt einen shot-timer eingebaut, also ein guter Grund für ein Update ;-)
     
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  14. #14 Kantenhocker, 06.03.2018
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    Das curlt meine Fußnägel.
    Aber es geht nichts über einen richtig getimten Espresso Shot. Das Feature an meiner Maschine ist nice.
     
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  15. #15 frizzzcat, 06.03.2018
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    Gibts eigentlich auch ein Feature, für den Geschmack? Nicht daß man sich da täuschen lässt, und meint man hätte einen guten Schuß.
     
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  16. #16 Moccinist, 06.03.2018
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    Von
    zu
    Ich wusste, dass die o.g. Website dir nützlich sein würde!:D
     
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  17. NiTo

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    Die Funktion ist in Nizza? :D
     
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  18. #18 Kantenhocker, 06.03.2018
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    Das haben nur E61 Maschinen ;)
    Aber so eine Anzeige zum timen finde ich trotzdem ganz hilfreich.
     
  19. #19 Kaspar Hauser, 06.03.2018
    Zuletzt bearbeitet: 06.03.2018
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    Nein. Hauptsache trockener Puck und standfeste Crema. Natürlich aus 100% Arabica mit Schokoaroma.
     
  20. #20 herrschaefer, 06.03.2018
    herrschaefer

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    egal in welchem thread man unterwegs ist, gefühlt wird überall unterschwellig gepöbelt und schlecht gemacht. ich hoffe mein englisch ist gut genug um das sagen zu können, aber im uk forum gehts wesentlich freunlicher zu. im endeffekt sind wir doch alle dieselben nerds, die dem hobby der kaffeezubereitung auf unterschiedlichste art und weise frönen.
    meine güte, bisschen gutmütigkeit und hilfsbereitschaft kann doch nicht so schwer sein.

    um aufs thema zurückzukommen:
    meine maschine zählt ab pumpenstart, meine waage ab tropfen in der tasse. auf der waage beweg ich mich dann meistens zwischen 25-30 sec die maschine kann gern mal 45-50sec anzeigen :)


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