Wilfa Uniform - Erfahrungsberichte und Generelles

Nimm die Ode V1.1, kostet aktuell gleich bis weniger als die Uniform und ist aus meiner Sicht die bessere Mühle. Plus du hast mehr Auswahl bei den Mahlscheiben(Bei der Uniform mit SSP verstellt sich wohl der Mahlgrad selbstständig).

 

Die Frage ist ja auch, was du erwartest.

Die Ode V2 ist in Deutschland noch zu neu, die hier im Forum vertretenen V2 sind vermutlich noch nicht mal eingemahlen. Wenn du da mehr Infos haben möchtest, müsstest du ins Englische nach Homebarista wechseln.

Und die Uniform hat sich irgendwie nie verwirklich weit verbreitet. Ich vermute wegen den 58er Mazzer Espresso Mahlscheiben. Ansonsten ist sie eine gute Mühle. Negativ ist der Mahlgutbehälter, Mahldauer und das die Mahlgradverstellung in einigen Fällen wohl nach längerer Nutzung ausgeleiert ist und sich dann beim mahlen verstellt.
Das Mahlgut ist vollkommen in Ordnung.

Insofern Kauf, was du meinst, ein wirkliches Fazit wirst du vermutlich nicht bekommen, da alles in der gleichen Preisklasse und ähnlich ist. Da wird es keinen klaren Sieger geben.

Meine persönliche Empfehlung steht oben.

 

Ich habe die Wilfa Svart Uniform seit über einem Jahr. (Zugelegt, da ich zu der Zeit eine Sehnenscheidenentzündung hatte, die das Mahlen mit der Comandante vereitelte.)
Ich bin absolut zufrieden mit der Mühle, sie leistet zuverlässig ihren Dienst, besonders wenn es mal schnell gehen muss. Bezüglich Mahldauer habe ich keinen Vergleich, aber da ich im Bereich 12-30g mahle, fällt mir nichts "Langwieriges" auf.
An die Comandante kommt sie meinem Gefühl nach aber nicht ran - deshalb ist sie bei mir nur im Wechsel im Einsatz.