WMF 1000 pro Durchflussfehler

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  1. #1 RainerHH, 07.07.2019
    RainerHH

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    folgende Fehlemeldungen

    Durchflussfehler
    Brüher verstopft? Mahlgrad zu fein? Wassertank auffüllen

    Auch beim Reinigungslauf, nach dem Ausschalten, ist der Wasserstrahl ziemlich mau.

    Hat jemand ne Idee was dafür in Frage kommt?

    Nach dem Testbrühen sieht die Brühereinheit so aus:
     

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  2. #2 tangolem, 07.07.2019
    tangolem

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  3. RainerHH

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    war nix,
    hab den unteren Kolben erneuert, ohne Änderung!
     
  4. Oldtimer

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    Sieht nach einer Verstopfung aus. Schau mal die Verschlauchung incl. Stecknippel oberhalb des Brüher's bis zum Kaffeeauslauf an. Da wird irgentwo eine Verstopfung mit Kaffeegrusch sein. Sollte alles sauber sein, ist eventuell deine Pumpe nicht mehr ok. Als letztes fällt mir noch die Mühle ein. Verschlissene Mahlscheiben machen viel Ärger. Werden immer wieder gerne übersehen.
    Gruß, Oldtimer
     
  5. Oldtimer

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    Ach ja, hätte noch eine Frage: mit unteren Kolben meinst du den Kolben auf deinem Bild?
    Ich nenne den "oberen Kolben " Der hat im inneren eine Düse, welche gerne verstopft. Oft verursacht durch ein Loch in der Siebfolie!
    Gruß, Oldtimer
     
  6. RainerHH

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    oberhalb des Brühers...
    da komm ich also von oben ran?

    Pumpe macht Geräusche wie immer-
     
  7. RainerHH

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    ich meinte tatsächlich den unteren Kolben.

    wie kommet man an die Düse im oberen Kolben ran?
     
  8. Oldtimer

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    Die Düse im oberen Kolben ist fest vergossen im Kunststoffinneren des Kolbens. Da kommt man nicht ran. Und wenn man versucht da was zu "reparieren", dann ist anschließend der Kolben Schrott! Den Kolben kann man nicht reparieren. Entweder er funktioniert, oder aber eben nicht! -Kompletten Kolben ausbauen, den Adapter im oberen Teil des Kolbens ausklicken. Dann den Kolben mit der Siebfolie an eine starke Lichtquelle halten und von oben duch das dünne Rohr schauen. Siehst du einen kleinen Lichtpunkt ist die Düse frei, wenn nicht, ist die Düse verstopft. Warscheinlich durch ein Loch/Riss in der Siebfolie! (Ein Kaffeekorn genügt zum verstofen!) -normale Geräusche bei der Pumpe haben nichts zu sagen. Trotzdem kann es sein das die Pumpe nicht genügend Druck aufbaut. Vor allem im Reinigungsprogram, weil da der Gegendruck vom Kaffeemehl fehlt. -aber überprüfe erst mal den Weg des Kaffee's vom Brüherausgang bis zur Tasse. Irgendwo dazwischen wird wohl eine Verstopfung sein.
    Gruß, Oldtimer
     
  9. 'Ingo

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    Falsch.
    Es ist relativ einfach von oben die Düse freizustecken, etwas Geschick vorausgesetzt.
    Nadel in passender Größe in einen Stil eines Kunststoffpinsels einkleben oder heiss einschmelzen.
    Winkel oben am Auslauf abziehen, dann in das Loch die Nadel einführen uns durch die Düse drücken.
    Meine hatte damals 0,8mm


    Hier mal der obere Kolben ohne Sieb (das kann man nur zerstörend entfernen!!), um die maximale Länge der Nadel zu zeigen.

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]


    Geht nicht, gibt es nicht :D
     
  10. Oldtimer

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    Hallo Ingo!
    Ok, so mag es gehen. Ist aber mächtig fummelkram und dauert etwas. Im privaten Bereich kann man so was machen. Aus meiner aktiven Zeit hat die Erfahrung gezeigt, das dafür bei der Kundschaft keine Zeit war (Kunde muss die Zeit bezahlen!) und er dann auch keine Gewährleistung bekommt. Wir haben immer den kpl. Kolben gewechselt. Das ist immer billiger für den Kunden, es funktioniert anschließend garantiert und er bekommt Garantie auf das Teil. Nur so kenne ich es. Sorry! Gruß, Oldtimer
     
  11. RainerHH

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    ich kann problemlos durch den Schlauch zum oberen Kolben durchpusten, also müsste die Düse doch frei sein?
     
  12. Oldtimer

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    Bis zum Kolben oder durch den Kolben?
    Ich habe zum testen immer einen "Test"-Schlauch auf den Brüher gesteckt und das andere Ende in einen Auffangbehälter gehalten. Lie der Kaffee dort hinein, war der Brüher schon mal aussen vor. Die Verstopfung war also irgendwo zwischen Brüher und Kaffeeauslauf.
    Bei der Suche muss man sich systematisch vorranarbeiten.
    Gruß, Oldtimer
     
  13. RainerHH

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    ich hab durch den Schlauch gepustet ohne ihn am Kolben abzunehmen.

    Vom Brüherauslauf zum Tasseneinlauf, da kann ja nicht viel dazwischen sein. Kommt man da von oben ran?
     
  14. Oldtimer

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    Nimm den Maschinendeckel ab. Dann wird vieles klarer. Dann siehst du wie der Kaffee vom Brüher zur Tasse fließt. Da müsste dann ein Y-Stück sein, wo sich der Kaffeefluss auf die beiden Ausläufe verteilt. In diesem Y-Stück sammeln sich auch gerne Kaffeereste.(Zumindest ist es bei der PRESTO so. Die hat, bis auf Kleinigkeiten, einen identischen Brüher. )
    Gruß, Oldtimer
     
  15. RainerHH

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    Gibt es eigentlich irgendwo ne Reparaturanleitung ?
     
  16. Oldtimer

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    Ich habe nur Anleitungen von unseren Gastronomiemaschinen. An die "Haushaltsmaschinen" sind wir Techniker nie rangegangen. Da haben wir auch keine Ersatzteile bzw. Unterlagen für bekommen. Obwohl vieles mit den größeren Maschinen kompatibel ist.
    -ich habe mal für einen Bekannten eine "WMF 800" repariert. Hatte null Ahnung davon. Wusste noch nicht mal wie die Verkleidung abgeschraubt wird. Hatte mich im Internet schlau gemacht. Super! Viel Info bekommen. Mir hat die Maschine richtig Spaß gemacht, noch mehr als sie wieder funktionierte. Versuchs auch mal. Je mehr du über deine Maschine lernst, um so mehr wirst du sie lieben.
    Gruß, Oldtimer
     
  17. travisio

    travisio Mitglied

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    Wie schon eingangs angeführt, wenn das Kaffeemehl zu fein gemahlen wird, kommt auch die Fehlermeldung "Durchflussfehler".
     
  18. RainerHH

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    es könnte doch auch die Pumpe sein?
    ich weiß nicht mehr wie sie sich vorher angehört hat, man achtet ja nicht drauf, aber ich finde sie macht merkwürdige Geräusche.
     
  19. RainerHH

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    als ich heute nach einem weiteren Versuch die Brüheinheit rausgenommen habe, war das untere Auffangblech voller Wasser. Ist das ein Indiz?
     
  20. #20 'Ingo, 14.07.2019 um 13:24 Uhr
    Zuletzt bearbeitet: 14.07.2019 um 13:37 Uhr
    'Ingo

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    Ja, Rückschlagventil tauschen. (Wenn zu viel Wasser in Auffangschale landet)
    Es gibt von Jura ein besseres
    https://www.juraprofi.de/Siemens-Er...-Siemens-Surpresso-S50-S70-und-S75::6830.html
    +
    https://www.juraprofi.de/Siemens-Er...uckschlauch-fuer-Siemens-Surpresso::6972.html

    Oder meinst du das Kunststoffteil unter der Brühgruppe?
    Dann ist es das obige nicht.

    Prüfe die Wasserwege doch mal Stück für Stück.
    - Flowmeter reinigen - Durchflussfehler weg?
    - Pumpe - Förderleistung ca. 160-180ml/min
    - Brühgruppe Einlass bis in den Kolben
    - Brühgruppe Brühkammer bis Auslass (d. obenren Brühkolben)
    - Brühgruppe Auslasse bis Kaffeeausgabe

    Da kann eine Spritze hilfreich sein.
     
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