Wo steht Fausto heute?

Diskutiere Wo steht Fausto heute? im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Ich würde sagen, was @HoizBuam als Röstfehler bezeichnet ist kein hell vs. Dunkel Thema. Röstfehler sind einfach häufiger bei günstigen...

Antworten Neues Thema erstellen
Seite 4 von 4
  1. #61 portafilter, 04.02.2023
    portafilter

    portafilter Mitglied

    Dabei seit:
    05.01.2022
    Beiträge:
    664
    Zustimmungen:
    1.330
    Ich würde sagen, was @HoizBuam als Röstfehler bezeichnet ist kein hell vs. Dunkel Thema.

    Röstfehler sind einfach häufiger bei günstigen Rohbohnen und dunklen Röstungen. Es gibt in München bzw Umland aber ein paar tolle Beispiele für dunkle Röstungen (zB Supremo), die handwerklich top sind. Dann kann man wirklich anfangen über Geschmackspräferenzen zu sprechen.
     
  2. #62 H0789P, 04.02.2023
    H0789P

    H0789P Mitglied

    Dabei seit:
    02.10.2016
    Beiträge:
    32
    Zustimmungen:
    40
    Hier würde ich auch zweimal ausdrücklich zustimmen. Supremo macht bei dunklen Kaffees einen spitzen Job. Und das schöne daran ist ja, dass mittlerweile für jeden Geschmack was zu finden sind sollte :D
     
  3. #63 cafePaul, 05.02.2023
    cafePaul

    cafePaul Mitglied

    Dabei seit:
    14.09.2007
    Beiträge:
    1.735
    Zustimmungen:
    326
    Im Ausschank scheinbar leider nicht mehr.
    Der Espresso, den ich da bekommen habe ,war für mich so untrinkbar sauer, dass ich da inzw. nicht mehr hingehe. (lauwarm kann ja mal passieren, auch wenn es das für EUR 2,50 nicht sollte)
    Auch sonst habe ich die Supremo eher als tendenziell zu sauer und zu robustalastig empfunden.
     
  4. #64 H0789P, 05.02.2023
    H0789P

    H0789P Mitglied

    Dabei seit:
    02.10.2016
    Beiträge:
    32
    Zustimmungen:
    40
    Das ist echt schade. Da habe ich schon lange keine Erfahrung mehr gemacht. Hole eigentlich nur noch Bohnen ab.
     
Antworten Neues Thema erstellen
(Du musst angemeldet oder registriert sein, um Beiträge verfassen zu können. )
Seite 4 von 4
Thema:

Wo steht Fausto heute?

Die Seite wird geladen...

Wo steht Fausto heute? - Ähnliche Themen

  1. Bezzera BZ40R PM | Kessel füllt nicht, Druckanzeige steht auf Null

    Bezzera BZ40R PM | Kessel füllt nicht, Druckanzeige steht auf Null: Hallo Kaffee Netz, erstmal ein freundliches Hallo von mir, ich bin Mo und habe die Tage eine Bezzera BZ40R PM geschenkt bekommen. Eine Freundin...

  2. Rancilio Silvia Griff steht zur Seite

    Rancilio Silvia Griff steht zur Seite: Hallo, nach ein paar Jahren läßt sich der Siebträgergriff nicht mehr ganz nach vorn drehen (siehe Fotos). Kann man da etwas tun, oder ist das...

  3. Auf dem Display der kaffe Maschine Bianchi Gaia Vending steht „kein kaffe”

    Auf dem Display der kaffe Maschine Bianchi Gaia Vending steht „kein kaffe”: Auf meiner neuen Kaffeemaschine die ich vor 2 Tagen bekommen habe steht,Produkt wählen und kein kaffe,die Kaffeebohnen sind voll. Das einzige...

  4. Doppelauslauf Rocket E61 steht schräg

    Doppelauslauf Rocket E61 steht schräg: Bin ein Siebträgeranfänger und habe seit ein paar Wochen eine Rocket Appartamento. Wollte den Siebträger gründlich reinigen und habe dazu den...

  5. Rancilio Silvia - Dampflanze Austausch - Drehknopf steht „Kopf“

    Rancilio Silvia - Dampflanze Austausch - Drehknopf steht „Kopf“: Servus miteinander, meine alte V2 Silvia bekam ein Update, eine neue Dampflanze inkl. dem aktuellen Drehknopf. Wechsel soweit vollzogen, alles...