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  1. Buddsn

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    Hallo zusammen,

    ich habe spiele immer mal wieder mit dem Gedanken son Barista kurs zu besuchen aber irgendwie kam es nie dazu. Ich habe mir zwar mal ein paar angebote geben lassen aber irgendwie naja.... Ich würde halt gerne an meinen Maschinen üben und nicht in irgend einem "Labor". Wie dem auch sei ich habe mir gedacht hier gibt es mit Sicherheit einige User die deutlich mehr know haben als ich und vielleicht kann ich mir ein bissl wissen abgreifen :)

    Um was gehts mir:

    - optimierung im Bereich des mahlgrad einstellen für Aeorpress
    - optimierung im Bereich des mahlgrad einstellen für Handfilter
    - Bisschen Latteart erlernen
    - Single Shots ( Boar das geht irgendwie gar nicht egal an welcher maschine das geht irgendwie total den Bach runter )
    - Tipss / Tricks im Bereich cold / icebrew

    solche dinge eben. Und das ganze an meinen Maschinen:

    - 2 Gruppige Gaggia LL ( Handhebler )
    - Zacconi Riveria
    - Bezzera Mitica Top
    - Chemex, Aero press, Hario handfilter
    - Mazzer Mini, Fio F84, Comandante

    Ich suche also ein nettes Board member auch auch zwei drei :) Die Lust und Zeit haben mal bei mir / uns in Lo0hmar ( naha Bonn / Köln ) vorbei zu schneien um sich auszutauschen. Wir sind nicht ganz unbedarft und haben das Hobby nun schon eini9ge Zeit aber brauchen einfach noch ein bissl Hilfe.

    Dazu können wir gerne 3-2-1 Ribs auf dem Gasi machen oder was anderes leckeres auf den Nappi schmeißen.

    Ich würde mich freuen wenn sich hier etwas ergeben könnte und wir unser wissen erweitern können.

    vg Sebatsian und Manuela
     
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