X e n i a - eine neue Maschine

Ich hatte mal an eine Maschine gedacht, bei der der Tank komplett separiert und von außen an die Maschine angedockt wird (wie ein Rucksack). Mit so einer Konstruktion könnnte man den Tank ggf. auch etwas weiter von der Maschine weg unterbringen (mit Schlauchanbindung) und es gäbe keine Probleme mit dem Erhitzen des Wassers. Die Maschine selbst könnte man dann auch sehr kompakt bauen.Ist aber nur so eine Idee.

 

Ein besonderes schönes Concept.
Ich bin sicher interessiert so einer machine zu kaufen.
Zwei Fragen
Wie groß ist die abtropfschale? Muss ja groß sein wenn immer das Wasser von bruhgruppe darin läuft.
Ist auch eine Variante mit festwasser vorgenommen?

 

Im Prinzip ja.

Aber für Abwasser braucht es schon etwas Durchmesser. Ein 6 mm Silikonschlauch wird da wohl überfordert sein. Aber die Grundidee gefällt mir.

Tschö

 

Ich würde nicht zu viel Energie in die Konzeption einer Festwasser-Variante stecken, da mehr als 95% der Maschinen in Privathaushalten eingesetzt werden dürften, wo eine Tankversion eigentlich immer reicht. Die kleine Minderheit die - zumindest glaubt, dass sie - Festwasser braucht ist einfach nur unverhältnismäßig laut .
Entwicklungen wie PID gesteuerte BG hingegen kommen allen zugute.

 

Es gibt auch Varianten am Markt mit Vibra und Festwasser ( Magentventil + Water-Stop+ Pumpe) . Als Beispiel kann ich meine ehemalige Mini-Grimac anführen. Magentventil wird mit der Pumpe geschalten bzw verbunden. Dann gäbe es auch kein Platzproblem , denke ich ?!
Ich würde mich eher auf Maschinen mit PID bzw DB konzentrieren - der Trend geht wohl ziemlich klar in diese Richtung ? ! Simple Zweikreiser gibt es bereits mehr als genug bzw hebt man sich mit PID etc mehr ab .

 

Lassen sich mit dieser Maschine auch Schümli herstellen; also in einem Zug mehr Brühwasser durch das Kaffeemehl drücken als für einen Espresso, ohne dass die Brühtemperatur merklich abfällt?

Ansonsten:
Sehr schönes, gutes Konzept. Ich wünsche Euch dazu gutes Gelingen.
Grüße
travisio

 

Zunächst mein Kompliment für Euer Engagement und die vielen guten Ansätze, die Ihr realisiert habt.
Erfolgreiche Produkte sollten stets Alleinstellungsmerkmale haben – das schützt vor leidigem Wettbewerb und Nachahmern. Für mich gehört der Frischwasseraspekt, gern auch aus Glasflaschen oder einem Glastank, extern hinter oder neben der Maschine platziert, dazu. Das erspart zudem die angesprochene Isolierung.
Wie sieht das ganze eigentlich TÜV-seitig aus? Nicht dass Ihr da noch Stolpersteine im Weg habt…

Ich verfolge Euer Projekt mit großem Interesse – viel Erfolg…

Gruß, Sebastiano

 

Gratulation zum Super Projekt!

Wenn ich das richtig verstehe, dann ist "eure Idee" doch, einen Zweireiher mit relativ kleinem Kessel mit einem Thermoblock (bei euch die Brühgruppe) zu kombinieren, wobei dieser Thermoblock teilweise durch den Kessel, teilweise aktiv über Heizstäbe geheizt wird.

Die Vorteile dieser Konstruktion sind:
- Im Vergleich zum kleinen Zweikreiser, dass die Nachteile eines sehr kleinen Kessels weniger zum Tragen kommen, weil der Thermoblock ja noch Nachheizt und für Temperaturstabilität sorgt
- Im Vergleich zum reinen Thermoblock, dass das Wasser ja schon auf annähernd Blühtemperatur "vorgewärmt" in den Thermoblock kommt und dieser deswegen nicht deutlich wärmer als Blühtemperatur sein muss.
- Im Vergleich zu einer gesättigten Brühgruppe hat man den Vorteil, dass man die Temperatur der Brühgruppe separat regeln kann.

Ich finde das Konzept super spannend. Aus Erfahrung mit anderen Projekten bezweifle ich aber, dass ihr den anvisierten Preispunkt treffen werdet.

Viel erfolg!
Florian

 

Ich habe jetzt sowohl hier als auch auf der Homepage von euch einige gute Informationen gefunden. Insgesamt kann ich nur mein Lob aussprechen und ich bin mir sicher das ihr noch weit kommen werdet.
Eines ist mir aber immer noch ein Rätsel und ich hoffe, Iskanda kann mir helfen:
Warum kommst Du jetzt damit an nachdem ich fünf Jahre hin und her überlegt, verglichen, verworfen und besprochen und mich gerade für einen Handhebler entschieden habe???

 

Genau das richtge Projekt zur richtigen Zeit, mein Lesestoff für die freie Zeit hat sich nun gefunden! Super! Viel Erfolg!

 

... wie läuft das denn ab wenn es ernst wird ?

plant ihr erstmal eine bestimmte stückzahl, oder gibts eine pre-oder mit anzahlung ?


Grüße